Їжте 5 фруктів та овочів на день; Блог Ma Chocolatine Англійський стиль життя
Їжте 5 фруктів та овочів на день
Ми ніколи не можемо сказати цього досить, добре харчуватися - це запорука буття у доброму здоров’ї. Рекомендують PNNS (Національна програма охорони здоров'я у Франції) та Health Canada їжте 5 фруктів та овочів на день. Цій пораді, яку кожен може прийняти, багатьом з нас важко виконувати щодня.
Я почав як виклики на місяць березень з ознайомитись з овочами. Я вже пожирала плоди, коли була маленькою. І чесно кажучи, я вже очікував, що його не підберу.
Смак, колір «особливо зелені», текстура, запах, все мене відштовхує. Ось чому я перекрутив проблему повсюди і в підсумку спробував такі методи:
Вибирайте сирі овочі
Хтось сказав би, що у фруктах та овочах те, що їм менше за все подобається, це їхнє хрустка сторона. Зі свого боку, це мене абсолютно не турбує, навіть навпаки. Якщо ти такий, як я, відпусти, crudités aperitif необхідне: редис, помідори, морква, огірок, цвітна капуста тощо.
Ви також можете інтегрувати їх у холодний салат, подається з макаронами Італійський стиль, на ваш вибір.
Крім того, сирі фрукти та овочі забезпечують у два-три рази більше вітаміну С що приготовані продукти зберігають свої мікроелементи (мінерали, клітковина).
Ось прекрасне вибір спеціальних рецептів овочів, що я можу частіше консультуватися зараз.
Занурте в суп
Якщо ти ні не великий любитель хрусткості, не панікуйте змішувачі існують. все йде туди, цибуля-порей, гарбуз, морква, ріпа, цибуля, кабачки тощо. Абсолютно все.
І якщо суп вас теж не збуджує, знайте це пюре не тільки для картоплі. Вершкова і плавна текстура останньої, посилена невеликою кількістю вершкового масла, дозволить вам скуштувати найстрашніші овочі: горох, зелена квасоля, брокколі тощо.
Що робити, якщо ще раз вам не подобається м’яка консистенція овочів, йди на гриль, красива шашлик м'ясний перець баклажани, ризик перекинутися вас на інший бік берега.
Більше ніяких виправдань, у вас в руках вибір з 55 овочевих супів, готуйтеся до цього до наступної зими
Лозунги: хитрість і творчість
Бути розумним з собою, але особливо з іншими, коли готуєте десерт. Ви можете вільно заховайте овоч, який хочете поки це зроблено правильно. Ось оригінальний спосіб споживання овочів, не усвідомлюючи цього.
Чи знали ви, що масло може бути замінено на кабачок наприклад, Солодка картопля, або адвокат ?
Надихайтеся цим вибір з 35 рецептів десертів які всі ховають овоч серед інгредієнтів, це може допомогти вам розпочати.
Приготування їжі та посилення смаку
Ставте на спеції та зелень мені здається, це хороша техніка для відновлення зв’язку або просто пов’язання з овочами. Наші смакові рецептори мають звикли до промислових страв насичені жирами та підсилювачами смаку, тому робіть ставку на спеції могли лише додати пікантної нотки вашим стравам.
Чого ти чекаєш внесіть кольори на вашу кухню, вона віддячить тобі.