Їжте вегетаріанські страви за € 30 на тиждень

Я збирався залишитися без роботи, і моя шафа руйнувалася від продуктів з повільним закінченням терміну дії.
Докази виділялися самі собою: Мені потрібно розпродати запаси, Схоже, я готуюся до облоги (і не малої, що триває віками) .
Я ніколи не обмежуюсь, коли справа стосується мого бюджету на харчування (і це єдиний). Насправді, я можу легко вкласти в нього 60 євро, просто щоб спробувати продукти, які я ніколи не їв, або щоб отримати трохи задоволення. Оскільки це моє єдине захоплення, я відпустив!
Але тоді я хотів кинути собі виклик їсти за 30 євро на тиждень, просто щоб перевірити, чи всі ці люди, які кажуть, що їсти вегетаріанське дорого, мають рацію чи ні.

Давайте встановимо сцену цей маленький виклик що я наклав собі протягом цього місяця, що щойно минув.

- А шафа упакована
- А нижчий бюджет (що я можу сказати, ніякого бюджету взагалі, оскільки немає допомоги по безробіттю і немає роботи)
- А хочу знати якби я міг їсти за половину (приблизно) мого звичайного бюджету.

У мене є трохи боїться не потрапити до бюджету якщо я купую все як завжди. Тож я їду на carrefour. З кожною статтею я намагаюся підрахувати, скільки я збираюся заплатити в цілому, але я урод у математиці, тому втрачаю рахунок близько 17 євро.
Я намагаюся не приймати нічого маячного, все одно мої шафи захищені якомога сильніше.
Я стискаю сідниці біля каси. РЕЛЬФ.

Результат: Я виходжу з 24 € на тиждень. Я нічого не хотів, навіть міг починайте друкувати в резервах. Я кинув овоч, який залишився на дні хлібця і починав мати волосся. Тож я скористався можливістю все ретельно прибрати.

Я візьміть впевненість, Я навіть намагаюся подумати про те, як використовувати продукти, що руйнують війну, як ті лапи з кропиви. Я зроблю їх із старомодним гірчичним соусом. Так, це вирішено.
Я ризикую собою зайти в магазин органічних продуктів купи кілька овочів, але я не можу знайти своє щастя, тому більшу частину покупок роблю в Carrefour. На той час я відмовився від ідеї знайти французькі фрукти та овочі, навіть купив іспанський огірок #enferetdamnation.

Результат: Мій апетит до безробіття значно менший, ніж до повної зайнятості, наприкінці тижня я все ще маю трохи роботи. я провів 24 € у всіх тоді 5 € на фермі після цього. Тому я відповідаю своєму бюджету!

Після двох тижнів виклику я піду відразу до своїх фруктово-овочевих магазинів в органічному магазині. Я знову живу. Фрукти та овочі гарні, і я купую за 14 € свіжих і трохи оптом (особливо рис).
Потім я купую консервовані бобові та симіліс, які щойно вийшли із злаків (і які, до речі, досить круті).

Результат: Для 29 € 70, мої покупки за тиждень закінчились. я щасливий!
Шафа все ще порожня. Щоб справді бачити це чіткіше, я знайшов час звільнити все і "список" що у мене залишилось. Я навіть знайшов пророслу картоплю в кутку. Тепер я точно знаю, яку їжу я повинен їсти, щоб розчистити прокляту шафу.

Більше страх мене не населяє. Мій мозок, очевидно, зумів пройти стадію правильна ціна, без математичної майстерності.
Я навіть планував зробити два рецепти від Себастьяна Кардинала та його книги про симіліс «мій маленький веганський м’ясник». Це, і рості.

Результат: Я виходжу з 25 €.
Цього тижня, нічого не потрапить у смітник, і моя шафа тепер бажане місце для їжі. Немає зайвих запасів, саме те, що мені потрібно.

- Можливість зменшити витрати
- Збільшення відсотка споживання його покупок
- Зменшення обсягу зберігання харчових продуктів
- Покращення можливостей планування
- Остаточна прихильність до органічного та французької мов
- Підніміть геній розміщення останків

Якщо ви хочете наслідувати цей досвід, мої спостереження щодо успіху в моєму випадку є наступні:

- Йди назустріч основні продукти, і недорогі (як не зелена спаржа за 14 євро за кілограм)
- Купуйте сезону тільки ціни дуже відчуваються
- Якщо це можливо, віддайте перевагу більшості, щоб найкраще скоригувати його потреби, зменшити ефект запасів і платити менше
- Встановити a досяжна межа відповідно до їх засобів, вимог та дієти.
- Плановаr, навіть неясно, їжа тижня, лише для того, щоб уявити
- Регулярно проводити “інвентаризацію” продавати те, що вже не дуже свіже, та здійснювати розумну ротацію товару
- Зменшити (або навіть видалити, якщо ви в цьому процесі) придбання продукти тваринного походження (€$$$$)
- Усуньте відходи імперативно. Половину їжі тут, половину там, ми легко кинули 2 страви в смітник наприкінці тижня. Стільки, скільки не потрапить у наш контейнер 😉

Я гадаю, що я тут не лише з людьми, які мають вибір продовжувати цей процес, але мені доведено, що можна харчуватися збалансовано та жадібно за 150 євро на місяць.
Мені було досить зрозуміти, що навіть якщо за всіма іншими пунктами я зовсім не марнотратник (з огляду на мої попередні зарплати, на щастя * дурень *), їжею була моя ахілесова п’ята, і мені довелося резонувати!
Раптом мій щомісячний виклик, безумовно, залишиться, за винятком виклику, щоб допомогти мені скласти свій абсолютно непропорційний бюджет на харчування.

---