Їстівні квіти ромашки

Французька бібліотека фотографій Фрукти та овочі Продукти та інгредієнти Подорожі

Це я сфотографував у городі замку Шамбор подвійна квітка римська ромашка (Chamaemelum nobile Flore Pleno). Його досить маленькі білі квіти цвітуть протягом усього літа. Це ідеально підходить для виготовлення настоїв (за допомогою сушені пелюстки), і ви навіть можете використовувати його кнопки або живі квіти для ароматизації та/або прикраси салати, з овочі або дещо десерти. Він також використовується для ароматизації та ароматизації певних вермутів.

У неї багато лікувальні властивості: сприяє сну, лікує розлади травлення, допомагає боротися зі стресом, має антиоксидантні та протизапальні властивості тощо.

Купуючи його (для трав'яних чаїв), вибирайте органічні та/або виготовлені у Франції продукти. Ромашка, особливо сушена, злегка гірчить.

Ви можете знайти його в травниках, аптеках (іноді), а також в Інтернеті:

---