Я йду в ресторан, не набравши ні кілограма

додаток цього

Вас турбують страви в ресторанах та їх згубний вплив на ваш баланс? Не панікуйте, рівняння ресторану = кілограми неминуче, і ваш вечір із друзями не обов’язково призведе до збільшення ваги та пост-ресторанної депресії, як тільки ви повернетесь додому. Цілком можливо скласти ресторанну риму з гарним часом. Невелика екскурсія по ресторанах та поради, яких слід дотримуватися, щоб насолодитися, не шкодуючи про це. Смачного !

  • У ресторані традиційної французької кухні
  • В італійському ресторані
  • В азіатському ресторані
  • У крепірі
  • У східному ресторані
  • Японською мовою - ресторан-переможець !

У ресторані традиційної французької кухні

Переваги

Різноманітна, збалансована та гнучка, ресторан французької кухні ідеально підходить для тих, хто хоче зберегти лінію. Поєднання м’яса (або риби) + крохмалю + овочів Різноманітні закуски та сирі овочі залишають поле для вибору.

Я звертаю увагу на

  • Не накопичуйте занадто багато: Наявність аперитиву, сиру, десерту ... може бути не важливим.
  • На додаток до цього, вам доведеться знати більше про це.Не зловживайте соусами: Дуже багаті жиром, соуси (м’ясні, рибні, але також ті, що супроводжують салат) дуже калорійні.
    Корисно знати: Столова ложка вінегрету = 100 ккал, беарнез = 120 ккал

Поради

> Візьміть формулу стартера/основної страви або основної страви/десерту, а не повну.
> Уникайте алкогольних аперитивів та обмежте споживання вина під час їжі.
> Не мніть весь хліб, чекаючи першої страви.
> Виберіть задовільний стартер, щоб потім не помилитися.

Правильне меню

Блюдо з морепродуктів, копчений лосось, салат з жуйки, диня
М'ясо або риба, з овочами
Сир, сорбет або фруктовий салат

В італійському ресторані

Якщо я кажу сонячну кухню, яка пахне сонцем, оливковою олією та dolce vita, ви маєте на увазі ... італійську кухню. молодець !

Переваги

Більшість страв, які можна знайти в італійських ресторанах, еквівалентні повноцінне блюдо (і достатньо підбадьорливі, щоб уникнути додавання десерту). До того ж вони прилипати до тіла. тим самим уникаючи тяги та перекусів.

Я дбаю

  • З оливковою олією: Це добре, але давайте не перестараємось (1 ст. Ложка = 135 ккал!)
  • Досоуси та гарніри: Лардони, вершки, сир, олія ... і це не кажучи вже про пряне масло та пармезан, якими ми із задоволенням покриваємо свої страви.
  • На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.Розмір порції іноді пантагрюелічні.
    Корисно знати: тарілка макаронних виробів = 1000-1 500 ккал, піца = 1800-2000 ккал

Поради > Нічого не додавати: ні олії, ні пармезану, ні тертого груєру.
> Виберіть одну страву.
> Остерігайтеся закусок та десертів з високою калорійністю (помідори моцарелла, рукола на оливковій олії або тірамісу, желато.).
> Не змушуйте себе допивати тарілку. Гарненького потроху.

Правильне меню

Неаполітанська піца, маргарита, чотири сезони або королева
Де тарілка з макаронами, що містить овочі (баклажани, помідори, перець.)

В азіатському ресторані

Є найгірше і найкраще. Будьте обережні, щоб не помилитися при замовленні.

Переваги

Багато легке приготування їжі (вок, пароплав), один збалансованість страв (рис + м'ясо + овочі), повільний цукор що запобігають втомі та тязі.

Я дбаю

  • З приправами до соусів. Які дуже солодкі і збільшать енергетичний рахунок вашої їжі
  • З смаженою їжею.
    Корисно знати: оладки з креветок = 320 ккал/100г, акрас = 220 ккал/100г, пружинні рулети = 370 ккал/100г.
  • Має певні страви, особливо калорійні.
    Корисно знати: пекінська качка = 190 ккал/100 г, ярі рулетики = 370 ккал/100 г, кантонський рис = 150-200 ккал/100 г.

Поради

> Використовуйте палички для їжі, які дозволяють їсти повільніше.
> Пийте чай, а не склянку вина або занадто солодку газовану воду.

Правильне меню

Невеликі овочі без соусу, равіолі з креветок на пару, крабовий суп або салат
Порція курки (100 ккал/100 г), білого рису (80 ккал/100 г) або обсмажених овочів (50 ккал/100 г).
Екзотичний фруктовий сорбет або салат

У крепірі

Поради
> Обмежтеся гречаним млинцем і млинцем.
> Уникайте +++ крепу (вершкове масло + шоколад + мигдаль + збиті вершки). Віддавайте перевагу млинцям з однією начинкою.
> Переважно вибирайте сирий сидр і обмежтеся максимум двома чашками.

Правильне меню

Млинець, багатий білками (шинка, яйце, риба) та овочами (шпинат, помідори, гриби)
Млинець на фруктовій основі (компот, лимон, ківі, червоні фрукти.)

У східному ресторані

Поради
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
> Уникайте вступу.
> Уникайте кус-куса з бараниною, фрикадельками та мергесом.
> Пропустіть хліб, споживання крохмалю здійснюється манною крупою.
> Уникайте східних десертів, які особливо багаті цукром та жиром.

Правильне меню

Кус-кус з баранини або курка з великою кількістю овочів (зварених на бульйоні) і трохи манної крупи.
Апельсиновий сорбет або салат

Японською мовою - ресторан-переможець !

Важко знайти негативні моменти в японському ресторані.

Поради
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
> Уникайте якуторису, багатого солодким соусом