Я пробував екстремальне голодування, харчуючись один раз на день - ось що трапилось - Керівництво
Забрати
Коли я вперше почав досліджувати дієту з одноразовим прийомом їжі (яку іноді називають OMAD), простота підказала мені скласти план: ви їсте один прийом їжі на день, складений із того, що хочете., як правило, у звичайний час вечері.
Супер нетрадиційний, ні?
Однак OMAD насправді є просто екстремальним варіантом періодичного голодування або більш жорстким кузеном Воїнської дієти. Різниця між OMAD та традиційним голодуванням полягає в тому, що замість голодування за типовим вікном, як-от 16:00, ви постите близько 23 годин (включаючи час сну).
Незважаючи на те, що приміщення звучить трохи по-рибному, як дієтична добавка, яку роздає «лікар» як частину нічного рекламного ролику, давайте дослідимо міркування - і науку - по обидва боки дороги. дебати, перш ніж ми їх повністю ігноруємо.
Чому їсти лише раз на день?
Більшість людей турбується про те, щоб пропустити один прийом їжі. Навмисне відсутність усіх прийомів їжі, крім одного, щодня здається надмірним і непотрібним. Але прихильники OMAD заявляють про безліч переваг, серед яких:
Деякі дотримуються цієї схеми харчування з релігійних причин. Але інші, включаючи видатних професійних спортсменів, такі як Ронда Рузі та Гершель Уокер, довгостроково харчуються один раз на день. Уокер стверджує, що роками їв одну їжу на день, зазвичай салат і хліб ввечері.
Існують навіть історичні докази того, що давні римляни їли лише одну велику їжу на день до того, як сніданок почав набувати популярності в середні віки.
Мій досвід роботи з OMAD
Під час досвіду роботи з OMAD я їв кілька разів на день, але ніколи протягом тривалого періоду. Мій найдовший період був п’ять днів. Багато разів я піднімав тяжкості, грав у баскетбол на майданчику або робив інші види напружених вправ на голодний шлунок.
Ось три найкращі вибори з дієтичного дослідження OMAD:
На початку їжі OMAD я захоплювався дитячою радістю від можливості вільно їсти.
Тоді я зрозумів, що лише 48 годин споживав начос, крила та віскі. Це точно не оптимальне паливо для здорового організму.
Так, привабливість OMAD полягає у задоволенні їсти те, що ти хочеш, але ти повинен прагнути зробити свою їжу збалансованою та багатою на мікроелементи для загального стану здоров’я.
Я захоплений енергією. Хоча я не помітив жодної серйозної втрати сили під OMAD, я теж не був повністю в залізі.
Якщо ви лише ставите до загального стану здоров’я і вас не турбує продуктивність, обмеження їжі, ймовірно, не змінить вас.
Однак люди, які бажають збільшити свої сили з часом, можуть захотіти перейти на менш екстремальну версію OMAD, таку як Дієта воїнів або типове вікно споживання 16: 8.
Однією з причин, чому я спробував OMAD, було перевірити, чи є у мене розумові сили, щоб утримати мене від їжі. Це було важко - голод - це сильне почуття. Деякі дні я поступався і обідав.
Але здебільшого я пишався тим, що дотримувався дієти, і міг винагородити себе ситною їжею. Якщо ви вважаєте, що дисципліна - це м’яз, а ваша потребує зміцнення, OMAD - це один із способів зробити це, варіант, який насправді приведе вас у кращу форму.
Що наука говорить про переваги та ризики OMAD?
Як і багато інших тенденцій у галузі охорони здоров’я, те, що люди це роблять, не означає, що це корисно для вас. Дослідження неоднозначні щодо того, чи безпечно їсти одну їжу на день.
Дослідження 2007 року встановило взаємозв'язок між харчуванням один раз на день та підвищенням артеріального тиску та холестерину. Тож, якщо ваш єдиний прийом їжі на день складається з обробленої смаженої їжі або занадто багато простих вуглеводів, ви будете почуватись жахливо, навіть якщо худнете.
