Їжа - Новини, дослідження та аналіз - Бесіда - сторінка 4
Показано 61 - 80 із 301 елементів
Порушуючи наші емоції, ув'язнення ризикує погіршити харчові розлади
Валентин Флаудіас, Клермонський університет Оверні (УКА); Йордан Будессель, Університет Ліми; Oulmann Zerhouni, University Paris Nanterre - University Paris Lumières, та Paul Brunault, Inserm
Надзвичайна ситуація територіальних систем харчування
Годування Парижа під час кризи ... і після ?
Жиль Біллен, Університет Сорбони; Фаб'єн Ескульє, École des Ponts ParisTech (ENPC); Джозет Гарньє, Університет Сорбони, та Джулія Ле Ное, Університет природних ресурсів та наук про життя (BOKU)
Переробка їжі: те, що ми їмо, формує нашу мікробіоту в кишечнику
Ентоні Фарде, Інре та Жерар Фонті, Національний центр наукових досліджень (CNRS)
Зі зростанням температури аквакультура незабаром стане точкою доступу до стійкості до антибіотиків ?
Родольф Гозлан, Науково-дослідний інститут розвитку (IRD) та Марін Ком, Науково-дослідний інститут розвитку (IRD)
Пандемія, тест у натуральну величину для коротких харчових ланцюгів
Як додаток Yuka розширює можливості споживачів та розхитує виробників та дистриб’юторів
Керолайн Готьє, Гренобль Еколь де Менеджмент (GEM) та Маріанела Форнеріно, Гренобль Еколь де Менеджмент (GEM)
Обмежені, три поради щодо уникнення харчових відходів
Лоуренс Гутьєр, Адеме (Агенція екологічного переходу)
Доказ трьома: Він бродить на наших плитах !
Крістоф Лавель, Національний музей природознавства (MNHN)
Підкаст: Чому йогурт змушує нас почуватись добре
Крістоф Лавель, Національний музей природознавства (MNHN)
Подкаст: Витончене мистецтво харчової промисловості
Крістоф Лавель, Національний музей природознавства (MNHN)
Підкаст: Одомашнення мікробів, яке є основою нашої харчової спадщини
Крістоф Лавель, Національний музей природознавства (MNHN)
Як жир керує нейронами задоволення
М'ясні страви підвищують ризик захворювань органів дихання
Чому споживачі люблять органічне, але купують мало ?
Aurélie Merle, Grenoble École de Management (GEM) та Mathilde Piotrowski, University Jean Monnet, Saint-Étienne
Середземноморська дієта покращує здоров’я кишечника і дозволяє краще старіти
Їжа: збереження основного обміну речовин, щоб довше жити в доброму здоров’ї
Розсіяний склероз: як я перейшов від інвалідного візка до їзди на велосипеді, змінивши дієту
Пробіотики, ті друзі, які хочуть тебе добре
Зниження бідності: межі грошових переказів
Бенуа Лаллау, Science Po Lille та Claire Gondard-Delcroix, Науково-дослідний інститут розвитку (IRD)
Пов’язані теми
- Сільське господарство
- агропродовольча
- споживачів
- споживання
- великий розподіл
- харчування
- ожиріння
- профілактика
- здоров'я
- м'ясо
Найкращі автори
Почесний директор з досліджень. Координатор Національної мережі досліджень раку харчових продуктів (мережа NACRe) з січня 2000 року по вересень 2020 року, Інрае
Директор групи досліджень харчової епідеміології, U1153 Inserm, Inra, Cnam, University Paris 13, Alliance Sorbonne Paris Cité (ASPC)
Дослідник, UMR 1019 - відділ харчування людини, Університет Клермон-Овернь, Інра
Дослідник з молекулярної біофізики, епігенетики та харчових продуктів, CNRS UMR 7196, Inserm U1154, Національний музей природознавства (MNHN)
Лікар, професор університету - лікар лікар, Інсерм U1148, Факультет охорони здоров'я Паризького університету
Директор з досліджень, Інре
Професор Університету харчування Париж 13 - лікар лікарської практики, відділ громадського здоров'я, лікарня Авіценна (AP-HP), Науково-дослідна група з питань харчової епідеміології, U1153 Inserm, Інра, Кнам, Університет Сорбони Париж Норд
Професор стратегії та підприємництва, бізнес-школа Kedge
Професор стратегії та корпоративного управління, Університет Клермона Оверня (UCA)
Викладач університету Париж 13, лікар лікарської практики, лікарня Авіценна (AP-HP), Дослідницька група з питань харчової епідеміології, U1153 Inserm, Інра, Кнам, Сорбонна
Науковий співробітник, антропологія, Леманічний інститут практичної теології, Університет Лозани
Докторант, AgroParisTech - Університет Парижа-Сакла
Лауреат професора з питань харчування та дієтології, Університет Ньюкасла
Професор генетичної епідеміології, Королівський коледж Лондона
Директор програми з питань харчування та харчових наук, Університет Південної Австралії