Їжа між 10:00 та 18:00 зменшить вагу - Medical Tribune
Автор: Dr. Барбара Кройцкамп
Їжа з 10:00 до 18:00, а потім лише вода і чай протягом усього дня - це може бути корисним для пацієнтів із ожирінням.
Переривчасте голодування набирає дедалі більше послідовників і насправді працює. Найпоширенішими є схеми з двома голодними днями на тиждень (дієта 5: 2) і голодування через день. Це зменшує вагу та покращує кров'яний тиск, рівень ліпідів та резистентність до інсуліну.
Навіть з обмежене в часі споживання їжі за результатами американського пілотного дослідження можна досягти певних успіхів. Включено 23 людини з ІМТ від 30 до 45 кг/м 2, яким дозволено їсти за бажанням протягом дванадцяти тижнів з 10:00 до 18:00.
У вільний від їжі час учасники повинні пити багато води, і дозволялося лише безкалорійні напої, такі як чай або чорна кава. Через дванадцять тижнів це було Постачання енергії порівняно з історичною контрольною групою без втручання зменшилася в середньому на 341 ккал.
Як результат, діастолічний артеріальний тиск не змінювався. Рівень ліпідів, глюкоза натще, загальна маса жиру та вісцеральний жир також залишалися незмінними при обмеженому в часі споживанні їжі.
Систолічний артеріальний тиск знизився на 7 мм рт
Навпаки, маса тіла впала в середньому на 2,6%, а систолічний артеріальний тиск знизився на 7 мм рт.ст. Автори оцінюють цей результат як успішний з огляду на важке ожиріння випробовуваних і посилаються на високий рівень прихильності до лікування шість днів на тиждень. Однак не слід тримати в таємниці, що 26% учасників передчасно зупинили дослідження.
Джерело: Gabel K et al. Nutr Healthy Aging 2018; 4: 345-353