ISG фруктові клітинні захисні нектарини проти ожиріння та діабету
Захист фруктових клітин: нектарини проти ожиріння та діабету
Нектарини, персики, сливи та подібні містять біоактивні інгредієнти, які протидіють негативним факторам, таким як ожиріння, резистентність до інсуліну, високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину.
Отже, споживання знижує ризик метаболічного синдрому і, отже, ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань та діабету. Це те, що виявили американські дослідники з Техаського університету A&M, коли вони виділяли певні хімічні сполуки зі слив, нектаринів та персиків. Культура клітин показала, що чотири основні групи фітохімікатів - антоціани, хлорогенова кислота, кверцетин і катехін - мають прямий вплив на жирові клітини, фагоцити та клітини внутрішньої судинної стінки. "Рослинні речовини змінюють активність генів, а також утворення білків у цих клітинах і, таким чином, мають протизапальну дію, наприклад", - каже керівник дослідження Луїс Ціснерос-Зеваллос.
Наскільки ступінь вживання персиків та інших кісточкових фруктів насправді може вплинути на метаболічний синдром, спочатку слід з’ясувати подальші дослідження. На наступному етапі дослідники спершу хочуть дослідити, які саме молекулярні механізми стоять за виявленими позитивними ефектами. Також планується підтвердити їх результати в експериментах на мишах.
За підрахунками, у 25 відсотків німців розвивається метаболічний синдром. Кожен із чотирьох факторів лише метаболічного синдрому збільшує ризик серцево-судинних захворювань та діабету. Якщо у людини є кілька факторів, ймовірність появи цих симптомів зростає ще більше. (кр.)
Джерело: прес-реліз університету Техасу A&M
Чи хотіли б ви підтримати нашу роботу грошовою сумою?
Наші поради та інформаційні матеріали безкоштовні для всіх. Ваша пожертва допомагає залишатись такою.
Пожертвуйте 10, 15 або 25 євро, щоб ми могли продовжувати свою роботу.
Звичайно, ви також можете пожертвувати індивідуальну суму.
Дуже дякую!