Їжа, яка робить вас товстим і зменшує втрату ваги - втрата ваги без голоду
Не завжди легко знайти себе з усією харчовою інформацією, яку ми маємо по телевізору, радіо, у газетах та журналах, в Інтернеті тощо. Багато людей із зайвою вагою різної інтенсивності насправді не намагаються схуднути, тому що просто не знають, як це робити, як це робити, що їсти, чого не їсти, яким видом спорту займатися, щоб схуднути дуже швидко і здоровий.

Вони вирішують нічого не робити, боячись зазнати невдачі або помилки, але з роками кілограми збільшуються все більше і більше, і деякі з них, яких загорнули, зараз страждають ожирінням. Ось чому важливо діяти якомога швидше, коли ваша вага не в межах здорової ваги, інакше буде набагато складніше і болісніше схуднути на 50 фунтів проти 10 фунтів.
Загальновідомо, щоб швидко схуднути, потрібно їсти краще (і не рідше) і більше рухатися, спорт - це не найскладніший аспект схуднення, але коли мова заходить про дієту, це зовсім інша справа. Чудово знати, що деякі продукти змушують вас худнути швидше за інші, але так само важливо знати, яких продуктів слід уникати, оскільки вони товстіють. Ви могли б це добре знати, але є деякі продукти, про які ви ніколи не думали, що можете надати вагу.
Їжа, яка робить вас товстим
Фрукти та овочі
Не хвилюйся, я не кажу, що фрукти та овочі товстіють, далеко не так, було б дуже тривожно знати, що ця група продуктів харчування товстить, коли нам завжди говорили одне і те ж, що стосується їх. Однак існують певні продукти, виготовлені з фруктів або овочів, які роблять товстим.
Фруктові або овочеві "соки"
Існують певні види фруктових соків, які не є здоровим вибором, оскільки насправді вони містять фруктовий сік, а феноменальну кількість цукру, штучних барвників та ароматизаторів, що не є нічим дуже корисним для здоров'я та ваги. Ці соки, як правило, більш калорійні, ніж справжні фруктові соки на 100%, оскільки кількість цукру подвоюється або навіть потроюється, і знаючи, що цукру достатньо енергії, тобто 4 калорії на грам (тут я говорю про столовий цукор ). Отже, для вашого здоров’я та ваги буде дуже важливо віддати перевагу 100% справжнім фруктовим сокам, що містять у складі лише сік фруктів та воду.
Те саме стосується овочевих соків, вони неминуче можуть містити цукор лише для збільшення терміну зберігання продукту та великої кількості натрію. Я порадитиму вам приймати овочеві соки, виготовлені із 100% справжніх овочів і з низьким вмістом солі, знаючи, що сіль при надмірному споживанні шкодить вашому здоров’ю.
Крім того, переважно вживати свіжі або заморожені фрукти чи овочі, оскільки вони містять у 2-3 рази менше калорій, цукру та солі, ніж сік. Наприклад, візьміть середній свіжий апельсин, який містить лише 40 калорій, тоді як склянка (250 мл) апельсинового соку містить 120 або більше калорій. Те саме стосується овочевого соку, морква містить близько 35 калорій, тоді як склянка овочевого соку містить 60 і більше калорій.
Багато людей скажуть, що ці соки, як правило, дорожчі, але це абсолютно неправильно, і врешті-решт, чи краще заплатити ще кілька копійок, щоб схуднути і бути здоровішими, або мати більше грошей у гаманці?
Маленька особиста порада, я вважаю за краще робити свої фруктові чи овочеві соки вдома, оскільки вони містять більше харчових волокон (за умови, що ви покладете шкірку цих продуктів), менше цукру, менше калорій, менше солі, менше страждаєте від обробки, свіжіші та дешевші (за умови вибору фруктів та овочів за низькою ціною).
Консервовані фрукти та овочі
Сьогодні дуже популярною альтернативою є споживання цієї групи продуктів у консервованому вигляді, оскільки це, як правило, швидкий та економічний вибір, але це не завжди дуже корисно.
