Іван-чай - умк; паровий російський лікарський чай
Лікарський чай, виготовлений із «сибірської» вузьколистої верби, був століттям експортним хітом для Росії. Однак з часів більшовицької революції про неї забули в Німеччині та у всій Центральній Європі. Сьогодні в Росії це звичайно навіть у багатьох ресторанах.
Він зміцнює імунну систему, має протизапальну дію, допомагає при скаргах на кишечник та передміхурову залозу і навіть успішно застосовується при лікуванні раку - сучасні дослідження це підтвердили: іванський чай, виготовлений з «верболози вузьколистої».
Вузьколиста вербова трава, що використовується для іван-чаю
До поширення китайського та індійського чаю як чорного та зеленого чаю в Європі був широко поширений так званий "російський чай" або "іван-чай". Його отримують із листя «верболозу вузьколистого» (також його називають сибірською вербою, латинське: «Epilobium angustifolium») і п’ють зеленим або ферментованим. У ферментованому варіанті це чимось нагадує смак звичайного чорного чаю. Іван-чай навіть пили за російським імператорським столом і експортували за кордон, і довгий час був третім за значимістю товаром для експорту в країні. На жаль, у наші дні багато людей, які вживають чай, ніколи не чули про цей дивовижний лікувальний чай. Сьогодні його лише зрідка рекомендують використовувати як «інсайдерську підказку» при проблемах з простатою, але іванський чай набагато більше впливає на здоров’я. Оскільки він не містить кофеїну, чаю, пурину чи щавлевої кислоти, він не чинить кислого ефекту в організмі людини, але навіть позитивно впливає на кислотно-лужний баланс. Він також не надає стимулюючого або навіть стимулюючого впливу на нервову систему, а скоріше врівноважує.
Для міцності та імунітету, а також для захворювань простати, кишечника та раку
Вузьколиста верболоза поширена на всій півночі Росії. Від Воркути та тундри, через тайгу до полів у більш південних районах, вона під час розквіту покриває бурхливу природу фіолетовим килимом, який нагадував би нам про Люнебурзькі пустелі в Німеччині. Вузколиста верболоза виростає до 50 сантиметрів та 2 метри у висоту і поширюється через повзучі кореневища кореневищ. Вся надземна рослина збирається незадовго до або під час цвітіння, але особливо зелене листя, яке містить найбільшу концентрацію активних інгредієнтів.
Чай іван використовується в народній медицині насамперед як загальнозміцнюючий засіб та для імунної підтримки, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, особливо при запаленні кишечника, але також загалом при запаленнях, таких як хронічний цистит та зовнішні травми, щоб запобігти запаленню - і, звичайно, це вже було раніше застосовувався чоловіками при проблемах з простатою, сечовипусканні та для підвищення потенції.
Насправді сучасні медичні дослідження показали багато дивовижних цілющих ефектів. Вплив чаю на гормонозалежне збільшення простати зараз особливо добре задокументовано. Але його позитивний вплив на рак є ще більш вражаючим: більш концентрований екстракт вузьколистої вогнища може спричинити природний розпад ракових клітин шляхом апоптозу ракових клітин через взаємодію з сигнальними каскадами в мітохондріях, тобто ракові клітини розчиняються організмом. За це відповідає в першу чергу група речовин, що називаються Chancerol або Chanerozan (див., Наприклад, у ("Довідник з фармацевтичної практики Hagers").
Тільки з 2013 року було здійснено 20 нових дослідницьких проектів щодо впливу вузьколистої верболози (див. В Інтернеті за адресою: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Epilobium+angustifolium). Різноманітні інгредієнти трави верболозу були проаналізовані окремо і сьогодні представляють певні ефекти чаю - навіть якщо він все ще може розвинути свої найкращі ефекти у своїй природній цілісності:
- Інгредієнти, що містять поліфенол, такі як енотеїн В, мають дуже хороший імуномодулюючий ефект (детально в "The Journal of Pharmacy and Pharmacology", том 65, № 7, 2013, с. 1044-1054 "Екстракти з трави Epilobium sp. Індукують апоптоз в гормоні людини -залежні клітини раку передміхурової залози шляхом активації мітохондріального шляху ", М. Столарчик та співавт. та в:" Іммунологічний журнал "(Балтімор, штат Мід .: 1950). Том 183, № 10, 2009, с. 6754-6766," Імуномодулююча активність енотеїну В, виділеного з Epilobium angustifolium "(І. А. Щепєткін та ін.).
