Я та дієта Дукана пряники Дукан - круїз

Четвер, 13 вересня 2012 р

Пряники Дукан - круїз

Ця дієта стимулює мою уяву до створення нових рецептів, особливо солодощів. Для пряників нам потрібно:

дукана

  • 4 яйця
  • 4 столові ложки вівсяних висівок
  • 4 столові ложки свіжого сиру з 0% жиру
  • розпушувач
  • кориця (для специфічного смаку пряників)
  • ром і ванільна есенція
  • підсолоджувач
  • чайна ложка какао з максимальною жирністю 20%

Збийте міксером яйця разом з висівками, какао, підсолоджувачем, есенціями, розпушувачем та корицею (підсолоджувач та ароматизатори додаються за смаком). Після того, як вони добре перемішалися, додайте сир і трохи перемішайте, поки все не стане текучою пастою.

Випікайте його в розігрітій до 180 градусів духовці у силіконовій формі або на піддоні, застеленому папером для випічки, поки він не зійде з країв (або не пройде тест зубочистки, але я ніколи не знав, що це означає, тому я йду на з відривом від країв)

Він не буде сильно рости, як пиріг, тому що сир досить важкий, але тому його називають «Торт». Гаразд, це навіть не торт, він ідеальний:) Найкраще розрізати його після того, як він охолоне, теплий він виглядає трохи вологим.