Їжте сховай, що це таке
ЇСТИ СКРИТО. ЩО ЦЕ ?
Термін "ховатися" на деякий час залишив виключно єврейську сферу набагато ширший кругозір. Хто сьогодні в сусідньому суспільстві ніколи не чув про кошерне харчування, кошерні ресторани, кошерні м’ясники, кошерну їжу, кошерні інгредієнти тощо ... Крім того, кошерний ринок пережив вражаючий бум за останні кілька десятиліть.
Але що саме охоплює термін "кошер", який, до того ж, виражається кількома способами: "кошер", "кошер", "кошер" або "кашир" ?
Буквально "приховувати" означає "підходити" або "відповідати", і оскільки цей термін в основному використовується в харчовій галузі, з часом він став виразом, який "освячує" їжу і дозволяє її споживання євреям.
Закони про їжу займають почесне місце в правовому арсеналі Тори. Потреба у святості, втілена в Торі, поширюється на всі сфери життя, від найбільш колективної до найінтимнішої, і оскільки їжа людини займає особливе місце в її житті, це було нормально, коли Тора регулює цю діяльність, піднімаючи її над своєю просто біологічне значення.
Тут не буде мови про деталізацію того, що означає їсти кошер, але нам здається важливим уточнити, чим це не є! Було зроблено кілька спроб пояснити Кашрут (правила щодо кошерної їжі).
Одні хотіли сприймати їх як прості гігієнічні приписи завдяки близькосхідному клімату, інші вважають їх пережитками старовинних стін, треті бачили в них школу самодисципліни або перешкоду, встановлену для відокремлення дітей від Ізраїлю інших народів.
Насправді кожне з цих визначень містить певну правду, але жодне з них не охоплює повністю те, що їсти, щоб приховати засоби. Тора - це не дієта чи соціологія !
Насправді, як би банально це не здавалося, вам доведеться їсти схованку, бо Бог вимагає цього від свого народу ! Поняття святості, як зазначено вище, просить нас одухотворити матеріальний світ, оволодівши своїми почуттями. Закони про їжу повністю входять в ці рамки.
Отже, коли Тора посилається на кошерну тварину чи ні, коли визнаний рабинський орган перераховує кошерні продукти, це жодним чином не означає, що заборонені продукти є поганими, брудними або нездоровими, а просто, що вони є частиною продуктів, заборонених Тора перетворити сімейний стіл на місце духовного піднесення та гармонії.
Тож, щоб жити щасливо, давайте жити ховати. .