Їжте червоний гострий перець щодня
Гарячі новини
12:20 - PSD припиняє свою передвиборчу кампанію після трагедії в П’ятрі-Нямț
12:11 - Нові порушення в лікарні в П’ятрі-Неам. У секції ATI не було пожежної сигналізації!
12:03 - П’ятра Ніамț. Лікар: Така сама трагедія може трапитися в будь-якому відділенні ATI в країні
11:53 - Ніхто не знав, що його госпіталізували. Зірка спорту загинула під час пожежі в П'ятра-Неам
11:44 - дзвінок Іоанніса після трагедії в П'ятрі-Неам. "Це дуже важливо"
11:37 - Водій стежки! Політрук з окружної лікарні Неамо, коханий PNL, розшукуваний PSD!
11:30 - Трагедія в лікарні П’ятра-Неам. Менеджер - приміський юрист, якого називають політиком
11:20 - Гей-руп мертвий у П’ятрі Німț. Секція ATI, яка горіла, переїхала без погодження
11:10 - Поки що: В антитерористичному протоколі Європейський Союз боїться цитувати слово Іслам
11:00 - Яку таємницю має у себе Алекс Боді. Вона тримала його прямо в кишені. У Бьянки Драгусану є причина плакати
10:50 - Величезна небезпека для здоров’я! Ти можеш померти. Будьте дуже обережні, що купуєте
Гострий перець можна їсти сирим, вареним, сушеним або додавати як основний інгредієнт соусів. Він має сильний і пряний аромат, коли ви ріжете його сирим для вживання. Пікантність перцю обумовлена активним алкалоїдом, який називається капсаїцин. Чим більше капсаїцину він містить, тим швидше перець (перець чилі).
Що пропонує гострий перець, крім смачних страв?
Харчова інформація на 100 г порції: Калорії - 40 білків - 2 г Загальна кількість вуглеводів - 8,8 г • Цукор - 5,3 г • Харчові волокна - 1,5 г Жири - 0,4 г • Насичені - 0,04 г • Мононенасичені - 0,02 г • Поліненасичені - 0,24 г Ніацин -1,244 мг Пантотенова кислота 0,201 мг Піридоксин 0,506 мг Рибофлавін 0,086 мг Тіамін 0,72 мг Вітамін А -952 МО Вітамін С -143,7 мг Вітамін Е-0,69 мг Вітамін К -14 мкг Калій - 322 мг Кальцій - 14 мг Мідь - 0,129 мг Залізо - 1,03 мг Магній - 23 мг Марганець - 0,187 мг Фосфор - 43 мг Селен - 0,5 мкг Цинк - 0,26 мг, зазначає сайт naturalfoodseries.
12 Дивовижні переваги червоного гострого перцю
1. Покращує когнітивне функціонування.
2. Сприяє утворенню еритроцитів. Анемія та стомлюваність викликані дефіцитом заліза. Перець чилі містить мідь і залізо.
3. Зниження артеріального тиску та профілактика серцево-судинних захворювань. Перець містить калій. Достатнє споживання калію в поєднанні з фолієвою кислотою може значно зменшити ризик серцевих захворювань. Калій розслабляє судини; тим самим створюючи ідеальний кровотік.
4. Капсаїцин для місцевого застосування застосовується для полегшення болю, спричиненого остеоартритом та діабетичною нейропатією.
5. Усуває закладеність носа. Капсаїцин не тільки знімає біль, але і полегшує застійні явища. Швидкий вогонь стимулює виділення, які допомагають очистити слиз із закладеного носа. Капсаїцин має антибактеріальні властивості, які борються з хронічними синусовими інфекціями завдяки його здатності викликати звуження судин у кровоносних судинах носової порожнини.
6. Допомагає схуднути. Дослідники показали, що речовина, що визначає рівень швидкості - капсаїцин - допомагає організму спалювати більше калорій. Перець часто використовують як харчові консерванти завдяки своїм антибактеріальним та протигрибковим властивостям. Капсаїцин може вбивати бактерії, такі як H. pylori, і може вилікувати запальні захворювання кишечника.
7. Підвищує імунітет. Яскраво-червоний колір гострого перцю свідчить про високий вміст провітаміну А або бета-каротину. Ви можете отримати приблизно 6% рекомендованої добової норми вітаміну С лише за допомогою половини чайної ложки гострого перцю на день. Вітамін А життєво необхідний для підтримки здорових дихальних шляхів, кишкового тракту та сечовивідних шляхів. Вітамін А також відомий як протиінфекційний вітамін і служить першою лінією захисту від інфекцій.
8. Зберігайте очі здоровими. Нам потрібен вітамін А, щоб постійно підтримувати здоров’я очей, приблизно чайна ложка щодня може точно покращити ваш зір.
9. Гальмує рак. Американська асоціація досліджень раку заявила, що: капсаїцин має силу вбивати лейкемію та ракові клітини. Як куркума, спеція, яка використовується для приготування каррі, гострий перець може пригнічувати ріст пухлини та рак.
10. "Перець чилі" може допомогти запобігти виразці шлунка - виразці шлунка. Гострий перець вбиває бактерії, які ви проковтнули. Це прямо контрастує з думкою, що гострий перець погіршує розвиток або результат цих виразок.
11. Сприяє схудненню. Можна схуднути, регулярно вживаючи гострий перець із звичайними фізичними вправами. Капсаїцин є термогенним. Це зменшує апетит і збільшує обмін речовин. Тепло, яке ви відчуваєте після вживання гострого перцю, спалює калорії. Навіть виробники косметики включають гострий перець у лосьйони для схуднення. За словами біотехнолога з університету Тегу Йонг Вон Юна, люди, які регулярно приймали капсаїцин, повідомляли про нижчий рівень споживання калорій та рівень жиру в організмі. Більше того, профілактика ожиріння може зменшити ризик серцево-судинних захворювань.
12. Поліпшення довголіття. Кілька дослідників Китайської академії медичних наук спостерігали за харчовими звичками близько півмільйона людей у Китаї з 30 років. Вони помітили, що протягом семи років ті, хто включає гострий перець у Їх дієта, шість чи сім разів на тиждень, мала менший ризик смертності, ніж у тих, хто не вживає цей перець регулярно. Це може бути пов’язано з маловідомим фактом, що гострий перець підвищує рівень IGF-1 у крові - антивікового гормону.
Висновок: Наступного разу, коли будете готувати їжу, додайте додаткову порцію гострого перцю. Отримати сльози на очах або легкий опік язика того варте завдяки великому списку переваг для здоров’я, представлених вище.