Їжте справжню їжу! - огляд книги

Дві моркви були грубо очищені, і не дуже делікатно. На тарілку кладу пару огіркових паличок. У мене цілий день на столі стояла пляшка води. Тепер я відкриваю свій ноутбук і починаю сміятися. Я відчуваю, що мене спіймали. В позитивній. Чи справді ця книга залишила на мені свій слід? На мене легко вплинули, мені сказали, коли я вирішив перестати їсти м’ясо після перегляду відео з PETA. Це було майже три роки тому. Рішення все ще триває.

Два блогери Жасмін Шиндлер та Патрік Хундт написали книгу про справжню корисну їжу. Оскільки я цікавився темою з різних причин, і я хотів відчути, як це, коли блогери кладуть щось на папір, я попросив у Патріка оглядну копію. Без будь-якого тиску та з простого інтересу, я читаю їхні роботи, і повинен сказати, що я дуже захоплений. Але почнемо хронологічно.

Які очікування я мав від "Їжте справжню їжу!"?

Я знаю блог «Здорові звички», про який я пишу вже кілька місяців. Там вони пишуть про здорове харчування, фізичні вправи та спорт, а також емоційне здоров’я. Здорові звички стали моїм супутником для хорошого навантаження на мотивацію та здорового способу життя за останні кілька тижнів.

І все-таки я був скептично налаштований. Чого має досягти “Їжте справжню їжу”? Посібник, як 999 інших, щодо здорового харчування та фізичних вправ? Книга, безперечно, була б переповнена особистим досвідом, як це зазвичай буває у блогерів. Але де б була додана вартість? Я не міг відповісти заздалегідь і почав читати.

І потім?

Презентація мені вже сподобалась. Вони чітко дають зрозуміти, що вони не є дієтологами, дієтологами чи навченими біологами. Жасмін і Патрік - такі люди, як ми з вами, які мали багато досвіду зі шкідливим, але також хорошим харчуванням. Зрештою, це призвело до висновку, що наш раціон харчування сильно залежить від звичок. Початок мені дуже сподобався, бо я міг ототожнитись із історією Патріка. Наприкінці 2008 року у мене теж була надмірна вага. Погане харчування та мало фізичних вправ призвели до цього в мою дуже алкогольну молодість. Завдяки збалансованому та повноцінному харчуванню та правильній спортивній програмі мені вдалося змінити ситуацію. Але як Патрік та Жасмін досягли своїх цілей?

Вони проаналізували та відкинули свої звички.

Кожна людина живе за певними звичками, які впливають на наше мислення. Подібно до того, як відвідування туалету вранці або кава на сніданок є звичками, існують і звички, які впливають на нашу фігуру. Це може бути щоденна їзда на роботу, навіть якщо ви можете їздити на велосипеді або мішок чіпсів перед телевізором. Здебільшого ми цього вже не знаємо, оскільки ми завжди робили це так. Подумайте добре, які позитивні та негативні звички у вас є. Наприклад, деякий час у мене була негативна звичка завжди хотіти їсти щось солодке після їжі. "До всього", - я завжди сперечався. Тож місяцями після розкішного обіду був пудинг, йогурт, морозиво або шоколадка. У якийсь момент ваги у ванній кімнаті та гаманець збунтувались, і я зрозумів проблему. Погано те, що подібні речі дуже швидко стають звичним явищем.
Якщо ви прочитаєте книгу, ви, безумовно, будете дуже часто відчувати себе впійманим і думати про звички, яких раніше ніколи б не помітили.

«Їжте справжню їжу!» - інтерактивний путівник

Але на додаток до звільнення від звичок, “Їжте справжню їжу!” Пропонує набагато більше. Вони вдвох аналізують наш спосіб життя та пояснюють неправильне харчування через час, гроші чи інші причини. У межах коротких абзаців із безліччю підзаголовків та чіткою та зрозумілою структурою ви проведете книгу безпечно, добре інформовано та розважально. Мені знадобилося приблизно тиждень, щоб з'їсти книгу, чого я зазвичай ніколи не роблю, коли користуюсь консультантом.

Конкретні рекомендації щодо вирішення конкретних повсякденних проблем.

Спрощені пояснення того, як діє інсулін в організмі або який глікемічний індекс лежить в основі багатьох порад щодо харчування. Але з усіма цими інгредієнтами «Їжте справжню їжу!» Буде лише наполовину так само добре, як насправді. Оскільки, з моєї точки зору, він пропонує ще дві унікальні переваги.

По-перше, книга така ж інтерактивна, як, можливо, каталог IKEA. Читач залучається інтерактивно через посилання на інші веб-сайти, власний блог або документи, створені спеціально для цієї книги. Ви зможете дізнатись більше про цікавіші теми або завантажити списки, рецепти та багато іншого безкоштовно з блогу авторів.

Крім того, “Їжте справжню їжу!” Дає дуже конкретні рекомендації щодо дій у разі виникнення проблем. Наприклад, ви не насичуєтесь, бо їсте занадто швидко? Це вже не проблема, адже читання підкаже, якими трюками можна їсти повільніше та приємніше.

Шивотно жуйте!
Їжте із столовими приборами!
Прибирайте свої столові прилади після кожного укусу.
Не переповнюйте виделку або ложку.
Не додавати більше, коли рот переповнений.
Поспілкуйся.

Звичайно, поради даються не лише щодо споживання їжі, а й щодо самої їжі. Принцип тут такий: нічого не заборонено, але насолоджуватися усім потрібно в міру. Наприклад, бажано перекушувати лише раз на тиждень або вживати алкогольний напій лише у вихідні дні. У подальших рекомендаціях щодо дій ви знайдете підказки щодо того, що робити, якщо ви відчуваєте тягу, і вам дуже хочеться перекусити або що таке імпровізація приготування їжі. Оскільки найважливіша інформація узагальнена в кінці кожного розділу, ви набагато краще пам'ятаєте, що робити з наступною атакою цукерок.

Повноцінна довідка.

Я просто ще раз усвідомлюю, що про цю книгу я міг би написати набагато більше. Стиснуте у 201 сторінку, це справжній фунт стійких знань про звички, збалансоване та повноцінне харчування та практичні повсякденні поради.

Якщо ви хотіли б знати, які найкращі поради для одинаків, обідня перерва чи визначення ваших власних правил, то вам, на жаль, не залишається іншого вибору, як вдарити сьогодні і замовити книгу. Б'юся об заклад, ви ніколи не пошкодуєте про це. Вигадайте ставку?

Книга підходить для людей, які

хочуть схуднути стабільно і жити здоровіше.
... хочуть зберегти свою вагу за допомогою здорового харчування.
... хочуть змінити свої звички.
... хочу подумати над собою.
... потрібен останній стимул для мотивації.

Розкриття інформації: Мені не заплатили за цей товар ні Патрік, ні Жасмін. Короткий зміст відповідає моїй власній думці. Якщо вас цікавить книга, тепер ви можете замовити її, натиснувши на картинку або тут на Amazon. Я отримую невелику комісію за це через партнерську програму Amazon, без додаткових витрат.

Мені Стівен, 30 років, і я автор цього блогу про подорожі, стабільність та захоплюючі враження на природі. Приємно, що ти тут. У березні 2019 року я заснував з друзями громадську організацію WeWater. Якщо у вас залишилося кілька євро, я радий отримати пожертву для своєї неприбуткової організації. Дуже дякую. Для похвали або критики, будь ласка, використовуйте функцію коментарів або зв'яжіться зі мною у Facebook або Twitter.