Їжте в Брюсселі; MMaxine ♥
Привіт мій голуби-носії,
Потрапивши на шопінг у Брюсселі, пора трохи поїсти. Протягом наших вихідних ми багато гуляли, тож довелося відновити сили та калорії. Я відмітив стільки адрес перед від’їздом, що, звичайно, ми не змогли зробити їх усіх, і тоді шанс наших прогулянок також привів нас за невідомими адресами. Бранч, обід, післяобідній чай, вечеря, усі смачні перерви є там на радість нашим смаковим рецепторам.
1 - Майстерня в місті
Я вже розповідав вам про цей концепт-магазин у попередній статті про Брюссель, тому що ми полюбили це місце. Поїхавши туди на початку дня, щоб відкрити бутикову частину, ми повернулися наприкінці дня до перевірити їх закуску . Солодкі ласощі хороші, але вони теж не надзвичайні, я сумніваюся, що вони домашні, але оригінальність місця дозволяє нам все одно добре провести час. Я думаю, що їх солоні делікатеси (бублики, супи, салати, ...), напевно, вартіші того, що я бачив на тарілках сусідів.
2 - Кінг Конг
Для нас це велике перше, адже спеціальність Кінг Конга - кулінарія Перуанський . Ми випадково натрапили на цей маленький ресторанчик, прогулявшись близько півгодини в Іксельсі, щоб знайти не повноцінне місце для їжі. Здається, що перуанські фірмові страви - це курка та картопля. У нас не було можливості скуштувати їхню велику картоплю фрі, оскільки останній піднос потрапив нам під ніс, але їхні маленькі запечені яблука (папас аль-форно) з гострим соусом були справжньою насолодою. З боку сендвіча я спробував варену шинку (бутіфарра) та любителя гамбургерів, вони також пропонують 1/4 або 1/2 курки для великих апетитів. Після того, як замовлення буде зроблено біля прилавка, ми сядемо в кімнату, прикрашену деревом та зеленню, і чекаємо з розумом прибуття наших страв.
Кінг-Конг, 227 Шосе де Шарлеруа, 1060 Брюссель
3 - Бугатті
Неможливо пройти через Бельгію, не з’ївши їжі Фламандське рагу . Ми хотіли спробувати той у Les Brassins, але там було повно, і ми, звичайно, не бронювали. Тож ми вирішили поїхати до Bugatti, відгуки від Trip Advisor та Yelp були хорошими, і це було недалеко від нашої квартири (ну наш Juju's). Прийом не найтепліший, і важко отримати посмішку від менеджера, АЛЕ рагу настільки гарне, що ми швидко забуваємо цю деталь. Оздоблення стін досить зайняте, є гігантські фрески на тему автомобілів та авіації. Приглушена атмосфера ресторану не дозволила мені зробити гарні фотографії, а карбонада - далеко не дуже фотогенічна страва, тож ось лише зображення ресторану.
Le Bugatti, 4 rue Jacques Jordaens, 1050 Брюссель
4 - Оригінальний пістолет
Пістолет ідеально підходить для обіду, це кругла булочка, яку ви гарніруєте за бажанням: куряче каррі, сірі креветки, ростбіф та чистотіл, біла кров’яна ковбаса та тала цибуля ... Рекомендований брюссельським другом мого колеги, я не міг чекати щоб скуштувати ці маленькі пістолети, бо я читав про них лише хороші речі. Вся продукція має високу якість і надходить від брюссельських ремісників. Ресторан знаходиться на розі вулиці, що робить його дуже яскравим, а червоно-біле оздоблення підкреслює світло, що потрапляє всередину. Всі інгредієнти, необхідні для складання холодних бутербродів та десертів, знаходяться за великою вітриною, а картка, виставлена на стіні, містить астрономічну кількість (г) бутербродів. Кімната не велика, тому вам доведеться йти рано чи терпіти, щоб їсти, сидячи. Ми спробували “салат курячого каррі-бабусі” та хот-дог з квашеною капустою. Я любив куряче каррі, хрусткий хліб і солодкувато-солону нотку - це заради чого померти. Все подається в невеликих дерев'яних ящиках, ціни досить розумні, коли ви знаєте, звідки беруть продукти, оскільки вона коливається від 3,70 € до 8,70 €.
Pistolet Original, 24 Rue Joseph Stevens, 1000 Brussels
5 - Годрон
Gaudron, 3 Place G. Brugmann, 1050 Брюссель
А ви, які ваші хороші адреси у Брюсселі? ?
У будь-якому випадку, я сподіваюся, що після всього цього ви забронюєте своє перебування в Брюсселі з невеликою цівкою слини навколо губ.