Яблуко-хрін Смачний рецепт, щоб приготувати самостійно

Супутник смаженої яловичини

Яблуко-хрін: смачний рецепт, який можна зробити самостійно

20 січня 2015 р., 16:43 | tl (CF)

Той, хто пробував свіжоприготовлений яблучний хрін, ніколи більше не може вдаватися до готових препаратів у склянці. Тут ви знайдете смачний рецепт, за допомогою якого ви зможете зробити класичного супутника до смаженої яловичини самостійно.

Фруктова і гаряча класика: яблуко і хрін

Яблучний хрін - справжня класика, яку поколіннями подають до смаженої яловичини та холодного м’яса. Недарма, адже яблуко-хрін чудово поєднує тепло і фруктову солодкість. Якщо ви готуєте яблучний хрін самостійно, ви можете надати класику свій власний смак із різними сортами яблук.

Вишуканий рецепт свіжого яблучного хрону

Цього рецепту на основі пропозиції журналу "Essen & Trinken" вистачає як гарнір - наприклад, до ростбіфу або копченої форелі - для чотирьох людей. Тобі потрібно:

Огород: саме так процвітають найпопулярніші овочі

Помідору потрібно багато світла, місця та добрив. (Джерело: imago images)

Овочі набагато кращі на смак, коли вони приходять з вашого власного саду. (Джерело: imago images)

Вирощувати моркву непросто. (Джерело: imago images)

Як змішана рослина, картопля дуже вибаглива. (Джерело: imago images)

Салати підходять як суміш для змішаних культур майже для всіх видів овочів. (Джерело: imago images)

Паприка (Джерело: blickwinkel/imago images)

Редька особливо підходить як проміжне насіння. (Джерело: imago images)

Існує незліченна кількість різних видів цибулі. (Джерело: imago images)

Часник став невід’ємною частиною кухні (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Подібно до помідорів, огіркам потрібно багато сонця. (Джерело: imago images)

2 яблука
2 ст. Ложки яблучного соку
1 ст. Ложка лимонного соку
50 г хрону
2 столові ложки олії
2 ст. Ложки яблучного оцту
сіль
цукор
1 ліжко садового кресу

Рецепт можна приготувати в найкоротші терміни. Очистіть яблука від шкірки і натріть їх до серцевини на дрібній побутовій тертці. Щоб натерті яблука не набули коричневий колір, змішуйте їх з лимоном і яблучним соком відразу після натерти. Хрін також дрібно натертий на тертці і відразу ж змішується з яблучним оцтом.

Посібник з їжі та напоїв:Все про їжу та кулінарію
Різні методи:Консервування хрону - консервування та заморожування
Добре знати:Натріть хрін - на це варто звернути увагу
Фруктові та свіжі:Гарячий і солодкий рецепт супу з яблук та хрону
Смачне занурення:Приготуйте вершковий хрін класичний або веганський
Харчування:Гостра їжа зміцнює імунітет
Приготування: Смажена яловичина з татарським соусом з паприки

Потім добре перемішайте суміш яблук і хрону разом і приправте сіллю і цукром. Нарешті, перемішайте яблуко і хрін з олією і складіть крес, вирізаний з ліжка.