Їжте натурально, щоб схуднути натщесерце
Харчова промисловість: прибуток перед вашим здоров’ям
Дуже важливо розуміти, що промислова група не особливо цікавиться вашим здоров’ям, і тому рішення (інгредієнти, якість продукції) прийматимуться з однією метою: прибуток. Більше прибутку, менше витрат. Чи можна замінити крем-крем на рослинне масло з сухим молоком? Це буде зроблено. Додайте цукор у солону страву, тому що дослідна група з’їла більше? Нема проблем !
Ми не будемо плакати з цього приводу, нічого нового. Але як здоровий споживач, ми маємо вибір придбати. Рішення про те, як витратити наші гроші в супермаркеті.
Максимально уникаючи оброблених продуктів, ви полегшите собі втрату ваги та покращите своє здоров'я в процесі (не кажучи вже про економію).
Що таке перероблений продукт ?
Важливими є інгредієнти. Чим більше їх, і чим вони загадковіші, тим менше хороших.
В ідеальній ситуації ми обмежимося продуктами, єдиним інгредієнтом яких є сам продукт.
- Помідор, нарізана яловичина, оливкова олія, курка => добре.
- Томатний соус, гамбургери, порізані рослинним білком, маргарин, заморожена східна страва з курки => не добре.
Якщо ви хочете розширити кілька інгредієнтів, це нормально (солоне масло не росте на деревах, але обробка досить проста). Головне, щоб ви знали, що в ньому є.
Якщо ви бачили якісь дивні інгредієнти (глутамат натрію? E261?), це поганий знак.
Він більш ситний, за обсягом та поживними речовинами
Промислові товари, як правило, більш калорійні. По суті, це означає, що ви, ймовірно, збираєтеся перевищити щоденне споживання енергії, не переповнившись. Це синдром Макдональдса: ти голодний через 2 години.
Що буде найважче закінчити: Біг Мак або половина курки ? Що стосується калорій, то це одне і те ж.
Коли ви докладаєте зусиль, щоб з’їсти «справжню» їжу, переїдати набагато важче. Мої друзі вражені розміром моїх тарілок і вважають несправедливим те, що я можу їсти стільки і бути худим.
Чим більше продукт готується промисловим способом, тим більше він проходить етапи очищення, пастеризації, високих температур ... необхідних для тривалого зберігання, але які руйнують більшість вітамінів та інших компонентів. Ваше тіло ще покладається на це.
Ви більше знаєте, що їсте
Втрата ваги починається з супермаркету. Що купиш, те і з’їси. Коли ви зловите цей пакет печива, як, на вашу думку, він закінчиться? Рішення простіше застудити на місці, ніж коли ви вдома, коли відкриваєте шафу з невеликим голодом.
Після того, як ви придбали цілі продукти, овочі, м’ясо, яйця, навіть сир та деякі молочні продукти (лише уникайте фруктових йогуртів, 0% включно), пекіс вирішить себе звичайною морквою або сиром без хліба. => Добре !
Починаючи готувати, хоч би якою просто і просто (смажені яйця, курячі грудки зі сметаною та гірчицею), ви навчитеся розпізнавати якісна продукція, і що для вас добре чи ні. У промисловому світі все замасковано добавками, ви навіть не уявляєте, яка кількість олії, цукру, якість використовуваного м’яса ...
Якби ви змішували:
- чашка пальмової олії
- чашка цукру
- ложка шоколадно-лісового смаку ...
ви б не їли Нутеллу часто (це “багато хороших речей!”). Ми недалеко від Матриця, де людство перебуває на введенні глюкози, переконане їсти нормально.
Бонус - Це дешевше
Чим простіший продукт, тим менше грошей на ньому можна заробити.
Ваш індустріальний друг візьме найдешевший і найпростіший продукт (рис - 50 центів за кілограм) і перетворить його, щоб перепродати його вам за високою ціною (Special K - 10 євро за кілограм). Помножене на 20. Я дам вам зробити щомісячний розрахунок, якщо ви в основному їсте готові страви ...
Одним словом, в промисловості більше порожніх калорій і менше поживних речовин. Ви закінчуєте голодом і недоїданням, з одного боку, набираючи вагу, перевищуючи споживання енергії. Ти є невдахи.
Харчуючись один-шість прийомів на день, харчуйтеся натурально !