Interpharm Online - Попередній перегляд НАЖХП - печінка страждає безшумно
Ми пропонуємо високоякісний журналістський контент у нашій онлайн-пропозиції. Хороша журналістика коштує грошей, і така пропозиція, як наша, повинна фінансуватися, щоб тривати. Щоб ви могли читати вміст на DAZ.online, не платячи за це безпосередньо, ми заробляємо свої гроші за допомогою рекламних партнерів та відстеження.
Засоби відстеження: за допомогою інформації, що зберігається на вашому пристрої, наприклад файлів cookie або ідентифікаторів пристроїв або подібного, реклама та вміст можуть бути адаптовані на основі вашого профілю використання. На основі цієї інформації можна отримати знання про цільову групу та використати їх для розробки продукту.
Детально про трекери, що використовуються в нашій пропозиції, можна знайти в нашій декларації про захист даних. Нашим веб-сайтом можна користуватися лише за згодою на використання файлів cookie.
Шановний користувач,
ми розуміємо, що конфіденційність є вашим пріоритетом. Будь ласка, зрозумійте нас теж, ми повинні заробляти гроші своєю роботою, щоб мати змогу підтримувати свою пропозицію.
Ми максимально чутливі при обробці даних наших клієнтів.
Заходи включають повне сучасне шифрування за допомогою HTTPS, використання найновішого програмного та апаратного забезпечення та ретельний підбір наших рекламних партнерів.
Тому нашу пропозицію наразі не можна переглянути без згоди на описані вище заходи щодо реклами та відстеження. Ми все ще працюємо над альтернативним рішенням для підписки на наш цифровий вміст. На цьому етапі ми хотіли б зазначити, що друковані підписки не є також цифровими підписками.
аптека
Інтерфарм попередній перегляд
Штутгарт - 27.08.2020, 7:00
Основною причиною НАЖХП спочатку є гіперкалорійна дієта, однак цукор, зокрема, сприяє жировій хворобі печінки, особливо фруктозі. (x/Фото: Кириленко/stock.adobe.com)
Жирна печінка набагато частіше є наслідком неправильного харчування, ніж алкоголю. Основні винуватці - вуглеводи, в тому числі фруктоза. Чи краще обійтися без фруктів? Що слід враховувати при вживанні кави і яку роль відіграє мікробіом? DAZ.online поспілкувався з професором Мартіном Смоллічем про його онлайн-лекцію "Інфарм" "Напад на печінку - як дієта шкодить печінці та які зміни можуть спричинити спосіб життя". Чи потрібно взагалі розробляти препарати проти хвороби, яку можна причинно запобігти за допомогою відповідної дієти?
DAZ.online: Діагностуючи «жирову печінку», можна одразу припустити, що вживання алкоголю занадто велике. Насправді неалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП) спостерігається ще частіше, це найпоширеніша хвороба печінки в західному світі. Які причини - жир у печінці надходить із жиру в їжі? Або ми "безсилі", можемо сидіти склавши руки, бо в цьому винні гени?
Смолліч: Головною причиною НАЖХП є насамперед гіперкалорійність дієти - форма харчування, при якій енергії надходить більше, ніж потрібно. Однак на цьому тлі метаболічні ефекти окремих груп продуктів харчування різні. Насправді, головним чином цукор та результуюча резистентність до інсуліну сприяють розвитку НАЖХП.
DAZ.online: Яку роль відіграє фруктоза?
Смолліч: Високе споживання фруктози означає, що вона не може повністю всмоктуватися в тонкому кишечнику. Потім він «виливається» у товстий кишечник (так званий «перелив фруктози»), де робить несприятливий вплив на склад кишкового мікробіома. Виникає прозапальний дисбіоз, який безпосередньо впливає на метаболізм печінки через так звану кишково-печінкову вісь. Крім того, фруктоза має дуже специфічну дію на печінку: вона активізує ліпогенез за допомогою епігенетичних механізмів, що безпосередньо сприяє жировій хворобі печінки.
Зареєструйтесь тут
DAZ.online: Тоді вам більше не дозволяється їсти фрукти?
Смолліч: Попередження про “занадто багато фруктози” не повинно призводити до обмеження споживання фруктів. Значна частина фруктози засвоюється не через свіжі фрукти, а через соки або фруктові йогурти. Вживаючи фрукти, можна віддати перевагу сортам, які містять порівняно мало фруктози: наприклад, яблука містять приблизно вдвічі більше фруктози, ніж банани. Швидкий приплив фруктози з соків або смузі також є досить несприятливим, оскільки це означає, що здатність всмоктування в тонкому кишечнику перевищується швидше. Навпаки, сира їжа багата клітковиною і, отже, дешевша. До речі: рекомендація DGE «п’ять на день» розглядається багатьма як «п’ять порцій фруктів або овочів на день». Це повинно бути таким чином, щоб максимум дві з цих п’яти порцій були фруктами - частково через фруктозу.