Їжте свідомо замість турбо дієти - WESER-KURIER - новини з Бремена та регіону
Район Діепольц. Для того, щоб честолюбство зберігалося навіть понад добрі наміри, багатьом потрібна стороння допомога у схудненні. Наприклад, через дієтологів. WESER-KURIER поспілкувався з двома з північного району.
Район Діепольц. Схуднення, зміна режиму харчування, фізичні вправи - цими словами можна полювати на багатьох людей. Однак перш за все енергія пробуджується на початку року: спортивні курси добре відвідуються, холодильники добре наповнені. Для того, щоб честолюбство зберігалося навіть понад добрі наміри, багатьом потрібна стороння допомога у схудненні. Наприклад, через дієтологів. WESER-KURIER поспілкувався з двома з північного району.
Дієтолог Рут Ельберт повністю уникає слова "повинен". Жінка-бар’єр набагато частіше робить пропозиції своїм клієнтам щодо того, як вони можуть щось змінити з точки зору дієти та ваги у своєму житті. Зараз, на початку року, вона має багато чого зробити у своїй розумній кулінарній студії у Вейхе, коли йдеться про поради чи курси кулінарії. Анжела Вінделер, також дієтолог зі Штура, також не може скаржитися. Але які їх поради?
"Перш за все, я завжди отримую уявлення про людей, які приходять до мене", - сказала Рут Ельберт. "Вага, зріст і вік тут відіграють свою роль. Я також завжди запитую, чи хтось регулярно приймає ліки. Це також може вплинути на вагу". Подальші запитання полягають у тому, як живе ця людина, як часто вона займається спортом і чи займається вона фізичною роботою чи сидить в офісі. Для того, щоб мати змогу щось змінити з точки зору ваги та дієти, важливо розірвати звички та прийняти нові ідеї. "Деякі здаються одразу після першої зустрічі. Потім я починаю працювати з іншими", - сказав Елберт. Це тривалий процес, який може зайняти один-два роки. Клієнти зустрічаються з Ельбертом через все більші інтервали, поки підтримка більше не потрібна. "Але я також пропоную прийти на мої кулінарні зустрічі. Там люди випробовують речі разом, і я даю багато порад вдома".
Ельберт розділився на тему дієт. "Існує декілька методів досягнення цього і досягнення початкових успіхів дуже швидко. Наприклад, білкова дієта, коли певні страви замінюються білковими продуктами. Але це також слід робити в помірних кількостях", - сказав Елберт. Інший варіант - це дієта під час сну. При цьому вуглеводи більше не слід вживати ввечері, оскільки організм більше не може переробляти їх під час сну. "Звичайно, ти не можеш цього робити сім днів на тиждень. Можливо, буде достатньо пари днів", - пояснив Елберт. Вона не надто думає рахувати калорії. "Але ми повинні знати, що насправді їмо цілий день. Щоденник їжі може допомогти", - сказала вона.
Дієтолог Анжела Вінделер зі Штура також радить ретельну дієту. "Швидке харчування та готові продукти просто не корисні для нашого організму. Наприклад, вам слід намагатися їсти три різні види овочів і два типи фруктів на день", - сказав Віндельер. Корисний хліб і свіжа їжа також дуже важливі. "Це не означає, що піцу більше заборонено. Однак їсти все слід в помірних кількостях", - каже дієтолог. Дієта обмежена в часі і тому мало корисна. Серйозні зміни повинні бути постійними. "На жаль, я рідко досягаю людей, які дійсно страждають від надмірної ваги, тим, що я пропоную. В основному я приходжу до людей від 40 до 55 років, для яких покажчик на вазі щороку трохи піднімається вгору і які хочуть щось змінити", вона Чим старшою стає людина, тим менше енергії, тобто вуглеводів, потрібно організму. Тож якщо ви все життя будете їсти одні і ті ж порції, ви будете продовжувати набирати вагу з віком. "У державні свята або в особливі випадки, звичайно, слід не просто сідати за стіл з коренем і склянкою води. Тоді згодом ви більше займаєтеся спортом, щоб компенсувати", - рекомендує дієтолог.
Ларс Полмайєр - лікар-терапевт та сімейний лікар в практичній групі Мельхерштетте в Брінкумі та пройшов подальше навчання в галузі харчової медицини. "Коли справа стосується цієї теми, спершу має бути зрозуміло, що ідеал краси нашого суспільства не відповідає здоровому. Краще важити на кілька кілограмів більше", - сказав сімейний лікар. Кожен повинен знайти свій індивідуальний шлях. Забороняти собі робити якийсь час просто не в нашій природі. Лікар радить не застосовувати пригнічувачі апетиту та таблетки, але дієти, багаті білком, можуть бути хорошим рішенням для початку. "Однак у довгостроковій перспективі завжди слід зосереджуватися на харчуванні. Це може зменшити тривалі захворювання або навіть повністю зникнути".