Їжа та d; тиск, щоб добре харчуватися, щоб почуватись краще - Effinov Nutrition

Опубліковано: 29.05.2019 17:35:19
Категорії: Сон/Стрес

харчуватися

Ми так думаємо Щороку депресивним епізодом страждає від 5 до 8% французького населення, що представляє від 2 до 3 мільйонів людей. І це кожен п’ятий чоловік у віковій групі 15–75 років переживав або зазнає депресивного епізоду протягом свого життя. (джерело: барометр здоров'я INPES)

Зв'язок між дієтою та депресією:

Наш організм виробляє природним шляхом нейромедіатор, який є джерелом заспокоєння та самопочуття, серотонін. Саме він дозволяє вам бути заспокійливим, розслабленим, менш чутливим до болю ... словом, почуватись добре. І навпаки, серотонінергічна недостатність може спричинити дратівливість, порушення сну (Серотонін є попередником мелатоніну, гормону регуляції сну), навіть депресія і проблеми з вагою (Лептин, гормон, що регулює голод, також залежить від метаболізму серотоніну).

Цей нейромедіатор, який є серотоніном, "виготовляється" з амінокислоти (будівельного матеріалу білків), триптофану. Цього триптофану недостатньо в раціоні. Він становить лише 1% амінокислот, що містяться в білках. Мінімально необхідне споживання може становити близько 200 мг/день. Крім того, триптофан є крихким і легко руйнується при занадто тривалому варінні або занадто сильному нагріванні.


Які продукти харчування надавати перевагу для боротьби з депресією ?

Ось список продуктів, багатих триптофаном:

> рослинні білки: бобові (сочевиця, горох, квасоля, нут.), насіння гарбуза або гарбуза, соя, волоські горіхи, мигдаль, банани, ананаси, фініки, сливи або інжир.

> тваринні білки: м'ясо (птиця, індичка, качка.), риба, яйця.