- Мірицетин, що міститься в свою чергу, має сильну протизапальну дію (в клінічних випробуваннях мірицетин-3-О-глюкуронід показав, що він у 500 разів більше протизапальний, ніж звичайний препарат "індометацин").
- Дубильні речовини вузьколистої верби (особливо так званий еллагітанін) діють на певні процеси утворення тестостерону. Близько 12% вмісту включає цю групу речовин, що називаються дубильними речовинами (галлотаніни та елаготаніни, а також лектини та тритерпенові кислоти (олеанолова кислота та урсолова кислота), які також мають в'яжучу та кровоспинну дію.
Вузьколиста вербова трава з нитками насіння, яку раніше збирали як подушкову начинку
Завдяки цій незвичній різноманітності цінних інгредієнтів верболозка вузьколиста використовується як лікувальний чай для:
• при захворюваннях сечостатевої системи, таких як захворювання передміхурової залози;
• при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки;
• при каменях у печінці та нирках;
• при захворюваннях селезінки;
• для профілактики та лікування злоякісних та доброякісних пухлин;
• у разі шкірних захворювань;
• для підвищення потенції;
• для зміцнення імунної системи, навіть у випадку вірусних інфекцій;
• для запобігання карієсу;
• для поліпшення рівня крові та нормалізації артеріального тиску;
• для детоксикації токсинів навколишнього середовища та зменшення алкоголю;
• для регенерації при виснаженні;
• для зміцнення коренів волосся (також як кондиціонер);
• при головних болях.
Арктична борозня, національна квітка Гренландії
У російській народній медицині вогнище також традиційно застосовується при різних шкірних захворюваннях, виразках та фурункулах. Для цього листя варили, а брагу наносили зовні на шкіру або використовували для купання, особливо для дітей. Різноманітні інгредієнти вогнища можуть виділяти важкі метали та мати захисний ефект від клітин навколишнього середовища і навіть у разі легкого радіоактивного забруднення з навколишнього середовища.
Іван-чай раніше дозволяв людям переносити важкі фізичні навантаження і широко використовувався як селянами, так і російськими солдатами. Традиційно на столі у фермерів був самовар із іванським чаєм, і люди могли цілий день пити з нього, що також допомагало від голоду. Російські купці пили чай, коли після успішної торгівлі давали горілці занадто багато.
Незважаючи на всі ці різноманітні позитивні наслідки для здоров’я, не дивно, що вузьколиста верболоза використовувалася і високо цінувалась північноруськими та північноамериканськими шаманами як компонент ладанових сумішей, у магічних ритуалах зцілення та лікувальних напоях.
Конкурентне поширення лікарського чаю «Іван»
Вживання іван-чаю зафіксовано у значній частині Росії з 12 століття. З XVII/XVIII століть він експортується у великих кількостях за кордон, а також згадується в англійській енциклопедії як "Koporskij tea", названий на честь місця Koporje та місцевої чайної фабрики поблизу Санкт-Петербурга. В кінці 19 століття його популярність стала настільки великою, що навіть загрожувала продажу індійського чаю в Англії та прибутку від торгівлі британським чаєм у всьому світі. Після російської революції 1917 р. Експорт російського чаю різко припинився.
