Яйця нуги найкращі на смак Харчування - Споживачі - WDR

Новий розділ

Яєця нуги найкращий на смак?

Клацніть свій шлях до переможця тесту!

галерея

У сліпій дегустації шеф-кондитер Матіас Людвігс та менеджер пекарні Біргіт Кнаус, а також сестри Ліна та Ен спробують п’ять продуктів:

галерея

Яєчка благородної нуги від Фріделя

Шоколад виглядає матовим для сестер, і нуга їх теж не переконує. "Цілком солодке та солодке", - сказала Ліна. Менеджер пекарні Біргіт Кнаус судить: "Спочатку ви нічого не смакуєте, і більше не отримуєте".

галерея

Яйця благородної нуги від Merci

"Ось якою має бути нуга - виглядає по-справжньому смачно", - сказали щасливі сестри Ліна та Енн. "Нуга теж пахне приємно, тому зараз мені хочеться її вкусити", - додає кондитер Маттіас Людвігс. "На смак вона нагадує нугу, абсолютно горіховий, а шоколад теж справді чудовий", - каже Ліна. "Дуже солодко", - каже менеджер пекарні Біргіт Кнаус. "Якщо вам це подобається, безумовно чудово, але для мене це занадто солодко", - пояснює шеф-кондитер Маттіас Людвігс.

Також може містити мигдаль, арахіс та інші горіхи.

галерея

Яйця нуги від фірменних фірм Reber

Шоколад блищить, хваліть сестер Ліну та Анну. «Нуга має свій власний колір, такий охристо-коричневий, дуже захоплюючий, - пояснює шеф-кондитер Маттіас Людвігс та його колега: - Також пахне смаженими ароматами. “Вони також вдарили по смаку - на радість професіоналам. Натомість сестрам не подобається гіркий смак.

Інгредієнти: Цукор, масло какао, фундук, цільне сухе молоко, какао-маса, лактоза, крем-порошок, емульгатор соняшниковий лецитин.

Може містити сліди мигдалю, фісташок, пшениці, яєць та сої.

галерея

Тонкі яйця, нуга-крем від Milka

"Порівняно з іншими яйцями, вони набагато менші", - було перше враження Ліни. Наші тестери не вражені смаковим досвідом: "Шоколадні палички і це просто солодко", критикує кондитер Маттіас Людвігс. "На смак він справді лише чистий цукор", - скаржиться Енн.

Інгредієнти: Цукор, пальмова олія, какао-масло, какао-маса, фундукова маса, сухе знежирене молоко, солодка сироватка (з молока), чистий вершковий жир, емульгатори (соєвий лецитин, E476), ароматизатори (містять молоко).

Може містити інші горіхи, яйця та пшеницю.

галерея

Яйця нугди Ліндта

Як і всі яйця, це не повністю наповнене нугою, "але у цілому яйці багато наповнення", хвалить кондитер Матіас Людвіг. Що стосується смаку, однак він не може оцінити: «Зовсім солодкий і дуже солодкий. Я не смакую жодної нуги, - скаржиться Ліна. Навіть професіонали не можуть отримати нічого з цих яєць.

Може містити інші горіхи.

галерея

Переможець тесту

Два улюблені, два смаки: з одного боку, трохи солодкі нуга-яйця від Merci, яким віддають перевагу сестри, а з іншого - терпкі яйця-нуга від Reber, які оцінили професіонали.