Я є; тому, що я не люблю винний форум сухого вина
Член з 31 травня 2008 р
945 повідомлень (ø0.21/день)
Я постійно виявляю, що більшість людей віддають перевагу сухим, якщо не кислим винам. Якщо оглянутись у винному магазині, то справді «круглих» вин є лише кілька.
Якось винороб сказав, що не розуміє. Якість солодких вин краща, оскільки виноград має більше сонця і часу на дозрівання. З іншого боку, сухим, тобто кислим винам, така зрілість не надана.
Можливо, це була б тема для "опитування".
Член з 19.09.2007
1692 повідомлень (ø0,35/день)
це неправильно.
* сухий * означає лише, що цукор у винограді (майже) повністю зброджений до спирту.
Винороб залежить від того, дозволить він бродінню пройти до кінця (* сухе *) або зупиниться заздалегідь (* м'яке *).
Це не дає жодної інформації про кількість цукру, яка спочатку була у винограді.
Член з 23 червня 2010 р
2 103 повідомлення (ø0.55/день)
Я також не люблю «курних» вин. Я віддаю перевагу солодку, таку «солодшу», коли вже її п’ю
Але це лише питання смаку
Член з 25.05.2006
9230 повідомлень (1,74/день)
Я не думаю, що ти поза, але кожен має право на власний смак.
Я зазвичай більше люблю сухі, а іноді і напівсухі вина, але це мій смак. Я також не думаю, що ціна є характеристикою "хорошого смаку" вина.
Учасник з 03.03.2007
44914 повідомлень (ø9/день)
Чи є вино "круглим", не має нічого спільного з вмістом цукру, тобто сухим воно чи солодким. Якість теж не обов’язково залежить від цього
Справа лише у смаці, який вам подобається.
Особисто я взагалі не люблю сухих пилом червоних вин, але білі вина та ігристі вина віддають перевагу сухим або напівсухим.
Я не люблю справді солодких вин, якщо це не хороше крижане вино, пізній урожай чи відверто солодке вино.
До речі, на даний момент я був би "поза", бо я не люблю червоне вино. Але це може змінитися наступного року, коли біле вино знову в моді.
Учасник з 08.08.2010
98 повідомлень (ø0.03/день)
| Привіт, ти маєш рацію, всі завжди хочуть сухих вин, але я люблю лише солодкі вина, пізній урожай, я можу насолоджуватися лише справжніми десертними винами. Я взагалі не люблю червоне вино. Як я вже казав, пильне, сухе і солодке червоне вино, я не уявляю цього. Іноді мені здається, що я поза друзями. |
| Цитата та відповіді |
Член з 11.11.2006
4347 повідомлень (ø0,84/день)
Член з 09/11/2009
151 дописів (ø0.04/день)
ви не повинні задавати собі питання про вихід.
Я їм і п'ю лише те, що мені подобається, незалежно від того, входить воно чи ні.
ти просто стоїш над цим.
і хто знає, чи не відкриєте ви для себе сухі вина через два роки.
Член з 25 вересня 2005 р
18 948 повідомлень (ø3,42/день)
Мені дуже подобаються лише сухі червоні вина - з білими винами все, якщо воно не "запилене" або "подряпане".
І як деякі правильно зазначили, сухі вина також можуть бути «круглими» та гармонійними. Зазвичай це пов’язано з якістю вина.
Але я хотів позбутися однієї маленької замітки: Пізні показники не є автоматичними і загалом «солодкі»; також вистачає сухих вин Spätlese.
З найкращими побажаннями - Аллегро
Член з 12 вересня 2004 р
15531 дописів (ø2,62/день)
Якось винороб сказав, що не розуміє. Якість солодких вин краща, оскільки виноград має більше сонця і часу на дозрівання. З іншого боку, сухим, тобто кислим винам, така зрілість не надана.
Звичайно, "Vintner" - це не просто прізвище?
Я не можу уявити, щоб професіонал зробив таку заяву.
За винятком десертного вина, я нічого не можу знайти в солодких винах.
Мені було б байдуже, виходжу я чи ні, але пий те, що подобається.
І на тему є вино - нова велика школа Єнса Пріві, № ISBN-10: 389883137X
No ISBN-13: 978-3898831376
Привіт, Нік