Інтернет-порад з питань харчування для схуднення

Процес експертної перевірки / Рукопис (оригінал) подано: 08.05.2019/редакція прийнята: 02.12.2020

питань

Досвід дорослих із надмірною вагою та ожирінням

вступ

Зростання поширеності надмірної ваги та ожиріння є головною проблемою у всьому світі [1]. У Швейцарії також надмірна вага (30,8%) та ожиріння (10,3%) широко поширені серед дорослих, і необхідні ефективні заходи профілактики та терапії [2]. Нові технології пропонують перспективні підходи до схуднення. Дослідження показують, що втручання за допомогою Інтернет-технологій покращують харчові звички та ефективно підтримують схуднення [3, 4].

Технологічні розробки також дозволяють дієтологам 1 доповнювати свої консультативні послуги мобільними програмами (програмами) і, таким чином, забезпечувати інноваційну підтримку змін у поведінці [5-7]. Інтервенційні втручання та он-лайн консультування вже широко поширені в галузі психотерапії [8]. На міжнародному рівні, особливо в Швейцарії, все ще рідко пропонують дієтичні поради щодо зміни поведінки [6]. У літературі описані різні причини: обмежена ситуація з даними щодо довгострокового ефекту інтервенційних втручань, низька кваліфікація цифрових додатків або низька доступність високоякісних програм, придатних для процесу консультування [4, 6, 9].

Новий постачальник послуг в галузі охорони здоров’я (Oviva AG, CH8852 Altendorf) розробив технологію надання дієтичних рекомендацій щодо схуднення. В рамках однорічного пілотного дослідження в німецькомовній Швейцарії, ефективність та доцільність онлайн-порад з питань харчування за допомогою програми Oviva для схуднення була досліджена [9]. Наприкінці втручання були проведені якісні інтерв'ю з учасниками дослідження (дорослі та ожиріння), щоб записати їх досвід із харчовими порадами в Інтернеті та використанням цього додатка.

Анотація

Нові технології пропонують перспективні підходи до схуднення. Завдяки нещодавно розробленій технології онлайн-порад щодо харчування, поради щодо схуднення стали можливими через мобільний додаток. У якісному дослідженні було проведено 15 індивідуальних інтерв’ю з дорослими із зайвою вагою та ожирінням, щоб вивчити досвід роботи з онлайн-порадами щодо харчування з цим додатком для схуднення. Дані оцінювали за допомогою якісного аналізу вмісту. Просте використання програми спростило інтеграцію онлайн-порад у повсякденне життя. Регулярні контакти з дієтологом, оперативні відгуки та висока гнучкість були особливо вдячні. Обмеження описувались тоді, коли виникала підвищена потреба в обговоренні або при роботі зі складними темами. Завдяки подальшому розвитку навичок цифрового консультування, онлайн-консультування з питань харчування може бути адаптоване ще більш конкретно до потреб пацієнтів.

Ключові слова: Досвід пацієнтів, он-лайн консультації, онлайн-консультації щодо харчування, ожиріння, мобільний додаток

1 Термін дієтолог позначає такі спеціальні посади в країні: дієтолог, дієтолог та дієтолог (Німеччина), діаетолог (Австрія), дієтолог (Швейцарія) та дієтолог (Південний Тіроль, Італія)

Рецензований/Рукопис (оригінальний внесок) надійшло: 05.08.2019/Редакція прийнята: 12.02.2020

Інтернет-консультування з питань харчування щодо схуднення

Досвід зайвої ваги та ожиріння дорослих

Анотація

Нові технології пропонують перспективні підходи до схуднення. Нещодавно розроблена технологія онлайн-консультування з питань харчування дозволяє консультувати з приводу втрати ваги за допомогою мобільного додатка. У якісному дослідженні було проведено 15 індивідуальних інтерв’ю із дорослими із зайвою вагою та ожирінням для вивчення досвіду онлайн-консультування з питань харчування за допомогою цього додатка для схуднення. Проста робота програми полегшила інтеграцію онлайн-консультування у повсякденні процедури. Особливо цінувались аспекти регулярного контакту з дієтологом, своєчасного зворотного зв’язку та високого рівня гнучкості. Обмеження були помічені у випадку підвищеної потреби в обговоренні або у випадку складних тем. Подальший розвиток компетенцій цифрового консультування може дозволити онлайн-консультування з питань харчування ще більш конкретно адаптувати до потреб пацієнтів.

Ключові слова: досвід пацієнта, онлайн-консультування, онлайн-консультування з питань харчування, надмірна вага, мобільний додаток


Повну статтю також можна знайти в ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2020 зі сторінки M322 по M328