Їжте 5 фа риби; ми його готуємо
Додати до вибраного piyato/iStock
Риба на пару
Ми часто спілкуємось приготування на пару з овочами, оскільки це чудовий спосіб зберегти прекрасний колір, зберігаючи всі свої харчові якості.
Однак цей спосіб приготування без жиру ідеально підходить для риби, особливо для філе або стейків.
Незважаючи на деякі отримані ідеї, їжа не втрачає своїх смакових якостей, оскільки вона не безпосередньо контактує з водою, але вільнаприправте свою рибу після приготування з деякими ароматичними травами або вичавкою лимона !
Їжте рибу, запікаючи її
випікання це, звичайно, найпростіший спосіб приготування риби, оскільки вона пристосовується до значної частини виду. Незалежно від того, чи це карат, жир, хек чи морська риба, у вас є вибір, як приготувати свою рибу у фользі або у відкритому посуді.
У будь-якому випадку ви можете додати овочі чий сік, пов’язаний із рибним соком, дає перевагу, створюючи повноцінну та збалансовану страву за один раз !
Риба а-ля планча варіює задоволення
Що може бути дружніше, ніж барбекю або планча з друзями ? Знайте, що смаком таким чином є не тільки мергез чи першокласне ребро: риба також має своє місце серед ваших грилів. !
Для цього немає необхідності його чіпувати або видаляти шкіру. Досить замаринувати його за кілька годин до того, щоб він виявив весь свій смак. Ви можете покласти свою рибу цілою або у філе, поклавши її шкірою вниз, щоб м’якоть була захищена від джерела тепла.
Робіть ставку на приготування страв для риби
Філе, стейки або риба в розділах можуть так само добре готувати на сковороді. Просто обваляйте шматочки в борошні і варіть їх з жиром.
Зазвичай готування риби займає кілька хвилин. Цей спосіб приготування ідеально підходить для солених стейків, стейків з лосося або тунця, які особливо смачні при такому приготуванні. !
Споживайте сиру рибу як варіант суші
Найсміливіші самі готуватимуть свої суші, але для інших знайте, що це таке чудовий спосіб їсти рибу !
Тут є щось для кожного, а поєднання риби, рису та морських водоростей робить їжу багатою на смак та вітаміни. !