Я їв рослини лише понад два роки
- Крістіна Попов
- 9 липня 2020 року 3 хв читання
Румунський художник у 41 рік виглядає скоріше мультиком, ніж санкціонованим. Здається, її секрет - правильна дієта, а не будь-яка дієта. Пола Селінг разом зі своїм чоловіком Раду Букурою прийняли веганську дієту. Таким чином, протягом двох років він взагалі не вживав продуктів тваринного походження.
Що зараз містить меню співачки та наскільки добре вона почувається, оскільки повністю виключила всі продукти тваринного походження, дізнайтеся в цьому ексклюзивному інтерв'ю, запропонованому виданню click.ro.
Приблизно місяць Пола Селінг запускає кулінарний влог, в якому вона ділиться здоровими, веганськими рецептами. "Я хочу знищити забобони про те, що веганське життя несмачне і дуже дороге. Якщо хоча б протягом дня, тижня, року чи навіть їжі хтось вирішує їсти на основі рослин, я думаю, що він досяг своєї мети. Тим часом ми зняли нове відео, яке ми скоро випустимо. Насправді я готую два нових відео, які ми випустимо, як тільки вони будуть готові, а також нові записи та прямі та онлайн-шоу, які ви можете знайти на моїй сторінці у Facebook та Youtube ", - розкриває артист.
Цікаво, що співачка не знає, скільки кілограмів вона зараз важить: "Я волію перевіряти, чи добре я себе відчуваю, і чи подобається мені те, що я бачу", а що стосується ідеальної ваги, то вона вважає, що не слід терти тіло, а брати його більше повільний: "Великі зміни відбуваються протягом тривалого періоду часу ".
Секрет зірки не полягає в різких дієтах: «Я не дотримуюсь дієти, але маю здоровий спосіб життя, заснований на виключно рослинній дієті. Я намагаюся поважати правила, яких я навчився від лікаря Лівіу Деаку, дієтолога, і який якомога чіткіше показав мені, чому я прийняв найкраще рішення у своєму житті, коли вирішив не брати участь у страждання тварин ".
Пола Селінг та її чоловік були вегетаріанцями протягом 10 років, а це означало, що вони відмовились від м'яса, а не молочних продуктів, яєць, риби чи морепродуктів. Коли вони стали веганами, вони відмовились від усіх продуктів тваринного походження.
Ось як виглядає меню на день:
Немає дня з однаковим меню. Я харчуюся якомога різноманітніше, багато салатів із зеленого листя, брокколі, цвітної капусти, гороху, квасолі, нуту, чіа, чіноа тощо. Меню ґрунтується на кількох простих принципах та на поєднаннях продуктів з основних груп: овочів, круп, зелені, бобових, олійних культур, фруктів та їх розміщення в меню залежно від обміну речовин та потреб організму. Наприклад, ввечері бажано не їсти фрукти, які ми можемо їсти вранці. Порції фруктів не повинні бути великими. Бобові (квасоля, нут, сочевиця) містять якісний білок і поєднують їх з хрестоцвітним гарніром (брокколі, цвітна капуста, капуста), грибами, зеленими бобовими (горох) та з цінною зеленню (рукола, шпинат тощо). Я відмовився від кави, не вживаю алкоголь, п’ю чаї, особливо зелений та білий, що вважаю неймовірно здоровим подарунком. Я часто готую сік з стебла селери, який я п’ю вранці, після склянки лимона з водою, натщесерце, процес, який підщелачує організм і приносить вітамін С. За рецептами дивіться мій влог »