Інші ризики голодування можуть включати:
Але невелике дослідження 2017 року, в якому взяли участь 10 людей з діабетом 2 типу, показало, що голодування від 18 до 20 годин на день може призвести до кращого контролю рівня цукру в крові.
Тим не менш, якщо у вас діабет, довгостроковий OMAD, ймовірно, не для вас. І звичайно, вам слід проконсультуватися з лікарем перед тим, як різко змінити свій раціон.
Дослідження 2005 року показують, що голодування може покращити стійкість організму до хвороб, піддаючи клітини «позитивному стресу», так само, як підняття тягарів змушує сльози відрощувати м’язові волокна. сильніше.
Тривале голодування, в якому потрапляла лише вода, також було пов'язане зі зниженням частоти захворювань, таких як рак та діабет, у дослідженні 2016 року, в якому миші були суб'єктами.
Під час огляду діаграми за 2018 рік 768 пацієнтів медичного закладу було встановлено, що голодування лише водою не призвело до тривалих медичних ускладнень.
На загальну думку лікарів, для більшості здорових дорослих людей, можливо, безпечно час від часу поститись. Однак згадані тут дослідження стосуються загального періодичного голодування або днів голодування лише водою. Існує не так багато досліджень, присвячених ризикам та перевагам OMAD.
Це означає, що ви повинні?
Відповідь у всіх різна. Поговоріть зі своїм лікарем первинної медичної допомоги про те, чи є правильним режимом голодування OMAD чи ні.
Коли я вирішив спробувати OMAD спробувати кілька місяців тому, я вже робив періодичне голодування, і ідея схуднення, харчуючись тим, що хотіла, мене приваблювала. Крім того, мені сподобалась ідея кинути виклик собі і пережити неприємне почуття голоду.
Хто не повинен спробувати OMAD?
Це не дієта, яку можна підтримувати тривалий час. Тому, як дієтолог, я не схвалюю такий підхід до дієти для схуднення.
Як правило, люди повинні бути обережними щодо методів і примх, які представляють себе простим рішенням складної проблеми.
Дієта OMAD може бути надзвичайно небезпечною для дітей або молодих людей, хворих на цукровий діабет або страждаючих гіпоглікемією, ожирінням або проблемами зі швидкістю обміну речовин і може збільшити ризик надмірного вживання алкоголю.
Суть
Їсти один раз на день не так божевільно чи небезпечно, як ви можете подумати, але це не для всіх. Особисто я б не рекомендував це як довгостроковий спосіб їсти тижнями чи місяцями.
Однак дослідження 2016 року пов’язує одне або два прийоми їжі на день із зниженням ІМТ, і деякі люди мають чудові результати, перетворюючи OMAD на ціле життя.
Окрім бійця за ММА Гершеля Уокера (згаданого вище), розірваний ютубер Блейк Хортон регулярно публікує рясні відео про їжу, такі як куряча піца або буррито з фруктових камінців.
Як і більшість людей, OMAD для мене було занадто багато, щоб робити щодня. Якщо ви хочете спробувати натще, але вас залякує OMAD, ви можете розглянути щось більш кероване для вашого щоденного плану харчування, наприклад, дієта 5: 2 або дієта воїна.
Однак я все-таки час від часу харчуюся лише раз на день, особливо коли я надзвичайно зайнятий або після великої вечері напередодні ввечері. Це також чудовий спосіб практикувати дисципліну та кидати виклик собі.
Запорукою успіху OMAD, як і будь-якої іншої дієти, є прослуховування свого тіла.
Змініть ситуацію, якщо помітите якісь серйозні негативні наслідки, зазначивши, що нормально відчувати голод час від часу. Ви можете виявити, що ви досягаєте нових рівнів зосередженості та продуктивності, коли кілограми тануть.
В іншому випадку принаймні у вас буде менше посуду для прибирання!
Радж - позаштатний консультант і письменник, який спеціалізується на цифровому маркетингу, фітнесі та спорті. Це допомагає компаніям планувати, створювати та розповсюджувати вміст, що генерує свинець. Радж живе у Вашингтоні, округ Колумбія, де у вільний час любить баскетбол та силові тренування. Слідуйте за ним у твіттері.