Інвестори закликають мережі швидкого харчування змінити курс; Харчовий прогрес
20 лютого 2019 р. Henner-LMF
Понад 80 інвесторів із загальним капіталом 6,5 трильйонів доларів США попросили шість великих компаній швидкого харчування змінити курс: вони повинні виробляти менше парникових газів, які є шкідливими для клімату, і значно зменшити споживання води.
Інвестори є членами мережі "Справедливий ризик інвестицій та повернення тварин" (FAIRR). Наприкінці січня ви написали лист до McDonald’s, Restaurant Brands International (Burger King) та Domino’s Pizza. Нім теж! Серед адресатів - бренди (KFC та Pizza Hut), Chipotle Mexican Grill та Wendy's. Ці компанії експлуатують понад 120 000 ресторанів по всьому світу .
Детальна критика та вимоги інвесторів
Компанії швидкого харчування розширюються, не зменшуючи свій негативний вплив на навколишнє середовище. У зв'язку з цим вони відстають від інших галузей з викидами, таких як автомобільні виробники, критикують інвестори. Тому вони вимагають: компанії повинні зменшити викиди парникових газів та споживання води. Крім того, вони очікують від компанії кількісних, точно визначених цілей. Крім того, мережі швидкого харчування повинні постійно публікувати звіти про свій прогрес та пояснювати до березня, як вони мають намір боротися із зазначеними проблемами.
"При оцінці ринкових ризиків підвищення температури у всьому світі та посилення конкуренції за доступ до води стають все більш важливими факторами для інвесторів", - говорить Євгенія Матьє з Aviva Investors, одна з підписантів. «Це особливо стосується м’ясного та молочного сектору. Інвестори хочуть знати, які харчові компанії контролюють та зменшують довгострокові екологічні ризики у своєму ланцюзі постачання ".
Різні проблеми у промисловому тваринництві
За даними Організації Об’єднаних Націй, на промислове тваринництво припадає близько 14,5% глобальних викидів парникових газів. Крім того, за оцінками експертів, вона щорічно споживає 10% глобальних потоків води. Однак, за даними FAIRR, дві третини найбільших м'ясних та тваринницьких компаній, що публічно торгуються, досі не встановили цільових показників щодо зменшення викидів.
FAIRR стверджує, що промислове тваринництво використовує 83% сільськогосподарських площ у світі, але забезпечує лише 18% споживання калорій. Раціональне харчування, навпаки, дозволило б зменшити використання земель на 76% і скоротити викиди парникових газів вдвічі. Мережа інвесторів попереджає, що попит на продукти тваринного походження незабаром перевищить те, що можна досягти в рамках «планетарних меж».
"Інвестори, які брали участь у листі, вважають, що ці ризики ставлять під загрозу довгострокову прибутковість сектору швидких послуг", - говорить Аарті Рамачандран, керівник досліджень у Лондоні FAIRR. "Той факт, що інвестори підписали загальну суму 6,5 трильйонів доларів, свідчить про важливість цього питання".
Висновок: нагальна потреба в дії
Інвестори направляють чітке повідомлення сектору швидкого харчування: компанії повинні вжити конкретних заходів для просування клімату та забезпечення сталого управління водними ресурсами. В іншому випадку компанії стикаються з регламентами та репутаційними ризиками - і це може поставити під загрозу довгострокову фінансову стійкість компанії.