Їжа

сирого молока

Основні поради

Дуже важливо добре харчуватися під час вагітності. Мама повинна забезпечити майбутнього малюка всіма елементами, які йому потрібні для хорошого розвитку. Потреби в енергії та поживних речовинах найбільші в цей час, але слід все ж стежити за вагою. Ось найважливіші поради, яких слід дотримуватися:

  • Їжте 3 рази та 2-3 закуски на день (наприклад, фрукти, молочні продукти ...)
  • Змінюйте дієту: овочі та фрукти, зернові продукти, молоко та молочні продукти, м'ясо та риба, жири для приготування їжі (олія або масло)
  • Їжте регулярно, щоб уникнути низької енергії
  • Зверніть увагу на продукти, які можуть спричинити харчові інфекції (наприклад, лістеріоз та токсоплазмоз)
  • Випивайте не менше 2 літрів води (або трав'яних чаїв) на день
  • Уникайте їсти занадто жирне, занадто солодке і занадто солоне
  • Заборонити алкоголь та тютюн

Не соромтеся проконсультуватися з дієтологом, якщо у вас діє певна дієта або для отримання додаткової інформації.

Що їсти і скільки

  • Фрукти та овочі: мінімум 5 на день. Вони сповнені мінералами, вітамінами та клітковиною, необхідними поживними речовинами для дітей.
  • Крохмали: 6 - 7 порцій на день. Бажано повноцінний, багатий клітковиною, вітамінами та мінералами, щоб забезпечити гарне відчуття ситості, а також регулярний транзит.
  • Молочні продукти: від 2 до 3 на день. Вони забезпечують білок, а також кальцій і вітамін D
  • М'ясо, риба та бобові: 1 - 2 на день. Вони багаті білком, залізом і корисними жирами. Віддати перевагу птиці та нежирному м’ясу. Їсти в помірних кількостях: м’ясні нарізки (з високим вмістом солі та жиру), такі риби, як тунець, акула, риба-меч і марлін, через можливу присутність ртуті.
  • Жир: бажано рослинні олії (2-3 ложки на день), такі як оливкова або соняшникова олія.

Інфекцій та продуктів, яких слід уникати

Деякі продукти харчування, ймовірно, містять дуже небезпечні для плоду бактерії.

Лістеріоз - це захворювання, спричинене бактерія, присутня в ґрунті, воді, овочах, молоці, фруктах, сирі, фекаліях. Це легке захворювання, крім вагітних жінок та їх немовлят та передача відбувається через їжу.

Токсоплазмоз - це захворювання, спричинене потраплянням паразита, який зустрічається природним чином у ґрунті та сирому м’ясі. Реальна небезпека виходить від стільця кота, де знаходяться яйця паразита. Тому уникайте торкатися кошика для сміття протягом усієї вагітності або використовуйте рукавички.

Щоб їх уникати під час вагітності важливо дотримуватися певних гігієнічних правил:

- Уникайте сирого молока та сирів, виготовлених із сирого молока, а також сиру, що продається вже натертим. Для інших сирів рекомендується видалити шкірку.

- Не вживайте продукти, що містять сирі або напівсирі яйця

- їжте добре приготоване м’ясо та рибу; уникайте рідкісних сортів м’яса, шашлику, бордового фунду, холодних нарізок, карпаччо, тартарів; сира риба, суші та сашими.

- Фрукти та овочі (навіть упаковані салати) добре промити водою

- Зверніть увагу на контакт з тваринами, особливо з котами.

- Ретельно вимийте руки з милом до і після обробки їжі.

- Очищайте та дезінфікуйте робочі поверхні та посуд, регулярно мийте холодильник

Існує пояснювальна брошура, видана міністерством, з усією ключовою інформацією щодо здорової вагітності та здорового грудного вигодовування.