Консервовані фрукти, як правило, містять густий або легкий сироп, щоб збільшити термін придатності цього продукту, забезпечуючи при цьому смак і текстуру. Однак у цих сиропах дуже багато цукру, отже, калорій, що не допоможе вам швидко схуднути, саме тому я завжди кажу, що беремо консервовані плоди, в яких вони купаються, у їх соку або у воді, це буде розумніший вибір і менше калорій.
Для овочевих консервів їх купають в олії або воді, щоб також збільшити збереження і надати інший смак, але олія, яка є жирною речовиною, дуже калорійна, тобто 9 калорій на грам олії, що дуже швидко збільшує поживність значення цього заповідника. Деякі з цих пресервів містять овочі у воді, але з великою кількістю натрію, що збільшує ризик багатьох захворювань, оскільки надмірне вживання солі шкідливо впливає на ваше здоров’я, що однаково при високому споживанні цукру. Тому я б порадив вам віддати перевагу консервованим овочам у воді та добре промити їх перед тим, як готувати або їсти.
Фруктові "солодощі"
Я часто бачив, як батьки купували фруктові цукерки у формі зизифусу чи якоїсь тафі для своїх дітей, адже на упаковці ці продукти показували, що вони виготовлені на 100%. Справжні фрукти, але про що не написано що є багато досить хімічних інгредієнтів і велика кількість цукрів.
Слід уникати цих продуктів, оскільки вони, крім того, що містять багато калорій та цукру, не є поживними та спричиняють карієс.
Зернові продукти
Макарони (рис, спагетті, лазанья, макарони та ін.) Та Білий хліб
Насправді не те, що білий хліб і макарони, виготовлені з білого борошна (збагаченого борошна), як білий рис, лише товстять, але певно, що на відміну від 100% цільнозернових зернових продуктів, вони не допомагають схуднути, а іноді і може сприяти набору ваги.
Білий хліб і білі макарони містять приблизно таку ж кількість калорій, як коричневий хліб та макарони, але в них мало харчових волокон та інших поживних речовин. Однак харчові волокна необхідні, коли людина хоче схуднути, оскільки вони швидше і довше дають відчуття ситості, що, відповідно, зменшує ризик переїдання під час їжі, перекусів, тяги та спокус до їжі. додаткові калорії, що не допомагає швидко схуднути. Тож пропоную вибрати хліб та макарони, виготовлені із 100% пшениці або цільного зерна.
Комерційні зернові культури
Важко орієнтуватися, коли ми йдемо по зерновому проходу в супермаркеті з великою кількістю різних зерен. Є деякі для дітей, інші - для підлітків, а інші - для дорослих, але насправді майже 75% цих круп є далеко не здоровими для здоров’я, оскільки вони надзвичайно калорійні, жирні, цукрові та просто гнила харчова цінність!
Однак існують певні злакові продукти, які корисні для вашого здоров’я та допомагають схуднути, оскільки вони багаті харчовими волокнами, вітамінами, мінералами, білками тощо.
Крупи
Зернові культури дуже корисні для вашого здоров’я за умови правильного вибору, оскільки багато злакові культури дуже оброблені, з високим вмістом калорій, цукру та жиру, що, ймовірно, приведе вас до жиру. Ні в одній книзі не написано, що їх слід їсти лише на сніданок, але дуже легко включити їх у свої рецепти супів, домашніх кексів, домашнього хліба, домашнього печива та м’яких батончиків, смузі тощо. Ці зерна дуже корисні для вас, оскільки вони містять багато харчових волокон, хороших вуглеводів, хороших калорій та інших корисних поживних речовин. Вони допомагають зменшити ризик серцево-судинних захворювань, діабету і навіть деяких видів раку, крім того допомагають дуже швидко схуднути.
Це лобода, пшоно, соя, ячмінь, висівки, пшениця, булгур, жито, рис та спельта. Віддавайте перевагу тим, які є більш природними та органічними, тому менше обробки, переробки та більше поживних речовин (вітамінів, мінералів тощо).
