Їжте все в міру ... така нісенітниця; Сибіле Шенбергер
Коли я говорю про МОЮ дієту, я часто стикаюся з хитливою головою незрозумілості. І натисніть на речення: "О, все в міру дозволено і цілком нормально!"
Але хто визначає міру? Самі? Зрозуміло, що обман неминучий.
Хтось, хто не повинен звертати увагу на свою вагу і хто також може запхати все собі без газів або діареї, повинен бути благословенний, і якби я був заздрісником, я міг би також заздрити! Особисто я дуже рідко зустрічаю таких людей!
Швидше я зустрічаю людей, які розповідають мені про здуття живота та напади діареї і дуже нещасні з приводу свого скрутного становища. Але про принципові зміни будь-чого у вашому раціоні також не може бути й мови. Іноді тимчасова відмова передбачуваного винуватця є більш імовірною. Тоді уникають молока та молочних продуктів, клейковини, цитрусових або пшеничного борошна.
Найгірше, однак, я вважаю, що людей, які страждають ожирінням, позбавляють дієт, в яких їм дозволяється їсти все лише крихітними порціями, а щось винагороду - як нагороду.
Я не знаю нікого, хто зміг би постійно підтримувати свою вагу завдяки такій дієті! Ефект йо-йо не довго чекає з такими дурницями. Але це також цілком логічно, оскільки нічого не змінилося в способі харчування. Ви повертаєтеся до своїх початкових харчових звичок, і болісно втрачені кілограми повертаються на висоту за дуже короткий час.
На жаль, наша психіка також грає на нас тут фокус, тому що ми тепер знаємо, що ми можемо втратити кілька кілограмів і повернутися до нього без жалю.
Не зрозумійте мене неправильно, я точно не хочу прозелітизувати! Я теж завжди доступний, коли справа доходить до смаку смачної їжі. Але щоденне харчування повинно бути повноцінним і корисним для здоров’я. Тоді там також буяє бенкет!
Здорова і здорова ... так, вона знову може добре говорити (писати), Шенбергери ... але що здорового і здорового? Зерно, зелень і випадковий обрізок м’яса?
Термін цілісні продукти насправді трохи застарів. Сьогодні такий тип дієти називають: чисте харчування! І те, і інше означає свіжу, природну та стійку харчову концепцію. Себастіан Кнайп, піонер цієї концепції, сказав: «Нехай природне буде максимально природним. Приготування їжі повинно бути простим і незахищеним. Чим ближче вони наближаються до того стану, в якому їх пропонує природа, тим вони здоровіші ». Шановний пан Кнайп (я думаю) тут!
Повноцінне і здорове не так вже й складно! Свіжі фрукти та овочі в ідеалі необроблені, м’ясо іноді не хрустке, риба, натуральний йогурт зі свіжими фруктами або несолодкі заморожені фрукти, без готових продуктів, а просто натуральні😉. Німецьке товариство харчування тут дає хороші поради!
Я знайшов свою ідеальну дієту для себе без здуття живота і тому подібного, і я цього теж вам бажаю!