Їжте краще Форум, місцеве видання - комуністи Віші
26 вересня 2019 р
В рамках Тижня смаку 2019 року комуніст Віші через Територіальний продовольчий проект (P.A.T) «Їсти краще, місцева проблема» запрошує взяти участь у тематичних заходах та семінарах, організованих у Grand Marché de Vichy, з суботи 5 по п’ятницю 11 жовтня 2019 року, з 9:00 до 13:00.
Програма
Події відбуваються у Grand Marché de Vichy, якщо не вказано інше.
Субота, 5 жовтня: Виробники - прямі продажі
• Коментарний дегустаційний семінар з Центром харчових експертиз та посередництва (CRESNA)
• Ода фермерським продуктам із гумором та поезією, Крістіан-Марі Лапчін
• Кава та зустрічі з виробниками
• Запуск путівника для виробників (1-й поверх антресолі Великого Марше де Віші)
Вівторок, 8 жовтня: Територія позитивної енергетики - Скорочення відходів та харчових відходів
• Енергетична анімація гри за допомогою TEPOS
• Дискусії з колективом Zéro Waste Bourbonnais
• Шоу «Моя компанія Детрит» театральної трупи «Арзапар»
Середа, 9 жовтня: здоров’я
• Дискусії з Ребеккою Каріте та Жанною Перро, виробниками лікарських рослин, Жеральдін Моллард, дієтологом та CRESNA щодо підходу до дієти-спорту та здоров’я
• Веселі та освітні заходи навколо фруктів та овочів, які пропонують середні школи Майє-де-Монтань
• 18:30: Конференція-дебати “Зупинити ультра оброблену їжу; давайте їсти по-справжньому! » доктором Ентоні Фарде, а за ним шведський стіл з місцевих продуктів (у Ліцеї Валері-Ларбо)
Четвер, 10 жовтня: Сади та бджоли
• Дискусії з садами регіону Говен-де-Куссе, садами Бурбонського та Аміда де Арбер, Асоціацією Les Croqueurs de Apples, Групою з питань охорони здоров'я бджільництва, двома пасічниками та Клементом Краусом, професійним садівником на ринку.
• Діяльність, проведена між Клементом Краусом та середніми школами Майє-де-Монтань
П’ятниця, 11 жовтня: Якісне м’ясо
• Дискусії з асоціацією Anis Étoilé, фермерами з GIEE Patoudyapa та INTERBEV, з тваринництвом та м’ясом
• 18:00: показ-дебати про фільм "La part des autres",
організований FR CIVAM Auvergne, а потім шведський стіл з місцевих продуктів
(Соціальний центр La Passerelle в Кассеті)
Зверніться до керівництва виробників 2020: