Інжир - користь для здоров’я - дієта; Харчування
Сприяє зниженню артеріального тиску
Інжир містить калій, мінерал, який допомагає контролювати артеріальний тиск. Поки люди не вживають достатньо фруктів та овочів, але споживають значну кількість натрію (основним джерелом солі), у них може бути дефіцит калію.
Низьке споживання продуктів, багатих калієм, і особливо пов’язане з високим споживанням продуктів, що містять натрій, призводить до високого кров’яного тиску.
Допомагає скинути зайві кілограми
Інжир є дуже хорошим джерелом харчових волокон.
Клітковина і їжа з високим вмістом клітковини можуть позитивно вплинути на ваш раціон. Згідно з дослідженням, жінки збільшують кількість клітковини за допомогою добавок, але значно зменшують вироблення енергії, і почуття ситості не змінюється. Інжир, як і інша їжа з високим вмістом клітковини, може бути дуже корисним у вашому особистому харчуванні.
Клітковина фруктів і злаків захищає від раку молочної залози. Крім того, за результатами дослідження, в якому брали участь 51 823 жінки, велике споживання фруктів з високим вмістом клітковини зменшує рак молочної залози на 50%.
Інші фрукти, багаті клітковиною: яблука, груші, сливи та фініки.
Листя зменшує потребу в інсуліні у діабетиків
Звичайно, ви не думали, що листя інжиру настільки корисні, саме тому в деяких культурах вони є частиною щоденного меню. Листя інжиру мають протидіабетичні властивості і можуть зменшити кількість інсуліну, необхідного людині з діабетом, яка перейшла на ін’єкційний інсулін. Згідно з дослідженням, рідину, видобуту з листя інжиру, слід вживати вранці.
Захистіть кістки
Інжир багатий кальцієм, мінералом з багатьма функціями, включаючи поліпшення щільності кісткової тканини. Крім того, завдяки вмісту калію інжир дуже допомагає зменшити втрату кальцію в сечі, спричинену дієтами, багатими сіллю.
Серцево-судинні ефекти
Дослідження на тваринах показує, що листя інжиру сприяють зниженню рівня тригліцеридів, тоді як інше дослідження клітин in vitro показує, що листя інжиру пригнічують розвиток ракових клітин.