Яблучно-коричний фруктовий батончик

Закуски, що відповідають палео, знайти непросто. Чоловік (або жінка) - це він сам і з легкістю чарує смачний фруктовий бар на власній кухні. Все, що нам потрібно, - це смачні сухофрукти, горіхи та трохи кориці. Фруктовий батончик не потрібно випікати і особливо підходить для спортсменів (високий вміст енергії).
Потужність для руху: фруктові батончики
Рецепт: фруктові батончики з яблуками та корицею
інгредієнти
- 125 г мигдалю
- 125 г сушених яблук
- 150 г сушених фініків (без кісточок)
- 1 шматок імбиру (розміром з великий палець)
- 1 столова ложка води
- 2 ст. Ложки лимонного соку
- 2 чайні ложки кориці
Кухонні аксесуари
підготовка
- Подрібніть мигдаль у кухонній машині за допомогою ступки або ножа для подрібнення, щоб утворилися шматочки різного розміру (макс. 0,5 см). Наріжте сушені яблука (яблучні кільця) на менші шматочки (макс. 1 см). Очистіть імбир від шкірки.
- Помістіть фініки в кухонну машину (або змішувач для підставки) разом з імбиром, лимонним соком, водою та корицею і подрібніть, поки не утвориться густа паста.
- Замісіть пасту з шматочками яблук та мигдалем у великій мисці руками, щоб утворилася однорідна маса.
- Вистеліть плоску форму папером для випікання і пресуйте в ній масу у формі (товщиною 1-2 см за бажанням).
- Якщо ви почекаєте і побачите, ви можете поставити цвіль в холодильник приблизно на 1-2 години, щоб застигла. Потім дістаньте і наріжте брусками.
Підходить до
Наша порада
Загорніть бруски окремо (наприклад, в жиростійкий папір), щоб ви могли взяти їх із собою, не забруднивши пальці.
Фруктовий бар, в якому є все
Ми любимо поєднання яблука та кориці. І навіть якщо кажуть, що кориця має регулюючий дію цукру в крові, вам слід трохи стриматись, споживаючи ці батончики. Фініки, зокрема, містять багато фруктози.
Шукаєте нескладні рецепти, які можна забрати, або коробку для обіду? Тоді погляньте на наш По дорозіВ Електронна книга кулінарних книгВ вВ - що міститьВ 50 рецептів повний нових креативних ідей Paleo для вашого повсякденного життя. Відтепер ви озброєні гумми-матчами, обгортаннями для сніданку та барами суперпродуктів на ходу. Для всіх вас просте повсякденне життя хочуть не йти на компроміси в харчуванні, незалежно від того, професіонали вони, батьки, спортсмени чи студенти
Кулінарна книга Палео Унтервегів
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.
Опублікував Ніко
Обговоріть з нами
19 коментарів
Я думаю, що цей рецепт дуже класний, і на смак він чудовий
Ми задоволені:) LG, Anja
Я думаю, що бари чудові, і більшість рецептів тут у будь-якому випадку.
Я обмотую бруски (та й інші) окремо харчовою плівкою - таким чином вони служать довго і їх практично вивезти. Я також завжди додаю 2 чайні ложки розтопленого кокосового масла, щоб зробити батончики більш стійкими.
Чи можете ви замінити сушені яблука іншими сухофруктами, наприклад, манго/родзинками?
так, звісно!:) Спробуй.
Палео для мене благословення!
Роками я страждав від харчового розладу. Доводилося блювати після кожного прийому їжі через відчуття ситості. Тим часом я важив 115 кг при зрості 1,66 м. висхідний тренд.
З 1 жовтня 2015 р. Я харчуюсь палео. Порушили звуковий бар’єр і зараз важать менше 100 кг. А також розладу харчування вже немає! У вас тут такі чудові рецепти, які варто приготувати!
Я хотів би подякувати вам за цю сторінку!
Мені 64 роки, і я знову відчуваю себе молодим і свіжим. Отримав багато компліментів!
Я дотримуватимусь цього ... . Палео для мене благословення!
ДЯКУЮ!
Ваша Марго
ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ!:) Приємно чути, як ти можеш покращити якість свого життя. Так продовжуйте і розкажіть нам про це! Якщо вам хочеться, ви можете надіслати свою історію успіху на [email protected].
Привіт усім, що я можу використовувати замість сухофруктів? Отримав Fi.
Привіт Сільке,
Ну, я не можу придумати нічого відразу, бо сухофрукти створюють своєрідний зв’язок, щоб брусок не розсипався.
Може просто звичайні шматочки яблук?
Багато привітань
Анна
Ці бари абсолютно дивовижні! Я замінив фініки інжиром і додав ще кілька ягід годжі. Імбир насправді не мій, тому я його залишив і взяв дуже маленьку ложку меду, щоб він краще липнув.
Справді чудово! Дуже дякую.
Дякую за рецепт. Дуже смачна і хороша альтернатива дорогому Raw Bite.
Я думаю, що батончики смачні, особливо з імбиром. Я зберігаю їх у банку в холодильнику ... і через 2 тижні вони все ще смачні. Солодкість робить їх легкими в утриманні.
Так, звичайно, я буду радий повідомити, я вирішив зробити бари за тиждень, бо візьму їх із собою як перекус на рейс:-)
Чи важливий імбир для консистенції фінікової маси або я можу просто додати трохи імбирного порошку?
з імбирним порошком він теж повинен працювати:)
Не соромтеся надіслати нам відгук після того, як ви спробували!
Імбирний порошок чудово працює, але, на мою думку, батончики дуже милі:-)
скільки можуть тривати решітки?
У холодильнику встановлюють 3-4 дні.:-)
Дуже приємний рецепт - спробую на цих вихідних. Звучить дуже смачно.
Дякуємо за це та проведемо розслаблюючі вихідні.