Їжте багато кавуна
Габріела Бочану, субота, 27 липня 2013 р., 15.05.
Незалежно від кольору (червоний - в народі кавун - або жовтий, також відомий як диня), кавун є важливим джерелом вітаміну А і калію, поживних речовин, які охороняють здоров'я очей, регулюють кров'яний тиск, запобігають інсульту та підтримують м’язова система, запобігаючи втраті кісткової маси та остеопорозу.Іще одна перевага: цей сезонний фрукт містить багато води і крихітну кількість калорій. Отже, це допомагає організму гідратувати та детоксифікувати його (оскільки вода, яка надається ядром, будь то червона чи жовта, швидко усувається, забираючи з собою токсини з організму). Крім цих кількох загальних елементів (хоча і не єдиних), давайте подивимось, які переваги має кожна з двох різновидів.
ЯКЩО ВИ ВІДБАЄТЕ ЧЕРВОНИЙ КАРВОН (кавун)
... Твоєму здоров’ю залишається лише набирати сили. Оскільки основною поживною речовиною, у випадку з кавуном, є лікопін: природний пігмент, який надає специфічний колір серцевини і має сильну антиоксидантну дію (бореться із вільними радикалами, «відповідальними» за процес старіння).
Як 95% його складу це вода, кавун регулює роботу нирок і запобігає утворенню сечокам’яної хвороби.
З тієї ж причини, дієтологи також рекомендують його на детоксикаційних поясах, що призводить до втрати ваги, оздоровлення всіх органів та яскравішого кольору обличчя.
Кавун містить і клітковина, яка стимулює травлення та запобігає накопиченню жиру, запобігаючи підвищенню кров’яного тиску та виникненню атеросклерозу (відкладення жиру на судинах, поки вони не закупоряться).
ЯКЩО ВИ ВІДБАЧАЄТЕ БІЛЬШЕ ЖОВТІ (диня) ...
Через високий вміст води кавун (особливо червоний, що вживається у великих кількостях) протипоказаний людям з нирковою недостатністю.