Їжа як наркотик - новини з Бремена - WESER-KURIER

Ніколь Єгер вдвічі зменшила вагу свого тіла: до 170 кілограмів. "Я була кривавим наркоманом. Я вживала їжу, як інші люди коксу", - каже вона. Їжа була для неї наркотиком.

Найбільшими перешкодами в її повсякденному житті є люди, каже Ніколь Єгер. Наприклад, ті, хто дивиться на неї в супермаркеті, коли вона купує овочі.

Пані Ягер, ви схудли понад 170 кілограмів. До цього ви важили 340 кілограмів. Як до цього дійшло?

Ніколь Єгер: З їжею. Я харчувався розладом, а це означає: я був кривавим наркоманом. Я вживав їжу, як це робили інші люди. Я займався змагальними видами спорту протягом десяти років, а потім два роки провів у інвалідному візку після спортивної аварії. Ось і почалося: я багато їв, їв неправильну річ і мало рухався. Це був початок мого кінця.

Ви тоді були в курсі своєї проблеми?

Я не прокинувся вранці і впав здивований, бо раптом важив 340 кілограмів. Але я довго намагався применшити свою проблему. Звичайно, це нонсенс.

Отже, ви обдурили себе?

Природно. А потім була моя відсутність самооцінки.

Коли ти вирішив бути чесним із собою?

Одного разу вранці я прокинувся, думаючи, що в мене серцевий напад, і в середині двадцятих років я справді помер, бо з’їв себе до смерті. На щастя, це була просто панічна атака, але того ранку зі мною щось трапилось. Це був переломний момент.

Їжа була вашим наркотиком, як ви від неї пішли?

Товсті люди мають більший ризик рецидиву, ніж героїнові. Ви можете просто залишити наркотики поза увагою. Якщо ви перестаєте їсти, у вас залишається максимум 47 днів до того, як погасне світло. Як розлад харчової поведінки, я постійно стикаюся зі своїм наркотиком. Я все ще маю пристрасть до приготування їжі та їжі. Але я тепер знаю, які у мене проблеми. Я все ще залежний, але зараз у мене життя під контролем - так само, як сухий алкоголік.

Що ви їсте сьогодні?

Я вже не їм усе, що не втікає самостійно, а все рідше і рідше. Я займаюся спортом і п’ю з цим досить. У мене більше овочів і фруктів, ніж раніше, але коли я хочу піцу, тоді є піца. Але тоді вже не фургонне колесо, а лише маленьке із салатом.

Ви схудли понад 170 кілограмів, написали книгу, працюєте тренером з питань харчування, і зараз ви в дорозі з вашою програмою кабаре. Як люди реагують на вас сьогодні?

Я висока, товста, білява жінка. Але сьогодні я встаю і думаю: я абсолютно в порядку, як є. І саме так я переживаю свій день. Я не ношу мішкуватий одяг. Це призводить до найрізноманітніших реакцій. Зазвичай вони позитивні. Але в повсякденному житті достатньо перешкод.

Котрий?

Найбільші перешкоди - це люди. Наприклад, у супермаркетах, коли на мене дивляться так, ніби я купую овочі вперше в житті. Але є також багато інших перешкод у повсякденному житті. Наприклад, сходи або крихітні стільці в салонах морозива.

Ви були на першій дієті, коли вам було п’ять років через надмірну вагу, і ви все це зробили?

Від капустяного супу до ананаса до яєчної дієти я пройшов усе. Але я вважаю, що дієти починаються не в тому місці: ідея схуднення неправильно зрозуміла. Їжа - це найважливіше для людей із зайвою вагою. Ми просто забираємо це у них дієтами і беремо людей з відповідальності. Зайва вага зазвичай пов’язаний з тим, що не є щасливим. Дієти продають надію, що зрештою вони здебільшого зазнають невдачі.

Ви пропонуєте тренінг для схуднення самостійно. Яка ваша філософія?

Я не дієтолог. Вам це навіть не потрібно - для цього і потрібен Google. Я намагаюся зрозуміти свого колегу. Незалежно від того, чи є ви дівчиною-анорексією чи працівником металургії із зайвою вагою, більшість із них мають однакову проблему: вони не задоволені. Ми повинні змінити цю ситуацію. Тоді ми бачимо, як ми можемо включити здоровий спосіб життя у повсякденне життя цих людей. Він різний для кожної людини і насамперед стосується мотивації. Я кажу людям: ви більше, ніж просто товсті.

Чому ви наважилися вийти на біржу?

Хтось повинен це зробити. Робота з повними людьми мене дратувала. Як людина із зайвою вагою ви стаєте недієздатним. Стільки страждань, що об’єднуються. Я працюю тренером у своїй практиці з жінкою, якій 72 роки, і вона плакала, тому що вперше в її житті хтось сказав їй: з тобою все прекрасно. Це не правильно.

Вас насправді дратує, що ви просто говорите про вагу?

Так, я часом справді втомився від цього. Бувають дні, коли я дивуюсь, чому я не став виробником літаків чи чимось іншим. Але це моя тема. На сцені я не просто говорю про вагу. Це також стосується фізичності, емоцій, сексу. І я люблю розсмішувати людей.

Чому люди так люблять сміятися з товстунів?

Тому що це дуже табуйована тема. Це як секс. Ми віримо, що всі ми страшенно відкриті та просвітлені. Нас дуже контролюють у всіх сферах. 70 відсотків чоловіків і половина всіх жінок мають надлишкову вагу. Кожен п’ятий чоловік страждає ожирінням. У ЗМІ товщина повідомляється або з піднятим вказівним пальцем, або зневажливо. Ми можемо над цим сміятися, бо відчуваємо, що нас спіймали.

Як це вам здається? Чи не залишається це шкідливим для вас?

Це залежить від форми гумору. Я не використовую свої жарти, щоб ховатися за спиною. Я вразливий, але дуже відкрито щодо цього. Я висміюю ситуації, про які ви ніколи не переживали б як нежирна людина. Зазвичай ви не дивуєтесь, чому в туалетах з льодом так абсурдно тісно. Але я не шкоджу собі цим, я не дурний - це моя сцена!

Які ваші цілі?

Наступного року я напишу свою другу книгу і вже планую програму наступного етапу. Що стосується ваги, то я би хотів, щоб у якийсь момент мені було менше 130 фунтів. Коли це буде досягнуто, я хотів би перейти до двозначних цифр. Але я походжу з 340 кілограмів. Порівняно з тим, я вже справжній ельф.