Як бенкетувати на святах, не набравши ваги!
Свято без жалю - це можливо навіть у святкові дні. Просто дотримуйтесь порад дієтолога Меліси Меєр
У різдвяний час існує багато спокус
Відпустка та відмова. Це насправді не поєднується. Навіть найбільш обізнаним у харчуванні людям важко обійтися без смажених страв, Stollen and Co., під час Різдвяного сезону. Хороша новина: не потрібно! Зрештою, наш раціон із січня по листопад набагато більше впливає на наше здоров’я та самопочуття, ніж за кілька тижнів до Різдва.
Звичайно, це не означає, що ви повинні захоплюватися надмірними бенкетами і викидати всі свої принципи за борт. Важливо знайти правильний баланс між здоровим і нездоровим і насолоджуватися цим в помірних кількостях. Який найкращий спосіб це зробити? Використовуючи два простих трюки від дієтолога Меліси Меєр:
1. Зверніть увагу на розмір порцій
Контролювати розмір порцій - це найпростіший спосіб уникнути непотрібних калорій під час свят. Тому, коли справа стосується теплих страв, використовуйте свої звичні порції замість наповнення тарілки. Ваша слабкість солодка? Тоді найкраще схопити його індивідуально загорнуті цукерки як шоколадні цукерки або міні-пиріжки. "Це дозволяє насолоджуватися кожним укусом більш обережно, замість того, щоб необережно засовувати виделку для виделки в рот", - говорить Мейєр.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Виберіть здорові варіанти
Другою підказкою Мейєра є т. Зв "Скупченість", що вона пояснює на прикладі сирного блюда: Вершкові сири, антипасти, діпси та сухарі справді є найкращими продавцями на кожній святковій вечері, але ви ризикуєте постійно тягнутися до блюда, щоб калорії швидко виходили з-під контролю.
Порада Мейєра полягає в тому, щоб замінити особливо багату їжу на таких блюдах здоровішими альтернативами, такими як овочеві палички та легкі макарони на основі йогурту. Переконайтесь, що вміст солі не перевищує 400 мг на 100 г. Крім того, білий багет і сирні палички можна замінити багатими клітковиною цільнозерновими сухарями.
Фокус працює також із солодкими десертними тарілками та десертними варіантами: найкраще покладатися на ягоди та легкі десерти, які обходяться без жирного маскарпоне та тонн цукру. Енергетичні кульки - це також чудова закуска, оскільки вони задовольняють бажання солодкого і складаються виключно з корисних інгредієнтів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie