Я МОГУ ВТРИМУВАТИ МАШИННИЙ ВАГУ І СПАЛИТИ ЖИР ТАКОЖ Віктор Діаконеску
5 ПРОДУКТІВ, ЩО ДАЮТЬ ВАМ БІЛЬШЕ ЕНЕРГІЇ
5 ЗДОРОВИЙ ТЛУСТ для підходящого тіла
Персональний тренер Віктора Діаконеску
Запитайте клієнта, яка їх мета, і приблизно 90% відповідей будуть такими: "Я хочу нарощувати м'язову масу і спалювати жир".
Ви не можете одночасно зменшити жирову тканину і наростити м’язову масу, кажуть вони. Їх аргумент полягає в термодинаміці - через те, як організм одночасно використовує та зберігає енергію, вони припускають, що фізично неможливо спалювати жир і нарощувати м'язи одночасно. Ці люди помиляються, але це не має значення. Я бачив, як цей процес регулярно відбувається із клієнтами, і сам переживав це.
Але замість того, щоб повірити мені на слово (хоча вас більше ніж вітають), ось що говорить наука ...
Що таке дефіцит калорій?
Ми споживаємо калорії з нашого щоденного раціону з макроелементами (білками, вуглеводами та жирами). Це одиниці енергії, які ми використовуємо або зберігаємо в організмі для різних цілей. Дефіцит калорій виникає, коли ми спалюємо більше калорій на день, ніж ми споживаємо за допомогою дієти. Ці калорії будуть спалюватися за рівнем метаболізму та його активності.
Що таке надлишок калорій?
Так, ти здогадався. Надлишок калорій виникає, коли на день споживається більше калорій, ніж спалюється, що призводить до отримання енергії.
Закони термодинаміки диктують, що ви повинні використовувати енергію для спалювання жиру і накопичувати енергію для нарощування м’язової маси. Це говорить про те, що вам потрібно мати надлишок калорій (енергії) для побудови м’язової тканини, а дефіцит для спалювання жиру. Це не на 100% правильно, однак, завдяки чіткому тренуванню та дієті, ви можете створити рекомпозицію тіла, використовуючи те, як ваше тіло використовує енергію.
Накопичення жиру під час втрати м’язової маси та коли ви набираєте м’язову масу при втраті жиру - що спільного між цими двома речами? І те, і інше пов’язане з втратою енергії десь - або жиру, або м’язів. Термодинаміку часто називають "рухом енергії", але також "перетворенням енергії". Другий мені здається більш доречним, оскільки можливо, щоб ваше тіло забирало енергію з джерела і використовувало її з іншою метою, якщо воно вважатиме за потрібне. Ваше тіло є адаптером і впорається зі стресом, який ви на нього робите. З огляду на це, він відновиться найбільш відповідним чином, але це залежить від палива, яке ви в нього вклали.
Якщо ви хочете змінити склад свого тіла, вам потрібно дати йому правильний стимул (тренування) і правильне споживання енергії в потрібний час. Якщо це зроблено правильно, ви можете використовувати жирові відкладення енергії та нарощувати м’язову масу одночасно, змінюючи склад свого тіла з часом, навіть коли у вас дефіцит калорій.
Термодинаміка стосується перетворення енергії, але нічого не говорить про те, як одну клітину з джерелом енергії можна використовувати для отримання іншої клітини. М’язові та жирові клітини є незалежними калоріями в організмі, тому вони перебувають у незалежних функціонуючих відділеннях. Що я регулярно бачу з клієнтами, це завдяки ефективному використанню поживних речовин; такі як регулювання цукру та вуглеводів протягом дня, організм переходить у режим падіння, використовуючи накопичену енергію замість жиру. Якщо ви регулярно вживаєте вуглеводи та цукри протягом дня, енергія, яку організм найлегше буде використовувати, - це джерело енергії глюкози в крові від щойно з'їдених закусок, таким чином зберігаючи зайвий жир на випадок в якому він є (що, як я підозрюю, не є обраною метою).
Отже, який основний закон м’язової та жирової тканин?
Якщо ви будете робити інтенсивні тренування і мати більш ефективний план харчування, ви втратите жир і отримаєте м’ясо. Я це побачив у 2015 році, коли розпочав дієту з 18% жиру в організмі, вагою 98 кг. Це був перший раз, коли я представив структурований план харчування на 12 тижнів.
Завдяки ефективному графіку поживних речовин, хорошим джерелам їжі та постійним наполегливим тренуванням я важив 95 кг при 7% жиру в організмі, повністю змінив склад свого тіла - зменшив жир і збільшив вагу. Я використовував структуровані плани харчування та тренувань, щоб повною мірою скористатися цими принципами.