Їжте лужно, їжте краще, їжте розумно, почувайтесь добре в 7 балів

Ласкаво просимо до Doubles Bites! Ви, здається, приїжджаєте сюди вперше. Можливо, ви хотіли б прочитати мій безкоштовний путівник: "5 днів лужного меню для оптимізації вашої життєвої сили" натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 😀

Ласкаво просимо до дубль-буше! Ви, здається, були тут раніше, і, без сумніву, ви завантажили і насолоджувались моїм безкоштовним путівником: "5 днів лужного меню для оптимізації вашої життєвої сили"? Якщо ні, можливо, ви хотіли б це зробити зараз? Щоб завантажити його зараз, я запрошую вас натиснути тут: Заздалегідь спасибі! 😀

Я міг би сказати вам досить просто: їсти здорово, щоб продовжувати або починати спочатку, маючи бажання стрибнути або стрибнути на вершину дюни або гори! Це не було б неправильно, але я повинен бути більш повним і розважливим, тому що це складніше ...;-)

Від цього залежить правильне функціонування нашого організму елементарний, але фундаментальний і часто ігноруваний баланс: наш кислотно-лужний баланс.

Харчуватися лужною їжею - це одночасно підтримуючи цей баланс без дієт і дієт. Харчування лужним спонукає їжте краще, з всіх, під час їжі до його голоду і в веселитися.

Поки що це здається вам дріб’язковим? Я також. Тим не менше цей спосіб харчування заснований на добрий знання нашого метаболізму та повага до його роботи.

Харчуватися лужно - це їсти розумно, в тому сенсі, що повага принципи хімічні та фізіологічні основи нашого метаболічне функціонування. Він може служити незалежно від нашого стилю харчування: всеїдні, сира їжа, вегетаріанська тощо.

Кілька пояснень у 7 пунктах ...

1 Вживання лугу - це зважений шлях

Харчування лужним - це різноманітна корисна дієта заснований на моніторингу та дотриманні певних пропорцій між підлужуванням та підкисленням продуктів (70-30%, навіть 80-20%, іноді). Це не виключає всіх категорій продуктів харчування або їх частини на шкоду іншим, він покладається на їх якість і регулює їх частку сприяти нашому кислотно-лужному балансу. Тож це не дієта в тому сенсі обмежувальний, на відміну від інших. Це уникати розчарувань які є часто причина збою і індукувати ефект йойо добре відомий людям, які дотримуються обмежувальних або ексклюзивних дієт.

2 Лужна кухня, прості та корисні рецепти

Лужна кухня пропонує хороший вибір поживних продуктів необроблені або мінімально оброблені з якої ми досягаємо легко ситість, що запобігає нездорові перекуси і несвоєчасно між прийомами їжі. Існує велика різноманітність рецепти лужна смачні для смакових рецепторів, і я сподіваюся внести свій внесок у його розвиток! 🙂

Менше переробки їжі дозволяє краще засвоїти їх поживні речовини та з повністю виграти їх Користь для здоров'я.

3 Лужна дієта поважає наш метаболізм

Після травлення, під час їх асиміляції, певні продукти виділяють речовини, які, або підкислюють організм, або підщелачують (зробіть базовим). Ці речовини є види незамінних мінералів та мікроелементів що потрібно нашому організму, щоб функціонувати. Деякі кваліфікуються як лужники, а інші як підкислювачі.

Примітка: Термін підкислення не має нічого спільного з кислим або гострим смаком у роті: a лимон кислий на смак Але багатий цитратами. Тому це так підщелачуючий.

Види продуктів, що підкислюють

Їжа, виготовлена із злаків та рафінованих злаків: біле борошно, білий рис, білий хліб, мюслі промислового виробництва, булочки, сендвіч-хліб, випічка, макарони, випічка, промислові торти та каші для сніданку тощо.
Рафінований цукор: білий цукор, газовані напої, цукерки, кондитерські вироби, випічка, промислові десерти, промислові шоколадні цукерки тощо.
Бобові: квасоля, суха квасоля, суха сочевиця, колотий горох тощо.
Сіль, часто занадто присутня в хлібобулочних та промислових виробах.
Продукти тваринного походження: м’ясо, риба, яйця.
Молочні продукти: молоко, сир, йогурти, десертні креми тощо.
Готові страви промислового походження.

