Іспанія - іспанська харчова промисловість pr; відчути рекордні цифри
Харчова промисловість зафіксувала в 2017 році дуже позитивний рік із широким зростанням. Його виробництво вперше перевищило позначку в 100 млрд. Євро (102,3 млрд. Євро) із зростанням на 2,9%. Це зростання є результатом двох елементів, відновлення внутрішнього споживання та хороших показників експорту.
Споживання їжі та напоїв у 2017 році зросло до 103,6 млрд. Євро. Найбільш динамічним сектором було споживання за межами (поза домом) із зростанням на 2,5% (+ 36 млрд. Євро), тоді як домашнє споживання зросло на 0,8% (67 млрд. Євро).
Щодо експорту, то він збільшився на 9%. Іспанія є 5-м за величиною експортером їжі в ЄС і 10-м у світі. Цього року Іспанія зі своїм 9% зростанням цілком може випередити Італію. Ця динаміка експорту спричинила збільшення кількості компаній-експортерів (на 17 917 або на 2,1% більше, ніж у 2016 році) у відповідних секторах, а також у країнах-реципієнтах.
ЄС продовжує залишатися основним пунктом призначення експорту, який отримує 2/3 від загальної кількості. Однак продажі до ЄС зросли щорічно на 5,5% за останні 10 років порівняно з більш ніж 10% за той самий період в інших країнах.
Федерація агропродовольчої промисловості працює над документом, щоб представити новому уряду пріоритети харчової промисловості. Конкурентоспроможність, єдність ринку як в Іспанії, так і на європейському рівні, баланс між різними ланками харчового ланцюга, навколишнім середовищем чи конкретніше, нові продажі з регулюванням збитків - це найбільш підкреслені моменти.
Інші статті на цю ж тему
Вперше в 2017 році було перевищено бар’єр в експорті свинарського сектору на рівні 5 млрд. Євро. Історична цифра, зумовлена зусиллями іспанського сектору: - спеціалізація, кваліфіковані та стабільні робочі місця; - Якість та безпека харчових продуктів - Глобальне бачення, орієнтоване на інтернаціоналізацію. INTERPORC підкреслює, серед факторів, що спричинили це зростання, стабільність виробництва та внутрішнього споживання та збільшення обсягу продажів за кордоном, що становило 13% обороту в цьому секторі. Іспанія є третьою світовою державою у торгівлі продуктами зі свинини та продає її у понад 130 країнах. Крім того, свинарський сектор вносить свій внесок у національне багатство з позитивним сальдо торгового балансу понад 4,5 млрд. Євро та створенням 300 000 прямих робочих місць та понад 1 млн. Непрямих робочих місць, особливо у сільській місцевості.
З вартістю виробництва близько 8,7 млрд. Євро, харчова промисловість є третім за величиною промисловим сектором Угорщини. Угорщина забезпечує 1% європейського виробництва агропродовольчої продукції. Харчові продукти становлять 24% у кошику для покупок в Угорщині порівняно з 13% в ЄС у середньому. Сьогодні в Угорщині понад 5000 компаній спеціалізуються на харчовій промисловості. Менше 10% цих компаній є великими компаніями. Останні становлять 85% загального обороту в секторі та понад 90% обороту від експорту. У них зайнято 70% працівників сектору. 60% продовольства, виробленого в Угорщині, продається на внутрішньому ринку, а 40% експортується. Імпорт продовольчих товарів становить 4,6 млрд. Євро. Серед найважливіших заходів, які мають відбутися, можна назвати нове зменшення ПДВ на продовольчі товари, а також підтримку виробників за допомогою інформації та послуг.
Оборот яєчного сектору в Іспанії в 2017 році зріс на 48,6% порівняно з 2016 роком, а остаточне виробництво становило 1326,7 млн. Євро порівняно з 892,7 млн. Євро попереднього року. Щоб зрозуміти це збільшення, як згадується у звіті про економічні показники за 2017 рік від Міністерства сільського господарства, рибного господарства та продовольства (MAPA), необхідно взяти до уваги літо 2017 року, коли було виявлено випадок забруднення яєць під час деяких операцій. У файлі вказується, що це спричинило специфічний дефіцит, що призвів до "різкого зростання цін як на рівні Співтовариства, так і на національному рівні". Дійсно, середня ціна виробництва яєць - L/M - становила 114,31 євро/100 кг, тобто на 38,3% більше між 2016 і 2017 роками. Виробництво яєць досягло 1,168 млн. Десятків, що є збільшення на 6,34% на рік, тоді як перепис несучок налічує 46,73 млн. Птахів, що на 7,2% більше з року в рік. Експорт усередині Співтовариства становив 121 100 тонн, що на 8,9% збільшується на рік, а експорт, що не входить до ЄС, перевищував 22 000 тонн (- 35%).