Їжа в холодну пору року; Accent Media; Преса графства Хунедоара
Наближається зима, і низькі температури роблять організм більш вразливим. Але за умови правильного харчування, поряд із збалансованим способом життя, ми можемо утримати хвороби.
Вітаміни та мінерали
Вони дуже важливі в цьому сезоні, і ми можемо знайти їх у: овочах, фруктах, яйцях, рибі, молочних продуктах, злаках.
"Теплі" вироби
Коли ми їмо, температура нашого тіла підвищується. Цей процес відбувається незалежно від споживаної їжі. Існують також певні продукти, які стимулюють підвищення температури більше, ніж інші. Експерти стверджують, що продукти, багаті білком, "гарячіші", ніж ті, що багаті крохмалем або жиром. Тому м’ясо, яйця, сир, риба, взимку повинні бути основними продуктами.
Молочні продукти не повинні бути відсутніми в щоденному меню. Вони забезпечують високоякісний білок і є основним джерелом кальцію. Недавні дослідження показали, що ті, хто споживає одну чашку йогурту на день, мають застуду. Оскільки йогурт допомагає виробляти сполуки, необхідні організму для зупинки розмноження вірусів.
Містить жирні кислоти омега 3, які підвищують активність білих кров’яних клітин, зменшуючи запалення. Це також хороше джерело цинку, вітаміну Е та селену.
Гостра їжа
Традиційна китайська медицина говорить, що гарячі рідини та їдкі інгредієнти, такі як імбир, гострий перець або часник, є основними продуктами харчування для холодної пори року. Пізніше ця стара віра була науково підтверджена дослідженнями, які показують, що гарячі напої та їжа сприяють підвищенню температури тіла, а гостра їжа - кровообігу.
Курячий суп
Через холодного та сухого повітря холодного періоду нам потрібно зволожувати, тому було б добре споживати більше рідини, чаїв та гарячих супів. Традиційний курячий суп не тільки забезпечує необхідну рідину для організму, але його використання як лікувального засобу у разі застуди також має наукову основу. Оскільки будь-яка гаряча рідина допомагає очистити ніс, було помічено, що суп збільшує циркуляцію в слизовій. Здається, аромат традиційних інгредієнтів супу, таких як цибуля та перець, досягає випарів та сприяє очищенню дихальних шляхів.
Томатний сік
Він багатий вітаміном С і може запобігти або зменшити тяжкість застуди. Він містить бета-каротин і збільшує вироблення клітин, які борються з інфекціями.
Лимон необхідний для лікування звичайної застуди з лихоманкою. Лимонний сік, багатий вітаміном С, підвищує опірність організму, зменшує токсичність і скорочує тривалість захворювання. Лимонний сік розбавляється теплою водою, додається мед і суміш п’ється один-два рази на день.
журавлина
Вони повні вітамінів, і ми знайдемо їх свіжими або зневодненими в холодну пору року. Поживні речовини цих фруктів природним чином усувають бактерії, що викликають цистит.
Вживання часнику взимку може скоротити тривалість симптомів застуди, вважають дослідники. Регулює діяльність імунної системи, корисний при лікуванні вірусів, бронхітів.Основним діючим компонентом часнику є алліцин, речовина з сильним антибіотичним ефектом.
Правильне зволоження
Взимку тепла вода допомагає тривалий час правильно зволожуватися. Відомо, що чай, незалежно від його виду, є одним з найкращих способів нагрівання та зволоження.
Природні засоби від застуди
Простий засіб від застуди можна приготувати в домашніх умовах з: половини чайної ложки чорного перцю, половини чайної ложки імбиру, половини чайної ложки цукру, змішаного на вершковому маслі. Приймайте по одній чайній ложці цього препарату двічі на день.
Легеневий тонік
Змішайте в рівних кількостях чорний родзинки, фініки, довгий перець і мед. Приймати по одній чайній ложці вранці та ввечері від отриманого препарату.
Завдяки терапевтичним властивостям народна медицина рекомендує його при лікуванні ряду захворювань. У профілактичних цілях суміш меду, цибулі та соку хрону готують у рівних кількостях. Приймайте по одній столовій ложці цієї суміші тричі на день перед їжею. При грипі готуйте таку суміш: тертий часник і змішаний з медом (пропорція 1: 1). Візьміть одну столову ложку суміші з теплою водою ввечері.