Їжа, що погіршує розлад травлення
Огляд
Відчуття печіння, розташоване в нижній частині грудної клітки, яке, можливо, супроводжується кислим смаком у роті, є ознаками порушення травлення та рефлюксу шлункової кислоти. Лікарі пояснюють, що ці симптоми виникають, коли соляна кислота в шлунку повертається в стравохід. Прояви, характерні для порушення травлення, трапляються іноді, і лікар може встановити причину та відповідне лікування.
Деякі люди приймають здорову дієту, яка містить відповідну комбінацію вуглеводів, жирів, білків, води, солей, вітамінів і клітковини - важливих елементів для уникнення розладів травлення. Якщо ви позбавите себе будь-якого з цих предметів, то у вас можуть бути проблеми зі здоров’ям.
Коли ви страждаєте від порушення травлення, яке включає такі симптоми, як нудота і здуття живота, те, що ви їсте і особливо те, що ви виключаєте зі свого щоденного раціону, стає надзвичайно важливим. Ось продуктів, яких слід уникати, якщо у вас травлення.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Їжі, якої слід уникати, якщо у вас порушення травлення
- Молочні продукти. Групу продуктів, які можуть бути важче засвоюваними, складають молочні продукти - переважно завдяки лактозі в молоці - та молочні продукти. Коли лактоза не засвоюється належним чином - як це буває у людей з непереносимістю лактози - може виникнути метеоризм і симптоми нетравлення шлунку. Іноді, навіть якщо ви не страждаєте від непереносимості лактози і вживаєте занадто багато молочних продуктів, деякі прояви можуть посилитися, наприклад, діарея.
- Гостра їжа. Якщо ви відчуваєте нудоту, блювоту та діарею, слід уникати продуктів, що стимулюють травну систему. Сюди ж відноситься гостра їжа. Ці продукти не мають негативного впливу на травлення для всіх людей. Загалом, коли у вас є проблеми з травленням, вам слід зупинити свій вибір на м’якій їжі та уникати спецій, особливо якщо ви більш чутливі до цієї групи продуктів.
- Кислі продукти. Томатний соус і цитрусові фрукти, такі як лимони, апельсини та грейпфрути, є кислою їжею і можуть спричинити проблеми з травленням. До цієї ж категорії належать кислі соки, які в більшості випадків погіршують симптоми нетравлення шлунку. Коли у вас розлад шлунка, уникайте кислої їжі та газованих соків.
- Жирна їжа. Жирна їжа стимулює скорочення травного тракту, що або уповільнює спорожнення шлунка, погіршуючи запор, або прискорює виведення калу, викликаючи діарею. Цей ефект залежить від типу споживаного жиру та вашої сприйнятливості до діареї або запору. Однак, зіткнувшись із шлунковою кризою, включайте в свій раціон менше жирної їжі, їжте дрібно їжу протягом дня. Уникайте таких продуктів, як морозиво, масло, червоне м’ясо та сир, принаймні на деякий час.
- Смажена їжа. Проблема зі смаженою їжею така ж, як і з жирною їжею - вони можуть надто швидко рухатися по організму, неперетравлюючись, викликаючи діарею або можуть занадто довго перебувати в травному тракті, викликаючи запор. У багатьох смажених продуктах мало клітковини і їх важче засвоювати. Якщо у вас виникає діарея або запор, бажано тимчасово виключити смажену їжу.
- Оброблені продукти. Якщо у вас запор, уникайте оброблених харчових продуктів, оскільки більшість із них не містять клітковини, щоб допомогти регулювати кишковий транзит.
Крім того, оброблена їжа складається зі штучних барвників та консервантів, а люди з алергією та чутливістю до цих добавок матимуть ще більш серйозні проблеми з травленням. Майте на увазі, що деякі оброблені продукти містять лактозу, яка може погіршити деякі симптоми травлення, які вже є.
- Штучні підсолоджувачі. Основним штучним підсолоджувачем, пов’язаним з проблемами травлення, є сорбіт. Це тип підсолоджувача, який важко засвоюється, і в природі міститься в деяких фруктах, включаючи яблука, сливи та персики, і використовується для підсолоджування жувальної гумки та інших дієтичних продуктів.
Потрапляючи в товстий кишечник, сорбіт може викликати метеоризм і діарею. Якщо ви страждаєте на діарею, уважно прочитайте етикетку придбаних продуктів, щоб уникнути тих, що містять сорбіт.
- Алкоголь. Якщо у вас є симптоми нудоти, останнє, що вам потрібно - це алкогольний напій. Алкоголь погіршує нудоту. І з поживної точки зору алкоголь дорівнює нулю. Він не містить «хороших» білків, вітамінів, поживних речовин та вуглеводів. Алкоголь токсичний для слизової шлунка і змінює метаболізм печінки. Надмірне вживання алкоголю серед інших проблем зі здоров’ям може спричинити порушення травлення. Помірність - це головне.
Їжа, яку ви не повинні їсти, якщо у вас проблеми зі шлунком
Гастрит. Дієта
Вроджений імунітет проти набутого імунітету
- Кофеїн. Кофеїн стимулює моторику травного тракту, а надмірне споживання кофеїну може викликати діарею. Отже, якщо ви вже страждаєте на діарею, кофеїн посилить ці симптоми. Експерти також застерігають не зупинятися на каві без кофеїну, оскільки навіть цей вид кави все ще містить певну кількість кофеїну.
Якщо у вас є проблеми з травленням, рекомендується виключати чаї, соки та інші джерела кофеїну зі свого щоденного раціону, принаймні до тих пір, поки симптоми нетравлення не зникнуть.
- Солодке або солоне. Організм може відчувати труднощі з засвоєнням надмірно солоної або солодкої їжі. Коли ви страждаєте на проблеми з травленням, вам слід вибрати їжу, яка має помірний смак і яка легше засвоюється. Наприклад, на деяких людей впливає високий рівень цукру, особливо коли вони відчувають нудоту. Шоколад є одним з продуктів, який може посилити розлади травлення, включаючи печію або шлунково-стравохідну рефлюксну хворобу.
- Холодильні продукти. Багато продуктів, що охолоджуються, можуть погіршити симптоми розладу травлення. Сюди входять в основному продукти, які мають досить короткий гарантійний термін, включаючи яйця, молочні продукти або м’ясо. Такі бактерії, як сальмонела та кишкова паличка, можуть заражати продукти, які не обробляються належним чином.
Вживання зараженої їжі може спричинити або посилити розлади травлення, такі як діарея або блювота. Крім того, деякі бактерії можуть спричинити важке харчове отруєння, симптоми яких включають болі в м’язах, спазми в животі та втома. Харчове отруєння може загрожувати життю людини і вимагати екстреної медичної допомоги.