Яєчний салат, зварений круто - смачна закуска для ваших страв

Яєчний салат, зварений круто, смачна закуска для ваших страв, тут ви знайдете найпростіший рецепт приготування його в домашніх умовах.

• 6 яєць
• 150 г консервованого нуту
• 1 червона цибулина
• 2 ст. Ложки майонезу
• 2 ст. Ложки лимонного соку
• 1 столова ложка діжонської гірчиці
• 1/2 чайної ложки солі
• листя петрушки

ПІДГОТОВКА:

Як готувати яйця, зварені круто ?
Спочатку покладіть яйця в каструлю, залийте їх водою і доведіть до кипіння на середньому сильному вогні.
Потім накрийте сковороду і варіть від 12 до 15 хвилин на середньому вогні.
Потім покладіть яйця у велику миску, наповнену крижаною водою, і дайте яйцям охолонути протягом 5 хвилин.

Під час варіння промийте та зцідіть нут, наріжте цибулю, а потім наріжте листя петрушки.

Злийте яйця, очистіть їх від шкірки і розріжте навпіл.
Помістіть яєчний білок у тарілку, а жовтки - у миску, а потім додайте нут, цибулю, майонез, лимонний сік, гірчицю, сіль, жовтки та 2 столові ложки води зверху.
Потім розімніть все виделкою, щоб вийшла паштет або пюре.
Помістіть 2 столові ложки вашої суміші в кожну половину яєчного білка, потім прикрасьте листом петрушки та одиницею нуту і поставте в холодильник до готовності до подачі.
Нарешті ось ваш салат з яєць, зварений круто, подача та приємний апетит усім.

---