Дрібноквіткова верболозка, описана Марією Требен
Понад 190 видів роду вогняних
"Альпійська" верболоза, верболоза Міренблаттріге можна зустріти в Альпах і в німецьких низьких гірських хребтах
Приготування чаю:
Активні інгредієнти - ефекти - дослідження
Діюча речовина: Гіперозид (кверцетин-3-О-галактозид)
Ефект: Пригнічує судинну запальну, антиапоптотичну та антитромботичну активність, полегшує біль та покращує серцево-судинні функції, нейропротектор, пригнічує активність цитохрому P450 Дослідження: (Zeng et al., 2011; Liu et al., 2012; Ku et al., 2013; Сонг та ін., 2013; Чжан та ін., 2013)
Діюча речовина: Ізокверцетин (кверцетин-3-О-глюкозид)
Ефект: Антидіабетичний, протизапальний, противірусний, нейропротекторний, антиоксидантний, інгібітор α-глюкозидази Дослідження: (Li et al., 2009; Nguyen et al., 2009; Kim et al., 2010; Zhang et al., 2011; Thapa et al., 2012; Wang et al., 2013)
Діюча речовина: кемпферол
Ефект: Антиоксидантні, протизапальні, антипроліферативні, антимікробні, кардіопротекторні, нейропротекторні дослідження: (Хлєбніков та співавт., 2007; Кальдерон-Монтано та ін., 2011; Чен, Чен, 2013; Ражендран та ін., 2014)
Діюча речовина: Мікеліанін (кверцетин-3-О-глюкуронід)
Ефект: імуностимулюючий та протизапальний; покращує резистентність до інсуліну в скелетних клітинах при запальних станах; пригнічує опосередковані плазміном механізми міграції ракових клітин Дослідження: Al-Shalmani et al., 2011; Куччолоні та ін., 2012; Ляо, Лінь, 2014; Лю та ін., 2016)
Діюча речовина: мірицетин, кверцетин
Ефект: Антиоксидант, протизапальний, антимікробний, антипроліферативний, антивіковий антипроліферативний, антиоксидантний, нейропротекторний та протизапальний, інгібітор плейотропної кінази, інгібітор α-глюкозидази Дослідження: (Cushnie, Lamb, 2005; Leonarduzzi et al., 2010; Ruzic et al., 2010) (Li et al., 2009; Dajas, 2012; Bruning, 2013; Furst, Zundorf, 2014; Russo et al., 2014; Sak, 2014)
Діюча речовина: Кверцитрин (кверцетин-3-О-рамнозид)
Ефект: сприяє диференціації остеобластів і пригнічує остеокластогенез, антиоксидантну, антилейшманіальну активність, інгібітор альдозоредуктази, p90S6 рибосомну кіназу (RSK), сигналізацію AP-1 та MAPK, захищає мишей від досліджень летального анафілактичного шоку: (Хлебніков та ін., 2007; Круз та ін., 2008; Дінг та ін., 2010; da Silva та ін., 2012; Деревенда та ін., 2013; Кім та ін., 2013; Сатуе та ін., 2013; Інь та ін., 2013)
Зверніть увагу: Інформація на цьому веб-сайті є журналістською підготовкою відповідної теми і не замінює медичних рекомендацій. У разі виникнення проблем зі здоров’ям або захворювань спочатку проконсультуйтеся з лікарем або альтернативним лікарем.
Слід також чітко зазначити, що будь-які методи, терапії, допоміжні засоби та харчові добавки, описані в статтях, просто представляють показання та процедури альтернативної, езотеричної чи традиційної емпіричної медицини і не є засобами та визнаними формами терапії у сенсі сучасної традиційної медицини.
Закон про товарний знак
Усі торгові марки та торгові марки, згадані в статтях, регулюються, без обмежень, положеннями чинного законодавства про торгові марки та правами власності відповідних власників. Використання вимагає письмової згоди торгової марки та власника прав.
Ліворуч
Деякі сторінки цього веб-сайту містять посилання на зовнішні веб-сайти. Ці посилання дають вам доступ до додаткової інформації з конкретних тем. Незважаючи на ретельний контроль вмісту під час посилання, автор не несе відповідальності за вміст зовнішніх посилань. Оператори сторінок, на які посилаються, несуть повну відповідальність за їх вміст.