Їжте краще Ця дієта може захистити вашу дитину від астми та шкірних захворювань
редакція BUNTE.de 9 жовтня 2019 року о 15:56
Правильне харчування може багато зробити для здоров’я вашої дитини. Вона повинна бути різноманітною, щоб ваша дитина добре розвивалася. Зараз дослідження з Норвегії свідчить про те, що дуже специфічна їжа особливо ефективно захищає від алергії та астми: риба.
Як повідомляв "dailymail.co.uk", вчені Норвезького університету науки і технологій на чолі з професором Торбьорном Ойеном вивчали харчові звички сотень матерів та дітей. Виявилося, що діти, які регулярно їли рибу до другого дня народження, рідше розвивали алергію, астму або екзему.
Ваша дитина щодня торкається цих шести брутальних речей
Наші найбільш читані статті
Захищає рибу від алергії?
Понад 4000 дітей взяли участь у норвезькому дослідженні. Для того, щоб отримати корисні дані, матері дітей мали регулярно заповнювати анкети. Перші питання задавали під час вагітності. Наступна анкета послідувала, коли немовлятам було шість тижнів. Потім пройшов рік, і останній набір питань нарешті послідував наприкінці другого року. Задавали запитання щодо різних тем, таких як матеріальне становище або те, чи мама курить. Однак вирішальними питаннями було те, чи давали матері своїм дітям рибу їсти і чи страждала дитина на алергію.
На питання про рибний раціон було розмежовано рибу з високим вмістом жиру, наприклад скумбрію, та рибу з низьким вмістом жиру, наприклад, тріску. Також матері повідомили, як часто вони давали своїй дитині рибу. Можливі відповіді варіювали від "ніколи" до "чотири або більше разів на тиждень".
Анкети на тему алергії також мали заповнювати через два і шість років. У дитини розвинулася астма? Має сверблячий висип, який триває більше півроку?
фон
Результати дослідження
Результати дослідження показують, що діти, яких до одного року годують рибою з високим вмістом жиру принаймні раз на тиждень, мають на п’ять відсотків нижчий шанс розвитку екземи або алергії до шести років. Крім того, ймовірність розвитку астми знизилась на вражаючі 28 відсотків.
Результати були ще кращими при дієті, яка включала нежирну рибу. Діти, у яких дієта включала тріску принаймні раз на тиждень, мали на 24 відсотки знижену ймовірність розвитку екземи. Ризик розвитку астми впав на цілих 44 відсотки.
Вчені прийшли до чіткого висновку: дієта, яка регулярно включає рибу, має профілактичну дію проти алергії, екземи та астми. Риба особливо ефективна, коли її вперше регулярно включають в їжу у віці до року. Однак з тунцем рекомендується бути обережним. Оскільки тунець часто сильно завантажений ртуттю, його не слід вживати занадто часто.
фон
Вас також можуть зацікавити:
Що за цим стоїть?
Що саме стоїть за зв'язком між рибою та захистом від алергії, поки не з'ясовано з певністю. Омега-3 жирні кислоти в рибі, здається, є одним із вирішальних факторів, що перешкоджають розвитку алергії. Організм не може їх виробляти сам, і тому залежить від того, як вони приймаються з раціоном. Але сьогоднішня дієта часто настільки однобічна і незбалансована, що навіть маленьким дітям не вистачає здорових жирних кислот. Риба запобігає цьому дефіциту.
Дослідники також засвідчують особливо хороший сервіс відомої олії печінки тріски, яку нашим бабусям і дідусям часто доводилося пити в дитинстві. Вчені з печінки тріски чотири рази на тиждень, здається, є настільки ж ефективними, як і вживання звичайної рибної їжі.
Якщо ви не можете переконати свою дитину в риб'ячому жирі або жирі печінки тріски, ви також можете використовувати дієтичні добавки. Однак це завжди слід обговорювати з педіатром. Також не слід давати жир печінки тріски без консультації лікаря.