Яблука, чай, редис
Набір ваги лякає багатьох людей, які шукають найкращі методи, щоб уникнути цього явища. На думку дослідників з Університету Східної Англії (Великобританія) та Гарвардської медичної школи (США), яблука, чорниця, чай, груші, полуниця або навіть редис чудово підтримують форму. Дослідження, опубліковане в четвер, 28 січня, у Brtish Medical Journal і цитоване Daily Mail, показує, що ці фрукти та овочі складаються з флавоноїдів, потужних антиоксидантів, які сприяють зміцненню здоров'я.
Для цього дослідження, яке розпочалось у 1986 році, вчені використали вибірку з 124 086 чоловіків та жінок у кількох штатах США. Протягом 24 років учасники повинні були повідомляти про свою вагу, щоденні звички та будь-які діагностовані захворювання кожні два роки. Кожні чотири роки їм доводилося деталізувати свій раціон вченим. Після вивчення дієти та факторів способу життя (куріння, рівень фізичної активності тощо) результати показали, що чим більше споживалося флавоноїдів, тим менше було збільшення ваги. І це, незалежно від віку чи статі учасників.
Хоча це спостережне дослідження залишається обмеженим, вчені оптимістично оцінюють результати, які "можуть допомогти уточнити попередні дієтичні рекомендації для запобігання ожирінню та його потенційним наслідкам". Пам’ятайте, що людина з нормальною вагою рідше стикається із захворюваннями, пов’язаними з ожирінням, такими як діабет, рак, артеріальний тиск та серцево-судинні захворювання.