Види підщелачуючих продуктів

Свіжі фрукти та свіжі фруктові соки: лимон, грейпфрут, яблука, ківі тощо.
Сухофрукти (крім абрикосів)
"Листя", "коренеплоди" та "стебла" овочі
Ароматичні трави: цибуля, петрушка, чебрець, розмарин, петрушка та ін.
Спеції: коріандр, кмин, куркума та ін.
Деякі молочнокислі бактерії
Певні олійні культури: фундук, мигдаль та ін.
Насіння, пророщені насіння, водорості: мак, насіння кунжуту тощо.
Мінеральна вода, деякі чаї та трав'яні чаї.
Певні каші: дикий рис та японський рис.

4 Їжте лужну їжу, їжте здорову та розумну кожен день

Їжте лужно це означає їсти все, врівноважуючи пропорції цих 2-х категорій їжі, підкислюючи або підщелачуючи. Ми враховуємо вплив, який вони чинять на рН нашого тіла, після їх перетравлення. Не вдаючись у складні хімічні та метаболічні деталі: допустима пропорція як буття сприятливий до нашого добра кислотно-лужний баланс є з 70% підщелачують продукти на 30% підкисляють. Але для деяких це може становити 80-20%.

5 Лужна гігієна вашої фігури та життєвих сил

Ми споживаємо менше м’яса, соусів, жирів так добре як сіль і цукор, обидва з яких сприяють затримці води. При одних і тих же фізичних навантаженнях входить менше калорій. Однак ці зміни маси тіла буде повільний і супроводжується фізичними навантаженнями, тому стабільний.

А як щодо калорій? Це завжди важливо! А також глікемічний індекс продуктів! Але вживання меншої кількості калорій не означає ризик для вашого здоров’я.

Защелачивающая дієта може дозволити, відповідно до їх потреб підтримувати, набирати або худнути стійко і м’яко, всі підтримуючи його кислотно-лужний баланс. Це ВООЗ це не завжди так ! Наприклад, це один із ризиків дієт з високим вмістом білка, які підкислюють. У довгостроковій перспективі основний кислотний баланс порушується, іноді дуже довго.

6 Користь для організму та здоров’я

Загалом підщелачуючий спосіб харчування відповідає ...

Збагатіть свій раціон:

В підщелачують вітаміни, мікроелементи та мінерали.

В мононенасичені жирні кислоти (оливкова олія первинного холодного віджиму, кокос, ріпак, волоський горіх)

В Омега 3, в вуглеводи, в волокна, в вітаміни, лугоутворювачі і в антиоксиданти (фрукти, овочі, олійні культури тощо)

Збідніть свій раціон:

В тваринні білки, молочні продукти та глютен.

В підкислюючі мікроелементи та мінерали.

В насичені жирні кислоти (масло, червоне м’ясо, молоко, крупи, борошно та рафінований цукор).

7 Чому ми повинні їсти луги? ?

Через наші сучасні харчові звички та з наш західний спосіб життя сучасний, порушується наш кислотно-лужний баланс. Більшість людей тут прихований метаболічний ацидоз (тобто трохи занадто багато кислотності, постійно, щодня). Щодня а іноді навіть без нашого відома, ми споживаємо більше підкислювальної їжі, ніж підщелачуючу і це, незалежно від нашої дієти.

наприклад, ми можемо бути спрямовані на вегетаріанство і споживати занадто багато підкисляючих продуктів (сіль, соя, білий цукор, рафіноване борошно, перероблені овочі або навіть вегетаріанські страви, приготовані харчовою промисловістю, тому бідні поживними речовинами).

У будь-якому випадку, регуляторні механізми (буферна система нирки та дихання зокрема) нашого тіла брехати так поступово пригнічений.

Наші тіло змушене споживати наш запаси з мінерали необхідне і лугоутворювачі для спробуйте протидіяти цьому ацидозу. Для того, він повинен намалювати безпосередньо і щодня в наших заповідниках (кістки, сухожилля, зуби тощо), які небезпечно зменшуються послаблюючи нас. Потім виникають хвороби, пов’язані з «забрудненням» або спробами вивести зайву кислоту.

Це метаболічна недостатність є одним з найбільш широко поширений будучи одним із менш відомі. Підтримання або відновлення кислотно-лужного балансу шляхом прийняття підщелачуючої дієти - це природний спосіб усунути ці потенційні проблеми зі здоров’ям.