Яйце Яйце Яйце - яке є лише нашим улюбленим рецептом яєць
Тим часом, міф про те, що яйця негативно впливають на рівень холестерину, нарешті спростований: Тож продовжуйте своє яйце! Яйце на день є більш значним, ніж полівітамінні таблетки. Яйця є невеликими постачальниками енергії. Тому ми любимо брати з собою круто зварені яйця, коли перебуваємо в дорозі. Важливо: Зверніть увагу на якість і купуйте вільний асортимент. Наші рецепти яєць будуть для вас цікавими: від солодкої яєчні до яєчного салату - яйця більш універсальні, ніж ви думаєте.
Статті за темою
Томатний спаржевий омлет
Весняний час - це час спаржі! І оскільки омлет зі спаржею швидко готується і на смак смачний, цей рецепт знову є всебічним для вашого меню. більше
Салат з яблучної редьки
Нам подобається поєднання солодкого та гострого - тому має сенс поєднувати хрусткі яблука та редис. Салат з редьки готується з цибулею-пореєм та вареними яйцями. більше
Зелена Шакшука
Ми любимо Шакшуку і думали собі, чому б не приготувати її із зеленими овочами? Тож навіть ті, хто (тимчасово) отримує пасльоновий палець, отримують свої гроші. більше
Яєчня з фруктами
Яєчня швидко готується, готується просто, забезпечує цілий ряд цінних поживних речовин і дуже ситна. Тут поєднується багато переваг. Ми М. більше
Кіш без глютену
Кіче також працює без зерна. І цей геніальний рецепт з тістом для кіш, виготовленого з каштанового борошна та меленого мигдалю, доводить, наскільки смачним він також може бути на смак. . більше
Різдвяний крем
Щороку знову - Різдво просто надто швидко! Швидко купуйте подарунки, бігайте на різні різдвяні вечірки (ніби наступного року їх більше не було
Здоровий білковий коктейль - зробіть власний білковий коктейль
Нас часто запитують рецепт протеїнового коктейлю, що відповідає палео. Цілі мають особливо активні спортсмени або люди, які хочуть наростити м’язи. більше
Яєчні булочки зі смужками стейків
Ці булочки з яєць зі смужками стейків - чудовий варіант на сніданок або як закуску в дорозі. Зміст мінливий і не обмежує уяву. більше
Яблучні кекси
Принесіть кекси! Ми любимо дрібні милі речі і любимо приносити їх на вечірки або в офіс. Ця версія кекси з яблуками та великою кількістю яєць. більше
Солоні солодкі картопляні вафлі
Ми просто любимо солодку картоплю, і ми можемо з нею багато чого зробити - наприклад, наповнити її різними смаколиками, смажити на сковороді, як чіпси. більше
гірчичні яйця
Гірчичне свято - спочатку може здатися не таким хвилюючим - але це точно так! У будь-якому випадку справжня родзинка з точки зору смаку. У нас є німецька класика. більше
Цвітна капуста Брауні
Цвітна капуста тістечка ?! Квазі цвітна капуста тістечка ?! Так - ви правильно прочитали. Ми любимо запікати з овочами. Цвітна капуста може зробити набагато більше, ніж ви можете. більше
Рецепти яєць: класичні - креативні
Яйця часто є чудовим варіантом сніданку. Класикою є яйця Бенедикт, але також яйце в духовці. Запіканка для сніданку - невелика модифікація класичної фрітати - до речі, вона також смакує холодно як залишок їжі наступного ранку на сніданок. Однак улюбленим яєчним сніданком наших читачів є і залишається солодка яєчня з фруктами.
Той, хто цінує яйця як основну страву, не повинен пропустити святкування гірчиці. Шакшука та запечена картопля, наповнена яйцем, також доводять, наскільки універсальними можуть бути страви з яєць.
Яйця також чудово підходять для перекусу: російські яйця споживаються швидше, ніж ви їх готуєте, а яєчний салат округляється до кожної вечері.
Приготування яєць: остаточний фокус
Якщо вам потрібне ідеальне круте яйце з восковими жовтками та добре подрібненим білком, дотримуйтесь наступних інструкцій:
- Помістіть яйця в теплу (не киплячу) воду. Яйця повинні бути ледь вкритими.
- Доведіть воду до кипіння.
- Тепер відміряйте 7 хвилин.
- Тепер загасіть яйця під холодною водою.
Фокус не в тому, щоб покласти яйце у вже киплячу воду, бо тоді шок для яйця занадто великий, і шкаралупа часто лопається. Краще підігріти воду з яйцем.