Супровід
Коли ми споживаємо зернові продукти (хліб, макарони, рис і крупи), дуже рідко ми споживаємо їх без супроводу, я маю на увазі, що я не знаю, чи є кілька людей, які їх їдять. Їх хліб, макарони та прості крупи.
Дуже часто ми використовуємо комерційну підтримку, таку як:
- комерційні соуси
- сушені соуси
- готові до вживання соуси
- варення
- комерційні шкварки
- м’ясні нарізки
- вершковий сир
- шоколадно-карамельний спред
- крихти бекону
- жирні сири
- комерційні песто або сушені помідори
- вершкового масла, маргарину та олії
- молоко з жирністю понад 2%
- заправки для салатів
- приправа (майонез)
- домашні джеми
- нежирний вершковий сир
- знежирені сири, що містять менше жиру та солі та мають менше 20% жиру
- домашні соуси
- оливкова олія екстра вірджин
- Арахісове масло
- свіжі фрукти або домашній фруктовий компот
- мигдальне масло
- поширюється авокадо на відміну від майонезу
- Нежирні або домашні заправки для салатів і майонез (з оливкової олії)
- куряча курка або індичка, шинка з жиром менше 2%, тунець, бобові тощо ... у ваших бутербродах
- нежирне м’ясо
Молочні продукти
За своєю природою молочні продукти необхідні в процесі схуднення, але вам потрібно витратити час, щоб добре їх вибрати, інакше вони з часом можуть зробити вас товстими. Ця група продуктів багата вітамінами, мінералами, кальцієм, білками і т. Д., Тому вона корисна для вас, але ви не повинні вживати такі молочні продукти, оскільки вони якимось чином вважаються їжею для відгодівлі.
- Свіжі, збиті, кислі, заморожені, вершки для приготування їжі
- Морозиво
- Заморожений йогурт
- Молоко з жирністю понад 2%
- Ароматизоване молоко (полуниця, ваніль, шоколад)
- Звичайний вершковий сир
- Сири з жирністю понад 20%
- Йогурти з вмістом жиру понад 2% і високим вмістом цукру
- Молоко менше 2% жиру
- Ароматизоване молоко без додавання цукру
- Заморожений йогурт з низьким вмістом жиру та цукру
- Йогурт менше 2% жиру і без додавання цукру
- М'який сир або сир з жиром менше 20% (котедж, моцарела, рікотта)
М'ясо та замінники
Важливим для нашого здоров’я, але також сприянням зниженню ваги, м’яса та альтернативних варіантів є важкий аспект, про який я маю на увазі, що люди блокують набагато більше цієї групи продуктів харчування, ніж інші групи. Наступні види м’яса та альтернативні варіанти слід виключити зі свого раціону, оскільки вони нездорові, тобто в них занадто багато жиру, насичених жирів, натрію, нітритів та холестерину:
- м’ясні нарізки (все, крім індичої грудки, яловичини та шинки менше 2% жиру)
- жирне червоне м’ясо (бекон, яловичий фарш, свинячі відбивні, стейк тощо)
- шкіра птиці (курка, індичка, перепілка, куріпка тощо)
- смажена або панірована риба, м’ясо та морепродукти
- риба (вся риба, крім панірованої або смаженої)
- морепродукти (мідії, креветки, устриці, краби, омари, гребінці, лангустин тощо)
- птиця (бажано видалити шкіру перед приготуванням)
- бобові (квасоля, нут і сочевиця у воді, а не в олії)
- горіхи та насіння (арахіс, мигдаль, насіння льону, насіння гарбуза)
- тофу (ті, що мають низький вміст жиру)
- дичина (олень, лось, заєць, кенгуру)
- свиняче філе
- філе міньйон
- стриплоїн
- шинка або менше 2% жиру
- яйця
Переважний
- В печі
- Фольга
- На грилі
- На мангалі
- На антипригарній сковороді (з невеликою кількістю жиру)
- Браконьєр
- Варена на пару
- На повільному вогні
- Смажена
- У паніровці
- Соте (з великою кількістю олії)
- Приготоване на сковороді (з жиром)
- Мариноване (багато олії та цукрів)
Безалкогольні напої та алкоголь