ІСПАНСЬКИЙ ФЕРМЕР, ЯКИЙ РОЗВІДАЄ КОРОВ В РУМУНІЇ В РУМУНІЇ ЇСТЬ ЧИСТІШИЙ, ніж В ІСПАНІЇ!
Справжній смак молока! Невеликий іспанський фермер обрав Румунію, щоб заробляти на життя вирощуванням молочних корів. У своїй невеликій фермі, в селі Хунедоара, він працює зі своєю дружиною Лореданою, румункою. У Румунії люди їдять чистіше та здоровіше, ніж в Іспанії, каже іспанський фермер. Молоко та сир, які ви знайдете в Румунії, ви не знайдете в Іспанії.
Модесто Лопес Серафім - фермер у селі Цюнгані, комуна Вана-де-Жос, графство Хунедоара. Вирощувати корів. Він не великий фермер. Каже, що працює з коровами з ранку до вечора з дружиною. Він також був фермером в Іспанії, тому може зробити порівняння. Разом з дружиною вони вирішили переїхати до Румунії в 2012 році.
Я також працював у сільському господарстві та в Іспанії, і мені це подобається. Моя дружина родом з Румунії і не хотіла залишатися в Іспанії. І поїдемо до Румунії. Якщо ми приїхали до Румунії, ми не можемо тримати руки в кишенях. Давайте трохи попрацюємо. І ми зробили ферму для корів. Ми знаходимося в Румунії з 2012 року, і нам вдається трохи просунутися вперед, сказав Модесто Лопес Серафім для шоу Satul hunedorean.
Великою перевагою Румунії, каже іспанський фермер, є те, що вони харчуються набагато чистіше і здоровіше, ніж в Іспанії. Невеликі селянські тваринницькі ферми зникли з країни походження. В Іспанії ніде придбати молоко зі справжнім смаком, оскільки воно доїться від корів, а також сир, йогурт чи вершки, виготовлені селянами.
У Румунії його їдять чистіше, ніж в Іспанії. Тут все чистіше. У вас є невелика ферма, ви можете споживати коров’яче молоко, як у нас є дозатори в Бреді, з коров’ячим молоком. У нас в Іспанії нічого з цього немає. Все молоко знаходиться в магазинах. На щастя, тут (у Румунії н. Р.) Є ще одна можливість харчуватися здоровіше. Це правда. В Іспанії є лише великі, великі ферми. Невеликі ферми знаходяться не в Іспанії. Держава не дозволяє мати ферму з 10 корів - 20 корів. Оскільки вам ніде продати молоко, ви не можете зробити сир, у нас, в Іспанії, сир не продається на ринку, як це буває тут, сметана (йогурт н.р.), вершки. Якщо ви хочете придбати молоко, вершки, вам доведеться піти в магазин. Він також повинен продати уповноважену компанію. Тут все чистіше, сказав іспанський фермер для шоу "Хунедоара".
У той же час Модесто Лопес Серафім визнає, що на фермах в Румунії проводиться більше роботи, ніж на фермах в Іспанії, де все механізовано і де держава більше допомагає фермерам.
Роботи багато, з ранку до вечора. В Іспанії це простіше, це інша умова. У нас є кілька умов, механізована робота. Якщо щось триває тут тиждень, це робиться за день-два. І, як правило, в Іспанії держава допомагає вам, у вас є можливість рухатись молодим фермером. Що робити? Це Румунія. Ми не можемо порівняти Іспанію, Німеччину чи Францію. Тому що там вони давно почали з більших, менших ферм і вирощували. Я сподіваюся, що тут, у Румунії, буде важко працювати так само, як в Іспанії, каже фермер.