Я пропускаю сніданок, це серйозно
Пропустити сніданок, це добре схуднути чи погана ідея? Зрештою, нам роками казали, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Вважається, що він підживлює ваш метаболізм, завдяки чому ви спалюєте більше калорій протягом дня. Без цього ваші гормони стресу злетіли б вгору, м’язи зникли, і ви збільшили б ризик розвитку діабету та серцевих захворювань. Але, це сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня ? Або ви можете так само добре обійтися і без цього ?
Риб’ячий жир - OMEGA 3
Омега-3 необхідні для підтримки здоров’я серця, суглобів та мозку. Вони беруть участь у фізичному, когнітивному та інтелектуальному добробуті.
Французьке виробництво Natura Force, французький лідер у галузі натуральних та органічних харчових добавок.
З натури черпайте свої сили. 💪 💪 💪
- Риб'ячий жир блакитного дикого (з анчоусів, оселедців, сардин та скумбрії)
- Висока концентрація Омега 3 EPA & DHA
- Від захищеного та сертифікованого рибальства Друг моря
- Капсули морського походження та сертифікований продукт без важких металів
- 10% знижка з кодом МУСКУ
Хороші сторони сніданку
Якби я намагався продати вам важливість сніданку, ось як би я це зробив. По-перше, я б згадав дослідження, які показують, що люди, які пропускають сніданок, зазвичай важать більше, ніж ті, хто цього не робить.
У дослідженні 2013 року дослідники виявили, що учасники, які снідали щодня, набирали менше ваги, ніж ті, хто його пропускав. Вони також зменшили ризик розвитку певних захворювань, зокрема серцево-судинних та діабету.
Далі я розповім вам про дослідження, яке показує, що зменшення споживання калорій протягом дня, снідаючи як король, обід як принц і вечеряючи як бідна людина., призводить до швидшого схуднення.
В одному з цих досліджень дослідники віднесли набір пацієнтів із ожирінням та надмірною вагою до однієї з двох груп. Обидві групи споживали однакову кількість калорій на день, але з однією ключовою різницею. Перша група поступово споживала менше калорій протягом дня. Сніданок складав 700 калорій, обід - 500 калорій, а вечеря - лише 200 калорій. Друга група зробила прямо протилежне і мала легкий сніданок та великий обід.
Через 12 тижнів, велика група сніданку втратила в середньому 10 кілограмів ваги. Випробовувані легким сніданком та великою вечерею схудли лише на 4 кілограми. Якби зернове вестибюль заплатило мені величезну суму грошей, щоб переконати вас, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, я б на цьому зупинився. Але це означало б ігнорувати всі дослідження, які це показують сніданок зовсім не такий важливий, як нам повірили.
Причина або наслідок ?
Це правда, що люди, які пропускають сніданок, в середньому товщі, ніж ті, хто цього не робить. Але це менше пов’язано із самим сніданком, ніж із способом життя, який піддається переїданню та браку фізичної активності.
" Епідеміологія постійно пов’язує рідкісне вживання сніданку з підвищеним ризиком ожиріння, діабету та серцево-судинних захворювань. Пишуть дослідники з Університету Бата. " Однак ці результати не впливають на причинно-наслідкові зв'язки, оскільки споживачі звичайного сніданку також, як правило, не палять, споживаючи менше жиру та алкоголю, але більше клітковини та мікроелементів. Більше того, вирішальним є те, що вони також більш фізично активні. Залишається визначити, чи є сніданок причиною, наслідком чи просто маркером здорового способу життя. "
Пропустіть сніданок і схудніть
У ряді контрольованих досліджень було перевірено передбачуваний зв’язок між сніданком та втратою ваги. Усі показують однаково: пропуск сніданку не сильно впливає на вашу здатність схуднути.
У 1992 році вчені з університету Вандербільта виявили, що люди, які зазвичай їли сніданок, втрачали більше ваги, коли їх просили пропустити його. А ті, хто зазвичай пропускав сніданок, втрачали більше ваги, коли снідали. Загалом, результати не показують різниці між їжею та пропуском сніданку.
Дослідження, опубліковані вАмериканський журнал клінічного харчування показує подібні результати. Суб'єкти, які снідали, не втрачали більше ваги, ніж ті, хто цього не робив. " Наше просте запитання було (коли справа стосується схуднення), чи допомагає сніданок? І відповідь, здається, така: можливо, ні. », Пояснює автор дослідження.
В іншому дослідженні було встановлено, що сніданок не впливав на обмін речовин у спокої. Це також не призвело до значного зменшення споживання калорій пізніше дня. Гормони щитовидної залози, які регулюють швидкість обміну речовин у спокої, не зазнали негативного впливу голодування. Так само не було різниці в рівні гормонів, що беруть участь у контролі апетиту.
За словами автора дослідження: “ Загальноприйняте розуміння того, що сніданок може допомогти в регулюванні ваги шляхом активізації обміну речовин, зовсім не було очевидним у наших результатах. Швидкість метаболізму в стані спокою була стабільною, різниця лише в 11 змінах калорій на день від початку до кінця в двох групах. "
Сніданок та апетит
Позбавлення людей сніданку може означати, що вони в кінцевому підсумку їдять більше на обід. Але ці зайві калорії не повністю компенсують ті калорії, які вони пропустили на сніданок. В кінці дня, людина, яка пропускає сніданок, завжди вживає менше калорій.
Інші дослідження не показують, що пропуск сніданку призводить до збільшення споживання калорій в обід або посилення апетиту в другій половині дня.
Люди, які снідають, не їдять менше в обід чи вечерю. Вони не збільшують свою фізичну активність, щоб компенсувати зайві споживані калорії. Годування тих, хто зазвичай не снідає, просто змушує їх більше їсти і набирати вагу.
Цікавий факт, пропуск сніданку з подальшим фізичним навантаженням натще призводив до зменшення добового споживання калорій. І це падіння споживання калорій відбулося не лише від сніданку. Випробовувані також їли менше пізно вдень. Цитуючи дослідників безпосередньо: " Ми не очікували виявити, що коли учасники постили, вони також споживали менше калорій під час своїх вечірніх трапез та закусок, порівняно з днями, коли вони снідали. Зниження споживання енергії протягом 24 годин у дні посту було пов’язане не тільки з тим, що сніданок пропускався, але й із зменшенням споживання енергії ввечері. "
Висновок
Кінцевий результат такий пропуск сніданку не збільшує автоматично ризик набору ваги. І люди, які снідають, не обов’язково худнуть швидше, ніж ті, хто цього не робить. Все зводиться до індивідуальних уподобань та того, що вам підходить.
Якщо ви виявите, що пропуск сніданку залишає вас голодними, втомленими та нездатними зосередитися, тоді не пропускайте цю їжу. Але, якщо сніданок не ваша справа, або якщо ви не зголоднієте до обіду, немає нічого поганого в тому, щоб розпочати день з чашки кави. І нічого іншого. Це не те, що може зруйнувати ваш раціон.
Про автора
Спортивний тренер та дієтолог, давній практик бодібілдингу, Стівен є творцем веб-сайту з мускулатури. Він ділиться своїми знаннями та пристрастю.