Ядра папайї використовують ідеї здорових ядер

4 червня 2019 року Розалі Бемер Категорії: Харчування

Ви можете легко використовувати ядра папайї. Вони не сміття, але містять корисні поживні речовини для вашого організму. Ми покажемо вам дві прості ідеї, як можна використовувати ядра папайї.

Ядра папайї: користь для здоров'я та поживні речовини

папайя Розріжте, вишкрібте насіння, а потім викиньте? Це не повинно бути. Якщо ви вже купуєте фрукт, який подорожував стільки ж, скільки папайя, вам слід використовувати його повністю. Добре: у ядрах багато цінних поживних речовин.

Папаї найбільш відомі завдяки містяться в них ферменту папаїну. Кажуть, що цей інгредієнт має протизапальну та травну дію та запобігає тромбозу. Однак папаїн майже не міститься в м’якоті. Ви можете знайти фермент головним чином у недозрілій шкірці та в ядрах папайї. Оскільки шкірка важко їстівна, ядра є ідеальними постачальниками папаїну.

Окрім папаїну, ядра папайї містять інші важливі інгредієнти, які, як кажуть, мають наступний ефект

Гірчичні олії: мають антибактеріальну дію та сприяють Кровообіг.
Карпен: корисний для тромбоцитів.
Олеїнова кислота та Пальмітинова кислота: Захищають природний шкірний бар’єр та забезпечують енергією.
Флавоноїди: Врахувати до числа Антиоксиданти і підтримують імунну систему.

Насіння папайї як замінник перцю

Ядра папайї характеризуються м’яким жаром. Тому вони ідеально підходять для приправ будь-яких страв. Ось як ви можете зробити корисний замінник перцю самостійно:

Розріжте папайю уздовж.
Вийміть насіння з обох половин папайї ложкою. Потім покладіть їх на друшляк.
Нехай трохи води тече над насінням, обережно розтираючи м’якоть.
Потім висушіть насіння кухонним рушником. Так розпушується решта м’якоті.
Тепер вам доведеться висушити насіння папайї. Є різні можливості.
- Наприклад, ви можете використовувати залишкове тепло від духовки після того, як щось приготували в духовці. Викладіть насіння на деко і дайте їм висохнути у вимкненій духовці, поки воно не охолоне.
- Влітку ви також можете скористатися сонячним теплом. Для цього розподіліть насіння на великій тарілці і поставте їх на сонце. Ви залишаєте там ядра, поки вони не висохли.
Ви можете легко заповнити висушені ядра папайї у звичайному млині для перцю. Там вони перемелені, і ви можете використовувати їх для приправ.

Порада: Ви також можете їсти насіння папайї свіжими. Все, що вам потрібно зробити, - це вийняти насіння з плодів і розжувати їх у роті. Якщо робити це регулярно, ядра можуть розвинути весь свій потенціал.

Ядра папайї для власного вирощування

Ядра папайї також можна використовувати як насіння для вирощування власної папайї. Ось як ви можете посадити власну рослину папайї:

Розріжте папайю навпіл і ложкою видаліть насіння.
Покладіть насіння на друшляк, промийте їх водою і видаліть м’якоть.
Ядра оточені ледь помітною оболонкою. Найкращий спосіб їх видалення - злегка натерти насіння кухонним рушником.
Тепер вам залишається лише посіяти насіння. Слід використовувати землю з максимально низьким вмістом поживних речовин. Таким чином, рослина не надто швидко росте, а утворює глибокі та добре розгалужені коріння. Крім того, вирощуйте папайю, а не кімнатні рослини, оскільки вони не можуть вижити на вулиці цілий рік.
У наступні два тижні починається фаза проростання папайї. Дуже важливо, щоб ви завжди підтримували грунт у вологому стані, але не дозволяли йому занадто намокати.
Після фази проростання слід також підтримувати рослини у вологому стані та розміщувати їх у теплому сонячному місці. Влітку їх також можна поставити в саду або на балконі. Взимку рослину слід розміщувати на сонячному місці в квартирі, так як воно звикло до високих температур.
Як тільки рослина приносить стиглі плоди, ви можете насолоджуватися солодкою м’якоттю і використовувати насіння.

Влітку кавуни - це освіжаючий десерт. Не потрібно викидати шкірку, її можна переробити. Ми показуємо ...

Проблемна екологічна рівновага папайї

Небезпека:

Не слід купувати папайю рясно. Екзотичні фрукти ростуть виключно в тропічних та субтропічних регіонах, таких як Австралія, Південна Америка чи Африка. Відповідно до цього, папаї мають довгі подорожі за плечима або вирощуються з великими зусиллями в теплицях. Твоєму Вуглецевий слід Щоб воно було низьким, слід використовувати папайю економно.
При вирощуванні папайя зустрічається часто Пестициди для використання. Це може завдати шкоди як навколишньому середовищу, так і здоров’ю. Тому волійте купувати органічні фрукти.
Геном папай був повністю розшифрований. Тому у багатьох регіонах вирощування плоди генетично модифіковані, щоб зробити рослини більш стійкими. Навіть у Німеччині не завжди можна бути впевненим, чи були папаї генетично модифіковані чи ні. Тут також рекомендується купувати органічну якість.