Їжа, етичне питання - Терагора
За редакцією - Терагора
Терагора - www.theragora.fr - Рік 2017 - Сторінка 0
З нагоди випуску випуску 4 Revue française d'Éhique Applied (RFEA) L'Espace éthique Île-de-France намагався вирішити питання продовольства поперечним способом, далеко поза межами, які часто зменшення.
Їжа повинна розглядатися як етична та політична проблема в основі переосмислення спільного соціального проекту. Це впливає на антропологічні, соціальні та культурні виміри, а також організаційні та економічні. Харчування - це більше, ніж просто задоволення фізіологічних потреб. Харчування - це набагато більше, ніж вектор економічного кола. Їжа - це вибір цінностей та вирішення цілей.

Іншими словами, їжа - це етичний акт, який передбачає політичні орієнтації. Це передумова досьє, опублікованого у випуску 4 “Revue française d'Éhique apply” (RFEA); наукова публікація Етичного простору Іль-де-Франс.
Вирішуйте питання продовольства поперечно
"У цей період Генерального штату з питань харчування нам здавалося доречним зосередитись на харчовій етиці як на екзистенційному сумніві у світі відносин, який ми будуємо, коли їмо", - аналізує Еммануель Гірш, директор Етичного простору Ільде Франція. Таким чином, це видання пропонує тематичне досьє "Їжа, етична проблема", перехресні погляди на тему "етика, побудова консенсусу? »А також безкоштовні статті.
Починаючи з постулату, згідно з яким питання продовольства слід розглядати поперечно, за межами поділів, які зводять його до певної практики, політики чи певної економіки, досьє залишає значну частину до роздумів тих, хто доплачує, таких як « саможивлення ". це також харчові цінності" або "етика догляду та продовольча демократія: виклики права на стійке харчування".
Простір громадського аналізу
Ініціатива, щонайменше щаслива, в той час, коли їжа, здається, повертається до суті громадських проблем, зокрема з організацією Генеральних штатів, присвяченою цій проблемі. Ініціатива у відповідності з цим франкомовним університетським виданням, що народилася в Науково-дослідному відділі Університету Париж-Суд Париж-Сакла та Простір етичних роздумів/Іль-де-Франс (ERER/IDF) і покликанням якого є сприяння сприяння та розповсюдження роздумів та досліджень прикладної етики.
Справжній публічний простір для аналізу, вивчення та обговорення, відкритий для різноманітності сфер прикладної етики та дисциплінарних підходів (зокрема: політологія, філософія, соціологія, право, економіка, антропологія, комунікація, історія тощо), таким чином, РДЕА свідчить про конкретні зобов’язання щодо загального блага та чотирьох основних областей прикладної етики: етики охорони здоров’я та догляду, економічної та соціальної етики, екологічної та тваринної етики та науки та техніки.
Етичний простір Іль-де-Франс кількома словами
Етичний рефлексійний простір регіону Іль-де-Франс - це місце для координації, роздумів та тренінгів з питань етики та суспільства у галузі охорони здоров’я, догляду, підтримки та досліджень. Він працює в мережі з установами, фахівцями та асоціаціями в Іль-де-Франс під керівництвом Регіонального агентства охорони здоров'я.
Він прагне розробити етичну рефлексію та підхід, що застосовується до реальних ситуацій на місцях, у відповідь на запити зацікавлених сторін та осіб, що приймають рішення, з метою створення умов для плюралістичних консультацій та узгодження роботи спостереження, моніторингу та передбачення.