Яблука, троянди та пелюстки троянд, Чай з Марі-Антуанеттою - Дю Брют Кот Кухня

Buzz, Новини та Інформація про обжерливість, гастрономію та задоволення від столу. Спеціальна для гурманів Іль-де-Франс-Уест (Івелін, Ессон, Нормандія) Сторінка у Facebook Du Bruit Côté Cuisine

  • Шеф-кухарі за своїм фортепіано
  • Читати всі випадки, що закінчуються
  • Порядок денний гурманів
  • Спирти та спиртні напої
  • Навчіться готувати
  • Умільці з харчування
  • Художники на кухні
  • Настільне мистецтво
  • База даних для гурманів
  • Гурманська бедетика
  • Беерологія
  • Органічний
  • Напої всіх видів
  • Какао та шоколад
  • Шампанські
  • Змагання з кулінарії
  • Подарунки збоку
  • Східне узбережжя
  • Садовий бік
  • Сторона брендів
  • Морська сторона
  • Західне узбережжя
  • Західна сторона Івелінів
  • Сторона виноградника
  • Сторона виноградників, сторона вина
  • Культури)
  • Девід Хокні
  • Від А до Я: смаки та смаки
  • Смаки та смаки
  • Дієтичний
  • Солодкі ласощі
  • День матері
  • Гурмани та Ко
  • Велике поширення
  • Історія гастрономії
  • Гурман Іль де Франс
  • Франція теруарів
  • Мистецтво коктейлів
  • Мистецтво шоколаду
  • "Без" (клейковина, молоко, яйця тощо)
  • Незамінний
  • ЗМІ
  • Міксологія
  • Мук
  • Вибрані шматочки преса
  • Куди ми поїдемо вечеряти цього вечора ?
  • Париж - вечірка
  • Жива спадщина
  • Невеликі мадлени
  • Морські продукти
  • Виняткові товари
  • Рецепти
  • Давайте перечитаємо класику
  • Кулінарія
  • Тенденції
  • Теруари для гурманів
  • Інструменти для приготування їжі
  • Поїздки для гурманів
  • Віскі
  • Гурман Івелін

11 квітня 17

Яблука, троянди та пелюстки троянд, Чай з Марією-Антуанеттою

Ви мрієте про пишність Версалю? З 2 по 26 травня 2017 р. Hôtel de Vandôme та Nina's-Paris пропонують шанувальникам Ancien Régime a чаювання в дуже атмосфері Марії-Антуанетти !

троянд

В 1-му ресторані Vendôme, перетвореному в будуар, сьогодні післяобідній чай вважався примхою останньої королеви Франції. Про програму урочистостей, dдегустація солодкого творіння Марії-Антуанетти та відкриття чайного дому Ніни, прямий наступник лікеро-горілчаного заводу, який постачав Версальський двір парфумами.

Заснована П'єром Діасом в 1672 році і спеціалізується на виробництві виняткових парфумів та ефірних масел, Ніна, яка претендує на те, що є "спадкоємицею світських традицій і берегинею пам'яті королеви", продовжує сьогодні ноу-хау предків завдяки створенню ароматизованих чаїв та викликанню життя у Королівському дворі .

Зірка Ніни - це знаковий чай Марії-Антуанетти, Цейлонський чай із ароматом троянд та яблук, змішаних з пелюстками троянд . Королівська вишня на торті: аромат яблук виготовляється з яблук, зібраних у Королівському городі у Версалі .

Луїза Вулмер, шеф-кондитер готелю L’Hôtel de Vandôme, уявила собі солодке творіння навколо запахів та ароматів цього еліксиру минулих часів: куля з білого шоколаду покриває торт з нотками чаю, трояндового крему та цукатів.

Посилаючись на склад чаю Марії-Антуанетти, кондитер включає яблучне желе та чорний чай збиті вершки з пелюстками троянд, і прикрасьте набір золотим листям та a хрумка камея що відтворює риси того, що парижани називали австрійським.

Щоб продовжити задоволення, Ніна вітає гостей готелю Vandôme Чайний дім, в декількох хвилинах від площі Вандом, у позачасовій обстановці, також присвяченій Марії-Антуанетті.