Інтервал прийому їжі - схуднення та здоров’я - доктор
Будь ласка, продовжуйте розуміти, що здоров’я - це не просто відсутність хвороби. Поганий сон, болісне пробудження вранці, поганий настрій і відчуття пригніченості свідчать про те, що тіло, розум і душа почуваються погано. Ця постійна робота над собою, над покращенням власного самопочуття: ось що я називаю постійною оптимізацією нашого здоров’я.
Найголовніше - це усвідомити, що це, наше здоров’я, значною мірою є результатом нашої повсякденної діяльності та нашого повсякденного способу життя. Це тому, що це вирішальне для того, почуваємось ми комфортно чи ні. Тепер ви можете заперечити, що зовнішні впливи також впливають на нас. Наскільки ми несемо відповідальність за такі події, тому що ми внесли їх у своє життя своїми діями, кожен повинен вирішити сам.
Якщо ми обмежимось лише двома найбільшими факторами, на які ми можемо впливати самі - дієтою та фізичними вправами, - ми можемо змінити справжні світи своїм буттям. Тому що вони вносять вирішальний внесок у те, що наш «внутрішній лікар» розгортає свої повноваження та активує в нас потужні механізми самовідновлення. Якщо, з іншого боку, ми не звертаємо особливої уваги на обидва фактори, ці сили самовідновлення не можуть перемогти.
Після останніх публікацій про не їсти, про піст, сьогодні ми говоримо про іншу сторону медалі. Як частину нового терміну, який я ввів, я хотів би підвищити рівень обізнаності щодо такого типу споживання їжі: інтервальне харчування. Що таке інтервальне харчування та чому воно для нас так важливо? Можливо, ви теж маєте на увазі невимовне правило про те, що вам слід їсти багато дрібних страв на день - з якоїсь причини. Крім того, існує припущення, що ми могли б змішувати їжу, як нам подобається, оскільки поєднання їжі «науково не доведено». Будь ласка, забудьте це теж. Це ще одна з багатьох помилок, яку неправильна громадська думка вважає правдою.
Будь ласка, довіряйте лише своєму тілу. Їжте певні комбінації з інтервалами. Дайте вашим детоксикаційну та видільну системи якомога довше вранці. Тож воно може розпоряджатися усім, що має йти. Розбивайте свій пісний сніданок якомога пізніше свіжим смузі з фруктів та зелених листових овочів (шпинат, дикі трави тощо). Потім, після перерви, поєднуйте концентровані вуглеводи (хліб, рис, макарони) з овочами та салатами під час першого прийому їжі. Після перерви щонайменше у дві години поєднуйте концентровані білки (м’ясо, рибу чи краще: сою, люпин, сочевицю тощо) з овочами та салатами, щоб ви закінчили їсти якомога раніше ввечері. Практикуйте це протягом двох тижнів - якщо хочете з рецептами в моїй книзі про інтервальний піст - і відчуйте, що відбувається з вами та вашим тілом. Те, що ви відчуваєте тоді, поза всяким сумнівом - ваша правда.