Їсти має бути весело! ALSTERKIND Новини для батьків та дітей у Гамбурзі та його околицях
Події, курси, адреси та теми
Їсти має бути весело!
Чому діти, як правило, хочуть їсти лише те, що батьки хотіли б викреслити з меню, і як ми вводимо здорові речі в маленьких? ALSTERKIND поспілкувався з проф. Сіля Оттенс, професор кафедри харчової науки та харчової промисловості "Університет прикладних наук Гамбурга".
Більшість дітей воліють їсти рибні пальчики, гамбургери, картоплю фрі тощо. Не зовсім здорові. Як батьки повинні з цим боротися?
Наші предки забирали багато сил, щоб вижити, тому діти, природно, люблять все жирне і солодке. Поміж ними теж добре. Але це не повинно бути частиною повсякденного життя. Вдома діти дізнаються, що таке здорове харчування, тож у їх щоденному меню також повинно бути щось здорове.
Однак багато дітей не люблять салат, фрукти та овочі.Як батьки можуть зробити здорову їжу смачною?
Для дитини слово «здоровий» є порожньою фразою, і його слід уникати. Ми говоримо дитині, що льодяник нездоровий, він ламає зуби і товстіє. Дитина їсть льодяник і що відбувається? На смак він чудовий, зуби цілі, а дитина не стала товщі. Діти не можуть мислити довгостроково, і тому "здоровий" - це, як правило, лише інше слово для "заборони смачного".
Як тоді батьки можуть продовжувати?
Завжди пропонуйте салати та овочі. Дослідження показують, що просто пропонування чогось створює переваги. Тож не зайвий прийом їжі для дитини і заохочуйте її намагатися знову і знову.
Які найбільші помилки при спробі навчити дітей здорового харчування?
Примусовість і непослідовність. Якщо дитина не хоче їсти, не робіть з цим великої справи. Часто батьки надто багато уваги приділяють їжі. Дітей краще залучати до вибору їжі, приготування їжі та сервірування столу.
Як щодо перекусів? Заборонити або погодити встановлений час?
Кожна сім'я має вирішити сама. Naschis не слід використовувати як нагороду. Так само, як щось приємне між ними. Як правило, 10% щоденної енергії може надходити від солодощів. Але сюди також входять Nutella and Co.
Багато батьків намагаються уникати цукру і віддають перевагу підсолодженню медом або сиропом агави. що в підсумку не має значення. Це не має значення для кишечника та зубів. Споживання калорій також однакове.
Що найголовніше, коли мова заходить про їжу для дітей та з дітьми?
Їсти має бути весело! Їжа повинна сприйматися як сімейний час і як щось красиве. Без бійок і суперечок. Сама їжа не повинна обговорюватися за столом.
Популярні кекси часом у різдвяній варіації та за рецептом, який приносить трохи «шведського Різдва» до Гамбурга.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
"ТРАТТОРІЯ НА БАМБІНІ" В ОБЕРСТРАССЕ 14С (GRINDELHOCHHÄUSER) ВІДКРИТЬ 25 січня 2018 року З 16:00.
До 31 серпня дитячі садки та дитячі садки можуть зареєструватися на проект "Овочеві пластирі для дітей" за адресою.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Проект "Моє серце": моя електронна книга Family Kitchen тепер доступна для завантаження!
На жаль, ви можете z. Б. купує лише 2% німецьких сортів яблук і лише 6% німецьких сортів картоплі в регіональних магазинах. Є в.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Застиглий білок називають крижаним снігом. Якщо збити міксером яєчний білок, між ними потрапляє багато бульбашок повітря. Цих багато.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Зірковий шеф-кухар Гамбурга Томас Мартін (готель Louis C. Jacob) багато розважається зі студентами школи собору Святого Марієна в Санкт-Георгу.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Він є світовим рекордсменом у подрібненні чилі та складання пельменів і завжди має в запасі прислів’я: Стеффен Хенсслер, одна з найпопулярніших.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Місцеві фрукти та овочі захищають навколишнє середовище та особливо хороший смак. Цей сезонний календар показує, що свіжого в якому місяці.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Маленькі майбутні кухарі можуть коштувати нам, батькам, часу та нервів. Кожен рух на кухні потрібно пояснювати і спостерігати - там.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
"Apoidea reggio-виховання, освіта та цілісний розвиток особистості e.V." є некомерційною, зареєстрованою.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Проект Фонду EDEKA «Овочеві грядки для дітей» сприяє навчанню харчових продуктів для дітей у дитячих садках - у 2016 році їх буде 160 000.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Вона насправді живе "американською мрією" - від посудомийної машини до мільйонера: австрійка Сара Вінер залишає інтернат без.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →
Що насправді є органічним? Як часто має бути м’ясо? Що допомагає імунній системі? Поради щодо покупок та харчування.
Надмірна вага та ожиріння є найпоширенішими ризиками для здоров’я дітей та підлітків. Інтерв’ю АЛСТЕРКІНД.
ПРОДОВЖИТИ ЧИТАННЯ →